Бела рибизла је много ређа од црне или црвене. А мало људи зна да бело бобице садржи пуно витамина Ц, А, Е и П и виталних киселина. Много су слађе и мирисније од својих сродника, предност сорти беле рибизле је и низак садржај алергена, могу их јести одрасли и деца склона алергијским реакцијама.
Лагане бобице помажу код прехладе, упале бешике, хипертензије, реуматизма, уролитијазе, кардиоваскуларних болести и вишка килограма. Ово воће помаже у брзом сагоревању масти и побољшању метаболизма, од њих се праве компоти, воћни напици, желе, џем. Данас ћемо погледати најпопуларније сорте беле рибизле.
Ако планирате да идете на пијацу по саднице беле рибизле, онда питајте продавце:
- Какву жетву можете очекивати?
- Да ли је ова сорта довољно отпорна на мраз?
- Колико је подложан болестима?
Најбоље сорте беле рибизле за регион Москве.
Следеће сорте беле рибизле најбоље се укорењују у московском региону:
- Белиан
- Боулогне вхите
- Десерт
- Минусинск бело
- Урал бело.
Белиан
Белиан - ова бобица има предност у укусу у односу на друге сорте беле рибизле и, према дегустаторима, сматра се најпријатнијом за укус. Боја бобица је светло жута, гроздови су скоро провидни, густи, средње дужине, висећи. Рибизла је отпорна на мраз и добро се доказала у средњој зони и московском региону.
- Продуктивност - до 4 кг. бобице са 1 грмља
- Тежина бобица - 0,6-1,5 г.
- Односи се на сорте средњег сазревања
- Отпоран је на сушу, толерише хладне зиме до -34 степена.
Предности: отпоран на сушу, отпоран на мраз, укусан.
Недостаци: Бобице имају танку кожицу и могу се наборати током транспорта, боље их је обрадити на лицу места.
Боулогне
Боулогне - средње рано сазревање, грмови су релативно ниски, густи, добро подносе густу садњу. Бобице су округле, крем боје, са деликатном слатко-киселом пулпом.
- Продуктивност достиже 3-4 кг. бобице са 1 грмља
- Тежина бобица је од 0,7 до 0,9 г.
- Сазревање - средина јула
Предности: доброг слатког и киселог укуса, висок принос
Недостаци: захтева заштиту од антракнозе, не толерише јаке мразеве
Десерт
Десерт - ова сорта беле рибизле добро се укорењује широм Русије, толерише мраз и даје добру жетву. Захваљујући снажном кореновом систему, може се издржати са ретким заливањем. Није подложан гљивичним болестима.
- Продуктивност - висока до 6 кг са 1 грма
- Тежина бобица - 1-1,2 г.
- Рано сазревање
Предности: можете направити компоте, желе, воћне напитке и замрзнути за зиму, отпорни на мраз, отпорни на гљивичне болести.
Минусинск бело
Минусинск бело — бобица има добар укус (4,6 поена), али не и највећи принос. Просечна жетва по грму је око 3 килограма. Плодови су жућкасти и имају танку кожицу. Добро подноси хладноћу, отпоран је на сушу, узгајан је за источни Сибир, али добро расте и доноси плодове у московском региону. Отпоран на пепелницу и лисне уши.
- Продуктивност - 2,5 кг по грму
- Тежина бобица - 0,8-1 г.
- Средње сазревање
Предности: добра зимска отпорност, отпорна на болести
Недостаци: крупно семе у бобицама.
Урал бело
Урал бело - сорта беле рибизле отпорна на мраз. Жбуње је ниско, густо, а принос је добар. Бобице имају пријатан деликатан укус. Издржи свако лоше време, укључујући мраз. Самооплодна сорта.
- Продуктивност - до 6 кг по грму
- Тежина бобица - 1,1 г.
- Сазревање - рани период
Предности: није избирљив у нези, идеалан за садњу у Московској области и Волги, има високу отпорност на мраз
Недостаци: Уз ретко заливање, током времена, бобице постају мање по величини.
Опис најбољих сорти беле рибизле
енглески бели
Енглеска бела - сорта се добро доказала у централној Русији и Московском региону. Није избирљив у нези. Грмови су мали, бобице су округле и велике попут куглица, освежавајућег слатко-киселог укуса.
- Продуктивност - 4-6 кг. бобице из једног грма
- Тежина бобица - 1,1 г.
- Рано сазревање
Предности: добро подноси мраз, плодови су прилично велики.
Недостаци: ниска самоплодност, захваћена антракнозом.
Бела веверица
Бела веверица — сорта отпорна на мраз, која није подложна болестима, почиње да даје плодове већ од друге године након садње и одликује се стабилним плодом.
- Продуктивност - 4,5 кг по грму
- Тежина бобица - 0,5-1 г.
- Средње рано сазревање
Предности: добро подноси мраз, практично није погођен пепелницом и антракнозом.
Вхите белиана
Бела бељана је сорта беле рибизле отпорна на мраз, која добро подноси сушу. Грмље је ниско, благо се шири. Бобице су благо овалне, са танком, нежном кожом, не подносе добро транспорт, али је укус одличан - 5 поена. Жетва сазрева средином лета.
- Продуктивност - до 4 кг од 1 грма
- Тежина бобица - 0,8-1,5 г.
- Сазревање - просечно
Предности: добра зимска отпорност, самоплодност, диван укус бобица.
Недостаци: Може бити захваћен антракнозом
Бело грожђе
Бело грожђе је сорта беле рибизле средње сезоне која се не плаши дугих и хладних зима и прилично добро подноси сушу. Грм је компактан, бобице су округле, велике, провидне са жутом нијансом. Одвајање је суво. Укус је сладак, десерт.
