Брига о краставцима у пластеницима и отвореном тлу од сетве до жетве

Краставци који расту у стакленику и на отвореном морају се другачије бринути. Како правилно узгајати ову културу у затвореном и на отвореном, прочитајте на овој страници.

Садржај:

Брига о краставцима у стакленику и напољу је другачија. У заштићеном земљишту усеви имају повећане захтеве за негом и одржавањем, овде су много подложнији штеточинама и болестима.

Брига о краставцима у стакленику и на отвореном тлу, у чему је разлика?

Главне разлике су следеће.

По правилу се у стакленику узгајају дугопењајуће, слабо разгранате сорте. Ни грмови краставци ни јако разгранати краставци нису погодни за тло у затвореном простору. У отвореном тлу можете узгајати било које сорте и хибриде намењене за такву култивацију.
Краставци се могу садити у стакленику да би добили рану (мај-јун) и касну (септембар-октобар) жетву. Краставци се узгајају у отвореном тлу само лети, овде се не могу добити ни рано ни касно зеленило.
У затвореном тлу, краставци расту у једној стабљици. На улици нису стегнути, што им омогућава да се увијају у свим правцима.
Неопходно је пратити влажност у стакленику. На отвореном је немогуће утицати на било који значајнији начин.
Препоручљиво је садити краставце саме у заштићеном тлу како би се избегла појава уобичајених болести са другим пластеничким културама. На улици се често саде компатибилни усеви са краставцима, чији секрети лишћа спречавају да краставци буду заражени болестима (лук, бели лук), или засењују засаде (кукуруз).
У затвореном тлу коров се обрезује, не може се плевити, јер се може оштетити коријенски систем краставаца. У отвореном тлу, саме обрасле биљке ће угушити сваки, чак и најотпорнији, коров, тако да је боражина по правилу без корова.
Стакленичке краставце много чешће погађају болести него оне на отвореном.
У отвореном тлу, усев практично нема штеточина, док је у стакленику често оштећен од свеједних штеточина.

Поред тога, захтеви за негу сорти и хибрида су нешто другачији. Хибриди су захтевнији у погледу ђубрења и заливања од конвенционалних сорти.

Брига о краставцима у стакленику

Краставци се саде у стакленику што је раније могуће, чим се земља загреје до 17°Ц до дубине од 20-25 цм.Други рок садње је почетак августа, када краставци већ расту напољу. Уз касну летњу сетву, жетва се бере крајем септембра.

За пластенике су погодни или партенокарпи или самооплодни краставци. Не захтевају пчеле за постављање зеленила.

Код самоопрашивања краставци практично немају мушке цветове. Полен носи ветар. Може се пренети са прашника на тучак истог цвета, или може доспети на други цвет, било на матичну биљку или на било који други. У сваком случају долази до опрашивања и формира се јајник.
Партенокарпике постављен без опрашивања уопште. Њихови плодови немају семенке или су само рудиментарне.

Главна ствар када се бринете о стакленичким краставцима је заливање, ђубрење и влажност ваздуха.

Датуми сетве за стакленичке краставце

Стакленички краставци се обично саде у 2 термина:

у пролеће за добијање раних производа;
пред крај лета за јесењу бербу.

Тачно време зависи од времена и региона. На југу, семе се сеје у стакленику средином до краја априла, на северу - у другој десетини маја. Да би се добило јесење зеленило на северу и у средњој зони, краставци се саде у стакленику у другој десетини јула.

Свежи краставци се могу брати у септембру. На југу, датум садње је од средине до краја августа, зеленило ће се појавити у октобру. Али касна летња сетва је превише ризична, посебно када се узгаја у негрејаним пластеницима. У случају хладне, кишне јесени, ризик да останете без жетве је веома висок.

Без обзира када се узгајају стакленички краставци, увек им је потребна топла земља. Због тога у стакленику постављају кревет за стајњак, или, у екстремним случајевима, кревет за компост. Ове компоненте су биогорива и производе велику количину топлоте, што доприноси нормалном развоју биљака чак и по веома хладном времену.

