Садржај:
- Како узгајати лук.
- Садња и узгој лука и празилука.
- Тајне узгоја љутике.
- Садња и узгој лука - батун.
Породица лука укључује такве уобичајене биљке у нашим баштама као што су млади лук, лук и љутика. Узгајају се за производњу првог пролећног зеленила, богатог витаминима и фитонцидима, као и луковица које се користе у припреми разних јела и конзервирању.
Већина лука је непретенциозан усев, а чак и почетник баштован може да добије добру жетву поштујући нека једноставна правила.
Не препоручује се узгајање лука на једном месту дуже од 2 године. Најбољи претходници за лук су краставци, купус, кромпир и махунарке. Поред тога, након цвекле, тиквица и тиквица можете садити лук и бели лук. Лоши претходници су шаргарепа и парадајз.
Штеточине. Главне штеточине биљака лука су муве лука. За борбу против њих, ископајте гребене на којима су лук или бели лук расли у јесен, третирајте семенски материјал инсектицидима пре садње и загрејте лук 24 сата на температури од + 40-45 степени. Добар резултат се добија употребом пепела или дуванске прашине ако их посипате по креветима са луком, као и заливањем биљака раствором воде и кухињске соли (200 г по канти воде).
Главне болести. Од болести које погађају лук, највећу штету на усеву може да нанесе трулеж врата, као и пероноспора. За контролу и превенцију, одмах након жетве, препоручује се ископавање земљишта и додавање гашеног креча или пепела. Препоручује се спаљивање оштећених биљака.
Како узгајати лук
Лук је свеприсутан усев, узгаја се због луковица и перја (тј. зеленила). Постоји неколико сорти лука, које се разликују по времену сазревања, боји луковице и укусу. Добра жетва ове културе може се добити неколико пута годишње: у пролеће и лето у башти, у јесен и зиму у пластеницима. Мала количина зеленила може се узгајати чак иу стану на прозорској дасци.
Температурни режим. Лук је потпуно отпоран на хладноћу, његово семе добро клија на +3-5 степени.А оптимална температура за узгој биљке је 23-25 ° Ц; топлије време може негативно утицати на приносе усева.
Методе садње
Да би се добиле луковице, биљке се саде у земљу помоћу расада и без садница; лук се такође може узгајати из комплета.
Узгој без семена. Најлакши начин за садњу лука је без расада. Посејте семе директно у земљу, закопавајући их 1-1,5 цм у земљу (тако да се саднице брже појављују, претходно потопите семе).
Лук се може брати 23-24 недеље након садње, што овај начин узгоја чини погодним само за подручја са благом климом где се садња може обавити у рано пролеће. У средњој зони, када се сади на отвореном тлу, лук можда неће имати времена да сазри, па да бисте добили добру жетву, користите зимску сетву или методу садница.
Зимско слетање. Спроводите предзимску сетву након почетка стабилног хладног времена, тако да лук нема времена да клија. Припремите кревете унапред пре него што се тло замрзне. Семе посејте у бразде на дубину од 5-6 цм, одозго поспите слој хумуса од 2-3 цм.
Узгајање лука кроз саднице. Да бисте добили јаке саднице, посејте семе у марту у плитке кутије или посебне касете. Користити за гајење садница готове мешавине земљишта или плодно баштенско земљиште. Након сетве, покријте кутије филмом и одржавајте температуру унутар 18-25 ° Ц; када се појаве изданци, померите кутије на хладно место (10-12 ° Ц) тако да се клице не растежу.
После недељу дана можете повећати температуру за 6-8 °Ц. Скините поклопац неколико сати дневно ради вентилације. Залијте саднице лука након 2-3 дана.Можете га хранити 1-2 пута мин. ђубрива (20 г амонијум нитрата, 15 г калијум хлорида и 40 г суперфосфата по канти воде).
Садња садница на отвореном тлу. Пре садње садница на отвореном тлу, добро је да их очврснете.
Најбоље је садити саднице на растојању између редова од 10-12 цм, између биљака у реду - 6 цм Да не би дошло до оштећења корена биљака приликом садње, најбоље је пресадити лук са грудом земље. Пре садње, темељно залијте тло у припремљеним креветима.
