Технологија узгоја краставаца у отвореном тлу

Да би вас кревет за краставце увек задовољио добром жетвом, морате добро познавати технологију узгоја ове културе.

Садржај: Прво бирамо место, претходнике и комшије. Како можете узгајати краставце на отвореном тлу? Правила за сетву семена Расадни начин узгоја краставаца Каква је нега потребна Метода узгоја решетке Како повећати продуктивност кревета за краставце Како доћи до квалитетног семена

Тренутно се краставци чешће узгајају на отвореном тлу него у пластеницима. Постоји доста сорти и хибрида који су отпорни на неповољне услове и лакше се брину о њима.

Сорте за отворено тло

У отвореном тлу се узгајају углавном грмове и слабо пењајуће сорте и хибриди. Ако садите високо пењајуће сорте, оне морају негде да се попну.

Сорте које се дуго пењу и које се јако гранају захтевају решетку. Можете их посадити испод дрвета на које могу да се попну, а можете их посадити у буре тако да лозе висе. Хоризонтална култивација није погодна за такве краставце. Њихове лозе су испреплетене у непрекидне шикаре, унутар којих је мрачно, влажно и не може бити зеленила, али се болести развијају врло брзо.

Избор локације, претходника и суседа краставаца

Краставцима је потребно богато, плодно тло. Добро подносе дифузно светло, али не воле директно сунце. Најбоље место за њих је испод дрвећа: постоји подршка и одговарајуће осветљење. Земљиште у стаблима мора бити оплођено, иначе усев неће достићи свој потенцијал. Главна ствар за краставце је високо плодно земљиште, све остало се може регулисати.

Најбољи претходници за краставце су рани карфиол и бели купус.

Добри претходници:

• лук бели лук;
• махунарке;
• репа;
• кромпир;
• јагоде из последње године плодоношења.

Лоши претходници:

• краставци;
• друге културе бундеве
• парадајз.

Краставци и парадајз одлично расту, а њихова близина је повољна за оба усева. Али имају једну заједничку болест - вирус мозаика краставца, који такође погађа неке корове. Стога, ако у башти расте парадајз заражен вирусом, онда би се краставци дефинитивно разболели.Зато се културе не смењују. Такође је непожељно садити их један поред другог.

Краставци воле близину усева лука. Њихови лисни секрети штите боражину од бактериозе. У јужним крајевима кукуруз ће бити одличан комшија, он ће биљкама пружити преко потребну хладовину.

Како припремити тло?

У јесен бирају место за будућу парцелу краставаца. Сви биљни остаци се уклањају и у земљу се додаје стајњак, најбоље свеже или полу-труле. За културу су погодни кравље и коњско ђубриво, као и птичји измет. Свињски стајњак није погодан за краставце.

У јесен нанети 5-6 канти коњског или крављег стајњака по м², или 2-3 канте птичјег измета. Птичји измет је најконцентрованији и не може се примењивати у великим количинама чак ни на веома сиромашним земљиштима, јер може сагорети земљиште. Ако нема стајњака, онда користите компост: 5-6 канти по м².

Земљиште са примењеним ђубривима се прекопава на бајонет лопате.

Рано у пролеће земљиште се поново прекопава. Органска материја ће се током зиме разградити, а плодност земљишта ће се донекле побољшати. Ако органска ђубрива нису примењена у јесен, онда се примењују у пролеће. Тресет и хумус се могу додати стајњаком.

Ако нема органске материје, онда се у пролеће тло допуњава минералним ђубривима. Краставац троши азот и калијум у великим количинама, захтева мање фосфора. Поред тога, потребни су му микроелементи, посебно магнезијум.

На 1 м² допринети:

• уреа или амонијум сулфат 30-40 г;
• суперфосфат 20-30 г;
• калијум сулфат или калимаг 40-50 г.