Семе посејте само у топлом тлу, иначе неће никнути. Температура тла на дубини од 15-20 цм треба да буде најмање 17°Ц. Да бисте убрзали његово загревање у пролеће, залијте га кипућом водом 2-3 пута сваки други дан.

Суседи краставаца у стакленику

Најчешће, даче имају пластенике са 2-3 кревета у којима се усеви узгајају заједно. За култивацију краставаца заједно са другим пластеничким културама, потребно је узети у обзир захтеве за негу ових усева.

Краставцима је потребна висока влажност, хладовина од директног сунца и пожељна температура ваздуха од 23-28°Ц.

Краставци са парадајзом. Некомпатибилно суседство. Иако усеви добро толеришу једни друге, они имају потпуно различите захтеве за негу од сетве до жетве. Парадајзу је потребан сув ваздух, промаја и јака светлост. Када се гаје заједно, највише страда парадајз и не види се добра жетва. Поред тога, културе имају уобичајене болести.
Краставци са паприком. Још мање успешна комбинација Паприка захтева сув ваздух, не воли дуго проветравање, што се не може избећи при узгоју са краставцима. Паприка не успева добро на високим температурама, али краставци добро реагују на њих. Паприке су захваћене вирусом мозаика краставца, мада у мањој мери од парадајза.
Краставци са патлиџанима. Ове културе су најпогодније за заједнички узгој. Патлиџани воле високу влажност ваздуха, честу вентилацију и високе температуре.

Ипак, боље је узгајати краставце у појединачним засадима. Такође треба узети у обзир да се усеви узгајају у пластеницима само да би се добиле ране и касне жетве (са изузетком северних региона). Због тога, након бербе краставаца, пре садње садница других стакленичких култура, земљиште се мора поново припремити. На крају крајева, ни паприке, ни парадајз, ни патлиџани не толеришу стајњак или свеж компост, па ће га морати уклонити из баштенске гредице.

Како се бринути за стакленичке краставце

Краставци се узгајају у пластеницима у једној стабљици, тако да испод нема шикара и повољног окружења за развој болести.

Формирање биљака

Хибриди. Након што се појави четврти лист, усев је везан за решетку. Када се појаве бочни изданци, откините их. Пупољци и цветови се уклањају из пазуха прва 4 листа. Ако се не почупају, раст биљке ће бити одложен и укупан принос ће се смањити.

Најнижи цветови узимају скоро све хранљиве материје, али произведено зеленило је превише растресито, а код сорти које се опрашују пчелама ови цветови уопште не залећу. Главна стабљика се једном недељно увија око конопа. После 5. листа, бочни изданци који се појављују се штипају изнад 2. листа. И зеленило се формира на овим кратким трепавицама.

После 11. листа на бочним изданцима остављају се 3 чвора, а врх се штипа. Када краставци стигну до решетке, лозе се пребацују преко ње и врх главне стабљике се штипа. Бочни изданци који почињу да расту на крају главне стабљике више не слепе, већ пружају прилику да слободно расту. На њима се формира главна жетва зеленила.

Вариетиес другачије формирана. На главном стаблу дају претежно мушке цветове, док се женски цветови појављују углавном на бочним изданцима.Изнад 4. листа, главно стабло се прикљешти, а затим најближи пупољак производи бочни изданак који замењује главно стабло. Имаће знатно више женских цветова.

Даље штипање је исто као и код хибрида: сви добијени бочни изданци постају слепи након 2. листа. Када се бич баци преко решетке, изданци се више не откидају, дајући им прилику да се гранају.

Када се бринете о кревету за краставце, не треба дозволити згушњавање, иначе ће се формирати непрекидни шикари и практично неће бити цвећа и плодова.