Најлакши начин за садњу лука. Мање проблематичан начин за узгој лука у подручјима са умереном и хладном климом је садња у сетовима (мали лук који се узгаја из семена). Садите у првих десет дана маја, правећи рупице кашиком или колцем и продубљујући луковице за око 1 цм (покушајте да врат не прекријете земљом). Садите сетове на растојању од 20-25 цм између редова и 5-10 цм између луковица. Погодно је користити дворедну садњу траке на удаљености од 20-35 цм између редова и 5-10 цм између луковица.
У затвореном тлу, када узгајате лук за перје (за зеленило), користите сетове као садни материјал.
Припрема тла за садњу лука
Добра жетва се може добити само садњом на добро осветљеним, сунчаним подручјима са богатом земљом. Лук не подноси стагнирајућу влагу, па ова култура најбоље успева у добро дренираним подручјима. Земља на њима не би требало да буде глинаста.
Најбоље је припремити простор за узгој лука у јесен. Ископајте земљу до дубине бајонета, уклоните корење корова, примените трули стајњак и минерална ђубрива. У пролеће олабавите горњи слој земље, а затим све поравнајте грабљама.
Како залити
Током формирања и раста листова, лук треба редовно заливати (у мају - једном недељно, ау јуну - једном у 10 дана), између заливања, олабавити тло између редова и пажљиво искоровити коров. Међутим, запамтите да је за сазревање луковица потребан потпуно другачији режим влажности, па престаните са заливањем у потпуности 3-4 недеље пре бербе.
Када гајите лук за зеленило у заштићеном земљишту, заливајте земљу док се осуши и олабавите је између заливања.
Како хранити и оплођивати лук
Када узгајате лук у отвореном тлу, ђубрите по 1 м2 према следећој шеми: у јесен, приликом припреме тла, додајте 4 кг компоста и 100 г калијум сулфата; у пролеће пре садње - 25 г азотних ђубрива; након формирања првих листова - 20 г азотно-фосфорних ђубрива, а 5-7 дана након тога, ђубрити биљке стајњаком разблаженим у води (у омјеру 1: 10) или птичјим изметом (у омјеру од 1). : 20).
Да бисте добили добру жетву, извршите још једно храњење током формирања луковица: додајте фосфорно-калијумска ђубрива у количини од 15-25 г по 1 м2.
Ако приметите да лук споро расте и да су му листови побелели, додајте мешавину од 200 г дивизма и 20 г урее раствореног у канти воде. После 15 дана, храните биљке другим раствором нитрофоске.
Лук узгојен сетвом семена (нигелла) се први пут прихрањује у фази појављивања четвртог листа инфузијом дивизма (1:10) или пилећег ђубрива (1:20), потрошња - канта од 3-4 квадрата. метара. м. Између редова направите жлебове дубине 6-8 цм, залијте их инфузијом ђубрива и покријте их земљом. После две недеље, врши се друго храњење: кашичица урее и калијум сулфата, 2 кашичице суперфосфата по квадратном метру. м.
Када узгајате лук на отвореном или затвореном тлу, примените комплексна ђубрива (једном у 10 дана).
Садња и узгој лука и празилука
Празилук је релативно нов усев у нашој земљи, ређе се среће у баштама од осталих луковицастих биљака. Ова врста лука је чешћа у јужним регионима (то је због прилично дугог периода од клијања до жетве).
Празилук се узгаја да би се добио задебљани доњи бели део стабљике (ова биљка не формира луковице), а по жељи се за храну могу користити млади зелени листови. Главни услови за добијање добре жетве ове културе су правилан избор места за садњу и благовремена примена ђубрива.
Температура
Да бисте добили добру жетву, просечна температура током вегетације треба да буде 17-23 ° Ц, иако је усев генерално отпоран на хладноћу и може издржати краткотрајне мразеве до -7 ° Ц.
Када гајите празилук у расадима, расад се садите у земљу када се земља загреје до +10 °Ц.
Садња лука и празилука
У јужним регионима наше земље, празилук се може узгајати сетвом на отвореном тлу; у регионима са хладном климом препоручује се начин узгоја садница - у овом случају можете добити жетву у години сетве (отприлике 45 -60 дана од тренутка садње расада у леје) . Период сазревања зависи од раног зрења сорте, од временских услова и испуњености агротехничких захтева.
За добијање садница препоручује се садња семена крајем фебруара или почетком марта у прозорске кутије или пластенике. Као земљиште су погодне готове мешавине земљишта за поврће или плодно баштенско земљиште.