Међутим, фосфорна и калијумова ђубрива могу се заменити пепелом, а азотна ђубрива биљним остацима. У мају ће се већ појавити коров који се може користити уместо азотних ђубрива. Увек треба да запамтите да је за краставце барем нека органска материја боља од пуно минералних ђубрива.

Када се узгајају краставци, земљиште треба да има неутралну или благо киселу реакцију (пХ 5,5-6,5), иако биљка толерише и прелазак на алкалну страну (до пХ 7,8). Ако је тло јако кисело, додајте пух у пролеће. Брзо деоксидише земљиште, количина примене је 20-30 кг/м2. Креч се може заменити пепелом - 1 шоља / м².

Након наношења минералних ђубрива и, ако је потребно, пуха, они се уграђују на бајонет лопате.

Откопана парцела је прекривена црним филмом како би се земља брже загрејала. Када никне коров, гредица је закоровљена.

Краставац, чак и на отвореном тлу, када је напољу топло, захтева загрејану земљу на најмање 18°Ц. Боље је додати компост у баштенску гредицу, јер ствара мање топлоте од стајњака, иначе ће биљке изгорети током врелог лета. Рана сетва краставаца у земљи се не врши и није потребно интензивно загревање тла. Превише топло и влажно земљиште (а под краставцима увек треба да буде мокро) изазива труљење корена.

Методе узгоја краставаца

На отвореном тлу можете узгајати усеве не само на хоризонталним креветима. Веома згодно за садњу краставци у бурадима без дна, или прављењем нагнутог кревета као тобоган.

1. Вертикални кревети. Краставци се узгајају у пластичним бурадима без дна или цилиндара ваљаних од филца или пластичних, великих саксија. Напуните посуду одоздо гранама, пиљевином, сламом и сеном. Све ово је прекривено слојем земље од 20-30 цм. Затим следи слој прошлогодишњег лишћа, компоста или стајњака, који је такође прекривен земљом, не достижући горњу ивицу посуде 20-25 цм. се веома добро прелива врелом водом. Затим је цилиндар прекривен црним филмом и остављен да се загреје 15-30 дана. Овај метод узгоја значајно штеди простор на локацији.
2. Коси гребени. Метода је радно интензивнија.Дуж високе ивице се прави коси кревет висине 80-100 цм, који се постепено смањује на 20 цм, ширине 1,8-2 м, произвољне дужине. Да се ​​ивице не би распадале, ојачане су даскама. Попут вертикалног контејнера, кревет се пуни у слојевима. На самом дну се постављају исецкане гране, слама, опало лишће. На њих се сипа 15 цм земље, затим се додаје компост и прекрива плодном земљом. Покривни материјал је причвршћен за горњи зид кутије. Пожељно је да баштенски кревет буде засенчен најмање 6-7 сати дневно.

Када се гаје на овај начин, лозе ће висити и неће задебљати парцелу. У таквим креветима је лакше бринути о краставцима.

Припрема семена

Сортни самооплодни краставци се загревају 20-30 минута у термосу у врућој води (53-55°Ц). Можете додати калијум перманганат у термос да бисте направили благо ружичасти раствор за дезинфекцију семена.

Хибриди се држе у ружичастом раствору калијум перманганата 15-20 минута. Чак и ако на врећици пише да је семе третирано, оно се и даље дезинфикује, јер је заштитни ефекат фунгицида ограничен и завршава се до садње. Поред тога, када се узгајају на стајњаку, краставци су подложнији трулежи корена.

Приликом садње краставаца у отвореном тлу, семе се обично не клија. Могу се потопити неколико сати да би се покренуо процес раста и одмах посејати.

Суво семе се може сејати само у загрејану земљу која је натопљена до 20-25 цм. Али третирано семе боље клија.