Храњење - ово је главна ствар у бризи о краставцима од сетве до жетве. Краставци су изузетно прождрљиви. Да би се добила жетва ван сезоне, ђубрење се врши једном недељно. За летњу култивацију - једном у 10 дана. Хибриди захтевају много више исхране од сортних биљака, тако да се хране једном у 5-7 дана.

Да бисте краставцима обезбедили све што им је потребно, увек при руци треба да имате биљну инфузију, инфузију пепела (100 г / 10 л), комплетно комплексно ђубриво, калимаг и, наравно, инфузију стајњака.

Коренско храњење се смењује са фолијарним, а органско са минералним. Стопа храњења хибрида је 3-4 пута већа него код сортних биљака.

Заливање изводити само са топлом, сталоженом водом. Биљкама је потребна висока влажност земљишта, па их заливајте најмање 3 пута недељно, а у врућим данима свакодневно. У хладним и облачним данима усев се залива веома штедљиво. Заливање се врши у првој половини дана, могу се комбиновати са ђубрењем.

Сенчење Пожељно је за пластеничке краставце. Да би се то урадило, мрежа против комараца се баца преко решетке. Посебно је потребно засенчити краставце током подневних сати.

Берба спроводи се једном у 2-3 дана. Обрасло зеленило инхибира појаву нових јајника.Без обзира на то колико је биљка добро храњена, све своје хранљиве материје даје само семенском плоду. Квалитет жетве и трајање плодова зависе од благовременог сакупљања зеленила.

Како се бринути за краставце на отвореном тлу

Брига о краставцима на отвореном тлу је много лакша него у стакленику. Данас се краставци чешће узгајају на отвореном него у заштићеном тлу.

Све врсте краставаца су погодне за отворено тло: пчеларски опрашени и хибриди, грмови и снажно пењачи (када се узгајају на решетки). Основно правило при сетви усева је да се пчелоопрашиване биљке и хибриди саде одвојено. Не би требало дозволити унакрсно опрашивање ових врста, иначе ће квалитет жетве бити изузетно низак, а сама жетва мала. На малим површинама боље је садити или само сорте или само хибриде.

Место за краставце

Усев добро расте под дрвећем, тада неће бити потребе за вештачким сенчењем, а лоза има простора за увијање. Једино што треба урадити је очистити земљиште од корова, јер се краставци не могу плевити. Приликом чупања корова, корени краставаца се лако оштећују и биљке умиру. У крајњем случају, коров се подрезује. Како боражина расте, она ће угушити сваки коров.

Место за краставце је додељено тамо где усеви бундеве прошле године нису расли, али су гајени рани купус, лук, махунарке или јагоде.

Кревети за стајњак за биљке припремају се само у северним регионима на хладним, слабо загрејаним земљиштима. У свим осталим случајевима, стајњак се примењује у јесен, покривајући га до дубине од 20 цм.

Време сетве

На отвореном, краставци се узгајају директном сетвом семена у земљу. Узгој садница се сада практично не користи, јер има доста напада, а принос је мањи.

Одлучујући фактор за сетву је температура земљишта. Ако је испод 17°Ц, онда не можете сејати краставце, јер је превише хладно за усев и семе ће умрети. Да би се земља загрејала што је брже могуће, прекривена је филмом.

Пре сетве семе се обично не клија, већ се само потопи 20-30 минута у топлу воду и одмах сеје.

Време сетве у северним регионима је 5-15 јуна, у средњој зони - крај маја, у хладном, дуготрајном пролећу - почетак јуна. На југу се семе сеје почетком маја.

Дубина сетве је 1,5-2 цм, растојање у реду је 25-40 цм.Зависи од тога који се краставци узгајају. Грмове биљке захтевају мање простора, њихова површина за храњење је мала, па се сетва врши на сваких 25-30 цм. Краставци средњег пењања, слабо разгранати се саде након 30 цм, а јако пењајуће сорте након 40 цм.

У хладном времену, усеви су прекривени било којим покривним материјалом (филмом, лутарсилом, сеном).