- Продуктивност - 4 кг од 1 грма
- Тежина бобица - 0,8-1 г.
- Сазревање - просечно
Предности: не плаши се пролећних мразева.
Недостаци: ниска самоплодност
Белаиа Потапенко
Бели Потапенко - сорта има добру стопу преживљавања и погодна је за садњу у подручјима са хладном климом. Скоро да није погођена болестима. Жбун је мали и кржљав. Бобице су бело-жуте боје и слатко-киселог укуса.
- Продуктивност - 5,8т/ха
- Тежина бобица - 0,5-0,8 г.
- Сазревање: средње рано
Предности: рано плодоношење, одличан укус плодова који после сазревања дуго висе на гранама.
Недостаци: - просечан принос
Бела вила
Бела вила је водећа сорта међу белим плодовима рибизле. Добро толерише сува лета. Облик плода је округао. Грм је благо раширен, гране су дебеле и средње дужине. Бобице су различите величине, углавном велике, тежине од 0,8 до 2 грама. Има белу боју са жутом нијансом. Отворено суво. Укус је слатко-кисео, нема мирис.
- Продуктивност - 5,2 кг по грму
- Тежина бобица - 0,8-2 г
- Сазревање - средина јула
Предности: самоопрашује, даје добру жетву сваке године, добро подноси транспорт, добро за десерт
Версаиллес вхите
Бели Версај је можда најпознатија и најраспрострањенија сорта беле рибизле. Одликује се константно добрим приносима и укусним, крупним бобицама. Биљка је непретенциозна, лако толерише топлоту и сушу, али може да се замрзне у мразним зимама. Грмље расте до једног и по метра. Бобице су једнодимензионалне, велике, слатко-киселог укуса. Почиње да даје плод у четвртој години.
- Продуктивност - 4-4,5 кг по грму
- Тежина бобица - 0,7-1,3 г.
- Сазрева крајем јула - почетком августа.
Предности: није погођена пепелницом, лако се брине.
Недостаци: захваћена антракнозом.
холандско бело
Холандска бела - ова сорта сазрева прилично рано, има просечан принос и лако толерише мраз. Грм је мали, средње раширен.Бобице су средње величине, крем боје, веома сочне. Одвајање је мокро. Плодови имају слатко-кисели укус.
- Продуктивност - 4-5 кг од 1 грма
- Тежина бобица - 0,7-0,8 г.
- Рано сазревање
Предности: лака за негу, самооплодна, отпорна на антракнозу.
Десерт
Десерт - ова сорта рано сазрева и има висок принос. Отпоран на мраз и неповољне временске услове. Сорта је отпорна на разне болести. Грм није велики, али бобице су велике, округле, провидне и имају жуто-ружичасту нијансу. Укус је сладак са киселином.
- Продуктивност - до 6 кг од 1 грма
- Тежина бобица - 1,2 г.
- Рано сазревање
Предности: велика рибизла, добро толерише неповољне временске услове
Крем
Крема - ова сорта беле рибизле добро се укорењује у региону Централне Црне земље и, уз одговарајућу негу, даје одличну жетву. Бобице су крупне, крем боје, танке коже и слатко-киселог укуса. Грмови су средње величине и могу се смрзнути у хладним зимама.
- Продуктивност - до 6 кг од 1 грма
- Тежина бобица - 0,9 г.
- Рано сазревање.
Предности: велика величина плода, скоро да није погођена болестима, висок принос
Недостаци: не подноси добро мраз, кожа је сувише танка
Примус
Примус је сорта узгајана у Чешкој. Одликује се високим приносом, добром зимском отпорношћу и отпорношћу на скоро све болести. Грм је усправан, компактан. Бобице не падају дуго након сазревања.
- Продуктивност - до 10 кг од 1 грма
- Тежина бобица -1 г.
- Сазрева почетком до средине јула.
Предности: Зимски отпорна, високоприносна сорта, отпорна на жучне уши и антракнозу.
Скакање
Пригажуња - ова сорта је узгајана у Белорусији укрштањем сорти грожђа Црвеног крста, трешње и белог. Грм средње величине. Продуктивност је висока. Добро толерише јаке мразеве и пролећне мразеве. Бобице су округле, ружичасте боје и слатко-киселог укуса.
- Продуктивност - 15 т/ха
- Тежина бобица - 0,7-0,9 г.
- Средње сазревање
Предности: добар принос, зимска отпорност
Недостаци: погођена пегама на листовима.
Смољаниновскаиа
Смолианиновскаиа бела - погодна за садњу у климатским условима централних и далекоисточних региона Руске Федерације. Спада у брзорастуће биљке, током лета гране могу порасти за 30 цм или више, због чега се круна брзо згушњава и захтева често проређивање. Бобице су провидне, округле и слатко-киселог укуса.
- Продуктивност - 6,2 кг. од 1 грмља
- Тежина бобица - 0,7-1 г.
- Средње рано сазревање
Предности: отпорност на мраз до -30 степени, висок принос, добар укус.
Недостаци: средња отпорност на штеточине, захтева редовно орезивање.
Јутерборг
Иутерборгскаиа - ова западноевропска сорта је одобрена за узгој у северозападним и источносибирским регионима. Средњосезонска сорта беле рибизле. Лако толерише сушу, али има слабу отпорност на антракнозу. Грм је густ и низак. Бобице су средње и велике, крем боје, слатког, деликатног укуса.
- Продуктивност - 7-8 кг. од 1 грмља
- Тежина бобица - 0,7-1 г.
- Средње рано сазревање.
Предности: Добро подноси топлоту, има високе приносе, а плодови не падају дуго након сазревања.
Недостаци: слаба отпорност на антракнозу.