Правила сетве

1. Семе самоопрашујућих сорти има највећу клијавост за 2-3 године. Такве биљке имају мање празних цветова и знатно више женских цветова од биљака узгојених из свежег семена. Принос хибрида не зависи од рока трајања семена.
2. Семе се сеје само у топлом тлу.Умреће у хладној земљи.
3. Хибриди и сорте не могу се садити заједно на истој парцели. У супротном, као резултат унакрсног опрашивања, јајници ће бити ружни.
4. Сенчење. Није препоручљиво садити краставце на местима где има директне сунчеве светлости током целог дана. Краставцима више одговара дифузно светло.

Сејање

Садња краставаца у отвореном тлу врши се у средњој зони од 25. маја, у јужним регионима - почетком и средином месеца, на северозападу - почетком јуна. на топли кревети семе се сеје 7-10 дана раније. Конкретни датуми су одређени временом. Најважнија ствар за краставац је топла земља.

На средини гредице дуж ње се направи бразда дубине 2-3 цм, добро се пролије топлом, сталоженом водом и сеју краставци на удаљености од 30-40 цм један од другог. Семе се сади на дубину од 2 цм.После тога нема потребе за заливањем кревета, иначе ће семе бити дубоко увучено у земљу и неће клијати.

Може се садити методом гнежђења. У средини кревета се прави рупа у коју се посеју 3-4 семена на удаљености од 10 цм једно од другог, растојање између гнезда је 50-60 цм.

Згуснута садња, као у стакленику, се не врши, јер ће се краставци гранати (у затвореном тлу биљке прерасту у једну стабљику), а када се засади згусну, принос се нагло смањује, јер се површина храњења значајно смањује.

У вертикалним контејнерима, 10-12 цм се уклања са ивице и краставци се саде на удаљености од 15 цм један од другог. Ако се усев узгаја у бурету, онда се у такав кревет посеју само 3-4 семена.

Краставци се саде у 2 реда у косој гредици. Први ред је направљен одозго, други - у средини кревета. Жлебови су извучени попречно, растојање између семена је 12-15 цм, између жљебова 80-100 цм.Ако кревет није дугачак, онда је боље направити један уздужни жлеб у средини кревета.

Након сетве, сваки кревет мора бити прекривен покривним материјалом. Ако је ноћу температура минус, онда материјал треба положити у 2-3 слоја.

Да бисте добили зеленило цело лето, садња краставаца се врши у неколико фаза са интервалом од 2 недеље. Затим, ако је време повољно, краставци се могу сакупљати у септембру, ау јужним регионима - у октобру.

Начин узгоја садница

Расте краставци кроз саднице у широкој употреби у средњој зони и даље на север. Али сада, када постоје ране сорте отпорне на штетне факторе, овај метод се напушта. Не правда се:

• прво, саднице је тешко да се укоријене након садње у земљу. Губици често износе више од половине биљака;
• друго, саднице заостају за приземним биљкама у расту и развоју;
• треће, иако почињу да доносе плодове раније, њихов принос је на крају 2 пута мањи од приноса краставаца који се узгајају директном сетвом у земљу.

Данас се метода садног узгоја краставаца практично не користи. Сигурније је и економичније садити краставце директно у земљу.

Ако су саднице и даље расле на прозорској дасци, онда се саде у баштенски кревет у доби од 15-20 дана. Саднице се саде само преношењем: тло у саксији је добро навлажено и биљка се пажљиво уклања заједно са грудом земље. Посадите у припремљену рупу и залијте.

Најбоља опција за садњу садница је да их узгајате у тресетним посудама и посадите их у земљу заједно са саксијом. Стопа преживљавања таквих садница је за ред величине већа.

Нега током почетног периода раста

Чим се појаве изданци, филм се уклања са кревета. Ако је време хладно, онда се изнад садница поставља стакленик висине 20-30 цм, покривајући га лутарсилом или филмом. Лутарсил је пожељнији јер пропушта ваздух.Како краставци расту у хладном времену, висина пластеника се повећава на 60-70 цм.Дању се покривни материјал уклања ако је спољна температура 18°Ц.