Брига након ницања

Након ницања садница, покривни материјал се оставља само по хладном времену иу случају ноћних мразева. Током мраза, боље је покрити саднице двоструким слојем танког покривног материјала него једним дебелим слојем (на пример, дебелим филмом). Против ноћних мразева је веома добро користити сено тако што ћете њиме малчирати краставце. Под таквим склоништем младе биљке могу да издрже температуру до -6°Ц без већих оштећења.

7 дана након ницања, краставци имају први прави лист. Наредни листови се формирају у интервалима од 5-8 дана.

Након појаве правог листа, главна брига се састоји од заливања и ђубрења. Стопа потрошње ђубрива за хибриде је 4-5 пута већа него за сорте које се опрашују пчелама. Биљке се прихрањују на исти начин као у условима стакленика.

У раном добу, кревети краставаца нису коровљени због крхкости коријенског система усева. Ако је парцела зарасла у коров и тло је збијено, онда се коров обрезује. Саднице можете отпустити на удаљености не ближој од 25-30 цм од биљке. Ако је тло веома густо и натечено, онда се ради побољшања аерације пробуши вилама до пуне дубине зубаца на удаљености не мањој од 20-25 цм од биљке.

Брига о плодоносном засаду

Краставци на отвореном тлу Они су или одрасли (хоризонтално) или везани за решетку.

Када се узгаја хоризонтално брига се своди на редовно заливање и ђубрење. Краставци се не формирају, винове лозе расту слободно у свим правцима. Само код сорти које се опрашују пчелама можете уштипнути главно стабло после 4. листа да бисте подстакли гранање и формирање женских цветова.

Заливање се врши према површини, јер након што биљке порасту немогуће је пронаћи главно стабло. Потрошња воде 20-25 л/м².

Када је вертикално Када гајите биљку, после 4. листа, завежите је за канап и усмерите нагоре. Из пазуха доња 4 листа уклањају се сви изданци, пупољци и цветови. Преостале бочне трепавице су дозвољене дуж решетке. Главни плодови краставаца на отвореном тлу се увек јављају на лозима од 3-5 реда.

Следећи индикатори су оптимални за краставце:

Индикатори	Током дана		Ноћу
	Јасно	Претежно облачно
Температура ваздуха пре плодовања, °Ц	24-26	22-24	18-19
Температура ваздуха током плодоношења, °Ц	26-28	24-26	20-22
Температура земљишта, °Ц	25-27	24-26	22-24
Релативна влажност, %	80-85	75-80	75-80
Влажност земљишта, %	70-90	60-70

Ако је улица веома врућа и влажност је ниска, онда да би се повећала, краставци се рано ујутру залијевају кишом. Биљке треба засјенити неколико сати након изласка сунца како би се вода осушила.У супротном, на листовима ће бити опекотина и појавиће се рупе.

Потешкоће и проблеми при узгоју краставаца

Посејано семе не клија

Ако су одрживе, онда одсуство садница указује на то да су посејане у хладном тлу и умрле. Краставци се сеју тек када се земљиште загреје на најмање 17°Ц.

Сорте које се опрашују пчелама имају пуно неплодних цветова и практично немају јајника

Користи се за сетву свежег семена. Највећи број женских цветова код сортних краставаца формира се када се посеју 2-3 године након бербе.
Главна стабљика није била укљештена. Увек даје мушко цвеће. Женске се појављују на трепавицама 2. и наредних редова.

Стакленички краставци развијају мале рупе на горњим листовима

То су опекотине од сунца изазване капљицама росе које ујутру падају са крова стакленика. Да би се спречиле опекотине, краставци су ујутру засенчени и добро проветрени.

Зелени се згусне у близини стабљике, супротни крај се сужава, налик на кљун. Листови су лагани и мали

Недостатак азота. Усев се прихрањује стајњаком (1 л/10 л воде), травнатим ђубривом (1 л/5 л воде) или азотним минералним ђубривима (1 кашика/10 л воде).

