Развој обичне краставости зависи од временских услова, услова земљишта и усаглашености са пољопривредним праксама за узгој кромпира. Кртоле захваћене краставошћу не само да губе свој изглед, већ им се и укус погоршава (смањује се садржај скроба), а количина отпада током чишћења се повећава. Такав кромпир се лошије чува: патогени продиру у кртоле кроз ране и чиреве на кожи, изазивајући разне трулежи.
Патогени "насељавају" кртоле у првим недељама њиховог развоја.Тачке и ране на кожи брзо се повећавају у величини, плуте и могу формирати непрекидну кору на површини кртола. Зараза краставицама се интензивира на лаким (песковитим, песковитим) земљиштима која се брзо прегревају, као и на кречњачким земљиштима.
Интензивном развоју краставости доприносе нетрули стајњак који се примењује на садњу кромпира и топло, суво време, посебно ако се јавља у периоду масовног формирања кртола. |
Ова последња околност се објашњава чињеницом да се у сувим, топлим условима смањује активност земљишних бактерија које могу да се одупру патогенима краставости.
Патогени краставости се акумулирају углавном у земљишту и на остацима након жетве. Због тога је веома важно поштовати плодореду приликом узгоја кромпира. На семенским кртолама, ако се правилно чувају, инфекција скоро да не опстаје.
Сорте са танком кожом су посебно подложне овој болести. Вариетиес
- Плави,
- Детскоселски,
- Жуковски рано
отпорни су на обичну краставост. Па ипак, превенција почиње са семенским материјалом. Кромпир се сматра погодним за садњу ако нема више од два кртола на стотину који показују знаке обичне краставости.
Јесен (пре складиштења) и пролећно сортирање кромпира помаже у идентификацији оболелих кртола. Пре садње, семенски материјал се третира фунгицидом Престиге: 70-100 мл по литру воде, потрошња на 100 кг кромпира.
Пре садње, кромпир се клија 20-25 дана на температури од 16-20 степени. Клијање вам омогућава да направите расу на време (кромпир брже ниче), што у комбинацији са раним датумом садње омогућава биљкама да се развију у повољнијем периоду и избегну масовно оштећење кртола краставом.
Кромпир се сади када се тло на дубини од 10-12 цм загреје на 6-8 степени. Нема смисла садити у хладнијем тлу: кртоле дуго не клијају, на њима се појављују столони са великим бројем нодула, односно кромпир расте.
У јужним регионима препоручује се сађење кромпира не у гребенима, већ у добро нивелисаном кревету, сађењем гомоља на дубину од 8-10 цм.Тло у равним лејама дуже остаје влажно, што помаже да гомољи ничу. заједно и формирају добре корене. Размак између редова је 60 цм, растојање између рупа у реду је 25-35 цм Што су семенске кртоле веће, то се ређе саде.
Већ у мају је препоручљиво малчирати размак између редова како би се избегло пресушивање и прегревање земљишта, што је повољно за развој краставости. Из истог разлога треба избегавати ђубрење кромпира дрвеним пепелом, који алкализује земљиште.