У хладним ноћима кревети се прекривају, али чим се ноћне температуре подигну изнад 16°Ц, покривни материјал се потпуно уклања са леја. Ако се биљке узгајају у стајњаку, онда се могу оставити отворене чак и на ноћној температури од 14°Ц.

На северу или током хладних лета у средњој зони, краставце ћете морати да узгајате под поклопцем цело лето.

Након садње усева у баштенски кревет, не може се плевити. Када се коров појави у почетном периоду раста, маказама се одсече у корену. У будућности, када краставци порасту, сами ће угушити коров.

Ат брига о краставцима Немојте отпуштати тло, иначе се корени могу оштетити. Ако се тло на локацији брзо збије, онда се тло малчира тресетом, старом пиљевином (не можете користити свежу пиљевину, јер садрже смоласте супстанце и снажно апсорбују азот из земље, што је штетно за краставце), борову пиљевину , и мрвице стајњака.

Када гајите краставце без малча, да бисте обезбедили довољан довод ваздуха до корена, пробушите земљу вилама на растојању од 5-7 цм од биљке до дубине зубаца на неколико места. Ова техника се користи на тешким земљиштима која се брзо збијају. Тада краставци неће доживети недостатак кисеоника.

Фазе развоја краставца

Приликом узгоја краставаца разликују се следеће фазе развоја.

1. Пуца. На температури од 25-30°Ц, саднице се појављују 3-5 дана. На температури од 20-25 ° Ц - након 5-8 дана. Ако је температура 17-20 ° Ц, онда ће краставци клијати тек након 10-12 дана. На температурама испод 17°Ц, усев неће клијати. Краставци се саде само у топлом тлу, у хладном тлу семе умире.
2. Фаза првог листа јавља се 6-8 дана након клијања.Ако је напољу превише хладно, може потрајати дуже да се појави први лист.
3. Интензиван раст. Краставци интензивно расту зелену масу и гранају се.
4. Блоом почиње код раних сорти након 25-30 дана, код касних сорти 45 дана након ницања. Сваки цвет краставца живи у просеку 4-5 дана. У партенокарпику, скоро сваки цвет формира плод. Код сорти које се опрашују и самоопрашују, уколико до опрашивања није дошло током ових дана, цвет опада. Поред тога, сорте које се опрашују пчелама имају доста јалових цветова (мушких цветова), који такође опадају након 5 дана.
5. Фруитинг јавља се код раних сорти након 30-40 дана, код сорти средње сезоне након 45 дана, код касних сорти - 50 дана након клијања.
6. Смањена продуктивност и увенуће трепавице Код раних сорти јавља се 30-35 дана од почетка плодоношења, код каснијих сорти после 40-50 дана.

Формирање краставаца

Правилно формирање краставаца игра важну улогу у повећању продуктивности. Када се бринете о краставцима који се узгајају хоризонтално, бочни изданци се не уклањају. Сви плодови иду њима. Ако се одсеку, биљка ће расти трепавице изнова и изнова, губећи снагу и време. На главној стабљици краставаца, посебно оних који се узгајају хоризонтално, практично нема цвећа, почињу да се појављују само на лозима 2. реда, а најобилније плодоношење се јавља на лозама од 3-5 реда.

Ако се усев гаји у вертикалној гредици, онда се са биљака чупају изданци из пазуха 1-2 листа. Они су најмоћнији и успориће раст и гранање преосталих лоза. Трепавицама је дозвољено да мирно висе, штипајући им крајеве након 6-7 листова тако да нема јаког задебљања. Слабо разгранате сорте се узгајају без штипања.

У грмским краставцима, лоза се не штипа.Њихови бочни изданци су знатно скраћени или се уопште не формирају. Главни усев се формира на главном стаблу. Принос жбунастих краставаца је нижи од приноса пењачких краставаца, али они рано и доследно доносе плодове.