Зелени су у облику крушке, а ивице листова имају браон ивицу.. Недостатак калијума. Ђубрење калијумским ђубривом које не садржи хлор: 3 кашике/10 л воде. Можете хранити инфузијом пепела - 1 стакло по биљци.

Листови се увијају. Недостатак фосфора. Прелив са суперфосфатом: 3 кашике / 10 л воде.

Листови имају мраморну нијансу - недостатак магнезијума. Храњење калимагом. За храњење можете користити доломитно брашно које садржи магнезијум (1 шоља/10 л).

Жуто-зелено лишће - општи недостатак микроелемената. Ђубрење било којим микрођубривом.

Арцхед греениес

Обилно заливање након дугог одсуства влаге у тлу. Култури је потребно често, обилно заливање, а земљиште не би требало да се осуши.
Нагле промене дневне и ноћне температуре.
Заливање хладном водом.
Опрашивање хибрида инсектима. Ово се често дешава ако се сорте и хибриди које се опрашују пчелама узгајају заједно. Да би се ово избегло, растојање између ових врста краставаца мора бити најмање 600 м. У летњиковцима, где то није могуће, морају се узгајати или сорте или хибриди.

Краставци су горки

Зелено поврће садржи елемент кукурбитацин. Ако се не брине правилно, његова концентрација се нагло повећава и плодови постају горки. Појава горчине у плодовима увек је повезана са стресним ситуацијама за краставце. Тренутно су се појавиле сорте које не садрже кукурбитацин, што значи да неће имати горак укус чак ни у екстремним условима узгоја. Главни узроци горког зеленила су следећи.

Изненадна промена температуре.
Продужена хладноћа. У овом случају, да зеленило не постане горко, ако је могуће, покријте кревете двоструким слојем лутарсила, бацајући га преко решетке.
Неуједначено заливање или заливање хладном водом.

Зеленци не расту

Краставци расту ноћу, а ако не расту, ноћу је превише хладно. Ноћу кревете треба прекрити покривним материјалом.

Недостатак јајника

Сетва свежег семена пчела опрашивих сорти. На биљкама узгојеним од таквог семена готово да нема женских цветова, већ искључиво мушких.
Температура изнад 36°Ц. У таквим условима, биљка иде у режим преживљавања и нема времена да постави зеленило. Када температура падне, појавиће се плодови.
Вишак азота у ђубрењу. Краставци активно расту лишће и слабо постављено зеленило.Неопходно је смањити удео азота и повећати дозу калијума у исхрани. Са високим садржајем азота, акумулира се у зеленилу, што је опасно за људско здравље.
Недостатак инсеката опрашивача. Ово се често дешава када се у стакленику саде сорте које се опрашују пчелама. Да бисте добили жетву, морате ручно опрашити цвеће.

Јајници постају жути и отпадају

Заливање хладном водом. Нарочито ако се вода из бунара из дубоких хоризоната тла одмах користи за наводњавање.
Код биљака које се опрашују и самоопрашују, то се дешава ако није дошло до оплодње. Најчешће се то дешава у пластеницима на температурама изнад 36°Ц или влажности изнад 90%.
Дуготрајне хладноће и кише такође спречавају опрашивање јер пчеле не могу да лете. Код самоопрашујућих сорти, полен у таквом времену постаје тежак и губи волатилност.
У партенокарпику јајници жуте и опадају током плодоношења пупољака због недостатка исхране. 1-2 зеленила расту у гомилу, остатак отпада. Да би се развили сви јајници у грозду, потребно је повећати дозу и количину ђубрења.

Доњи листови постају жути и суше се

То је сасвим нормално. Плодна биљка има ниже листови увек жуте. Уопштено говорећи, када се краставци узгајају у стакленику или на решетки, препоручује се уклањање 2 доња листа сваких 10 дана како би се биљка лакше хранила јајницима.