Да бисте убрзали ницање садница, прво навлажите и проклијајте семе. Брига о садницама је приближно иста као код узгоја лука: редовно заливајте саднице. Можете применити течна комплексна ђубрива једном. Оптимална температура за раст расада празилука је 18-25°Ц пре клијања семена и 14-16°Ц након ницања. Ако је температура виша и осветљење је недовољно, саднице ће се испружити.
Садите саднице у земљу крајем априла или почетком маја. Садите у бразде дубине 10-15 цм (размак између појединачних биљака је најмање 10 цм). Након 2 недеље, попуните бразде плодним земљиштем.
Земљиште мора бити плодно и нужно лабаво, пожељно неутрално. На киселим земљиштима неће бити могуће добити добру жетву празилука.
Како залити лук
Празилук је биљка која воли влагу, па не заборавите да га редовно заливате од тренутка садње садница до краја вегетације, повећавајући учесталост заливања у сушним месецима. Након сваког заливања, олабавите редове.
Хлађење лука
Да бисте добили сочне избељене стабљике и висок принос, празилук уздигните 3-4 пута у сезони. И наравно, поред овога, не заборавите да ишчупате коров и олабавите тло.
Врхунска обрада
Празилук редовно ђубрите - без тога нећете моћи да добијете добру жетву. За празилук су посебно важна азотна ђубрива - посебно су неопходна у другој половини лета, када се активно формира зеленило.
Оптимално је заменити течна органска ђубрива, на пример, водени раствор дивизма 1:8 или птичји измет 1:20 по стопи од 3 литра по 1 квадратном метру. м.и минерална ђубрива (на пример, раствор амонијум нитрата и калијум сулфата у количини од 15-20 г по 1 м2).
Садња и гајење љутике
Шалот или породични лук са више гнезда цењени су због раног зрења и укуса. Ова врста је мање уобичајена од лука. У једном гнезду формира се неколико малих лука, који имају мање оштар укус од обичног лука. Шалотка се може узгајати на отвореном тлу за луковице и перје, а у затвореном за перје. Листови шалотке дуго не постају груби и остају сочни.
Температура
Шалотка добро подноси ниске температуре. Ако га оставите да презими, лако може да издржи смрзавање тла до -20 степени, а у пролеће ће се зеленило појавити раније од других врста лука. Оптимална температура за љутику током вегетације је 20-24 °Ц.
Садња љутике
Најлакши начин за размножавање љутике је вегетативним методом - садњом луковица, а за гајење нових сорти пожељнији је начин размножавања семеном.
Пре садње, потопите сијалице 20-30 минута у бледо ружичасти раствор калијум перманганата, а затим исперите хладном водом.
Садите у пролеће (од краја априла до почетка маја) или у јесен (од краја септембра до почетка октобра). За пролећну садњу користите луковице средње величине (3-4 цм у пречнику), за јесењу садњу користите мање (пречника око 2 цм).
Садите луковице на дубину од 2-4 цм, а приликом јесење садње, малчирајте их тресетом или земљом у слоју од 3-4 цм.
Препоручени образац садње за љутику је трака са четири реда. Оставите растојање између трака од 70 цм, између линија - 20 цм, а између биљака у низу - 10 цм.
Да би се добиле велике луковице љутике, искусни баштовани предлажу садњу у пролеће, сађење луковица 15 цм једна од друге и 30 цм између редова.У току гајења повремено вадите по једну луковицу из сваког гнезда (могу се користити за исхрану). ), тако да до јесени у сваком гнезду остане по 1-2 луковице.
Када гајите љутику за перје у заштићеном тлу, посадите је у другој половини фебруара, тада ћете у пролеће пожњети прву жетву зеленила.
Када се шалотка ставља у перје, луковице се могу поново користити. Да бисте то урадили, након сечења зеленила, уклоните их из земље, исеците их попречно и поново посадите у кутије или саксије са плодном мешавином земље.
Обрада тла
Када у пролеће гајите љутику на отвореном тлу, уклоните покривни материјал са гредица што је раније могуће како би се земља брже загрејала. У овом случају ћете убрзати жетву зеленила.
Након ницања, олабавите земљу у редовима и добро залијте коров.
Препоручује се рахљење међуредног размака током лета 2-3 пута на дубину од 5-6 цм, након сваког заливања довољно је отпустити тло до дубине од 3-5 цм.Приликом рахљења није Препоручује се додавање земље у саме биљке, јер то успорава сазревање луковица.
Ако узгајате љутику у стакленику, отпустите земљу не дубоко, већ након сваког заливања.
Заливање
У првој половини вегетације, лук заливајте редовно: од маја до средине јула - 3-4 пута недељно; по топлом и сувом времену можете повећати број заливања. У другој половини лета потребно је мање заливати, а можете престати са заливањем 2-3 недеље пре бербе луковица.
У затвореном тлу лук заливајте редовно, али ретко. Отпустите након сваког заливања.
Како хранити љутику
Током целе вегетације, препоручује се храњење љутике 1-2 пута (ово је довољно да се добије богата жетва и на отвореном иу затвореном тлу). Користите водени раствор дивизма (у омјеру 1: 10), птичјег измета (у омјеру 1: 15) или комплекса мин. ђубрива (по стопи од 20 г на 10 литара воде).
Садња и узгој лука
Лук је вишегодишња биљка, може се узгајати и на отвореном иу пластеницима. Биљка се може успешно гајити на једном месту неколико година, али у трећој години њен принос опада и листови постају грубљи.
У култивацији постоји неколико сорти лука које се могу поделити у две главне групе. Рано сазреле полуоштре дају жетву у рано пролеће, каснозреле акутне сазревају 30-40 дана касније. Узгајање младог лука није тешко, посебно ако садите сорте које су отпорне на болести.
Температура
Лук је зимско отпорна култура, подноси мразеве до -45 °Ц. Оптимална температура за вегетацију је 19-23 °Ц.
Сејање лука
Лук се може размножавати садницама или без расада. Садња семена на отвореном тлу почиње крајем априла на дубину од 2 цм Најлакши начин је редовна сетва на растојању од 40-50 цм између редова, али можете користити и тракасту шему: посејати семе у 2 -5 редова на размаку од 10 цм између редова и исто толико између биљака.
Лук - труба се лако размножава вегетативно. Да бисте то урадили, једноставно поделите грмље и посадите сваки лук посебно. Најбоље је то учинити у пролеће или касно лето. Посадите луковице у редове.
Да бисте добили добру жетву, посадите лук у пролеће, или бар у лето или рану јесен.
За зимско форсирање у јесен, ископати неколико биљака и пресадити их у кутије, ставити на топло, светло место и залити 2-3 пута недељно.
Добијање ране жетве лука
Да бисте добили рано зеленило, крајем фебруара - почетком марта, посадите лук у стакленицима тунелског типа. Ова метода ће вам омогућити да добијете жетву две или чак три недеље раније (и биће 1,5-2 пута већа него када се лук узгаја у отвореном тлу).
Такође можете користити склониште без оквира: посејати семе лука у отворено тло и покрити перфорираним филмом, посипајући га земљом око ивица.
За форсирање лука, лук се може узгајати и у стакленику. У јесен садите резнице у редове, а већ у марту, када су листови лука нарасли за 15-20 цм, берите прву бербу.
Када узгајате лук у стакленику, направите мале бразде у креветима, посадите луковице у њих и покријте их земљом. Да бисте добили добру жетву, одржавајте температуру у стакленику од +10-15 Ц, постепено повећавајући је на 20 Ц. Оптимална влажност ваздуха је 70-80%. 7-10 дана након садње, додајте минерална ђубрива у тло.
Отпуштање
Отпуштање редова је кључ за добијање добре жетве лука. Неколико дана након првог плевљења, олабавите тло између редова биљака.
Заливање
Да бисте добили свеже, сочно зеленило, не заборавите да залијете лук (са недостатком влаге, његови листови постају груби и горки). Препоручена доза је 3-4 пута недељно, 10-20 л/м2. 3-4 сата након заливања, олабавите редове.
Како хранити лук
Да бисте добили добру жетву лука, не заборавите да их храните дивизмом разблаженим у омјеру од 1: 8 или птичјим изметом (1: 20); довољно је једно храњење по сезони. Након жетве, препоручљиво је применити течна минерална ђубрива (50 г амонијум нитрата, 3 г суперфосфата и 20 г калијум хлорида на 10 литара воде).
Аутор: Л.С. Сурков агроном