Сенчење краставаца

Ово је неопходно када се бринете о биљкама. Без сенчења на директном сунцу, листови биљке постају бодљикави, тврди и груби и лако се ломе; јајници жуте и суше се. И принос на директном сунцу је мањи.

Због тога је идеално садити усев испод дрвећа или на местима где је хладовина током дана (уз кућу, стакленик, у близини ограде). Ако краставци расту у гредици, онда подигните лукове и пребаците зелену мрежу против комараца, која даје сенку и истовремено пропушта довољно светлости.

Заливање и ђубрење

Залијте краставце најмање 3 пута недељно. У топлим данима, заливање се врши свакодневно. Користите само топлу, сталожену воду. Када се залије хладном водом, краставци могу престати да се развијају, а током периода плодоношења могу изгубити јајнике. У хладном времену, краставци се залијевају врло штедљиво.

Заливање је најбоље обавити у првој половини дана. Јајници расту ноћу, а краставци током дана морају бити засићени водом. Осим тога, ујутру лишће најинтензивније испарава влагу, а током дана често доживљава њен недостатак.

Храњење се врши једном у 7-10 дана. Када се бринете о краставцима, они су обавезни, а ако пропустите и један од њих, то ће одмах утицати на принос.

Током сезоне, врши се најмање 6-10 прихрањивања, у зависности од трајања плодоношења сорте.

Биљке за нормално плодоношење захтевају много азота, калијума и елемената у траговима, посебно магнезијума. Мања је потреба за фосфором. Током сезоне потребно је направити најмање 2 органска ђубрива, а идеална опција је наизменично органско и минерално ђубриво.

1. Прво храњење спроводи се 10 дана након ницања или када саднице имају нови лист. 1 литар инфузије дивизма се разблажи у 10 литара воде и залије преко краставаца. Инфузија птичјег измета се разблажи 0,5 литара на 10 литара воде. Као последње средство, узмите 2 тбсп. калијум хумат на 10 литара воде.
2. Друго храњење извршено након 7-10 дана. Узмите или калијум хумат, или раствор органског ђубрива Еффецтон О, или Интермаг повртњак. Ако то није случај, онда се 1 кашика урее и 1 кашичица калијум сулфата разблаже у 10 литара воде и оплођују. Калијум сулфат се може заменити чашом инфузије пепела. Приликом бриге о краставцима, суви пепео се не додаје, пошто биљке нису опуштене, хранљивим материјама треба предуго да стигну до корена, што инхибира развој и плодоношење усева.
3. Треће храњење препоручљиво је спровести инфузија корова уз додатак пепела или било ког микрођубрива.
4. Четврто храњење: азофоска и калијум сулфат или калимаг.
5. Троше 1-2 по сезони фолијарно прихрањивање. Најбоље време је почетак плодоношења. За њих се користе микрођубрива или калијум хумат. Друго прскање се врши 10 дана након првог. Фолијарно прскање је пуноправна прихрана, тако да се додатна ђубрива не додају у корен.

3 недеље након почетка плодоношења код раних сорти и након 30-35 дана код каснијих сорти, почиње опадање, до тада су трске већ исцрпљене, што утиче на принос и квалитет зеленила.

Уз даљу бригу за одржавање продуктивности, интервал између ђубрења се смањује на 6-7 дана. Као ђубриво се користи само органска материја (стајњак, инфузија корова, у крајњем случају, фабрички течна органска ђубрива). Минерална исхрана није погодна за бригу о умирућим краставцима.У органску материју се мора додати пепео или калимаг.

За хибриде, стопе ђубрења су 3-5 пута веће. Све чешће се хране. Ако се хибриди хране на исти начин као и сортни краставци, онда можда нећете очекивати жетву.

Узгајање краставаца на решетки

Краставци су биљке пењачице, па када се узгајају на отвореном тлу, ако нема природног ослонца, праве решетку. На решетки су биљке проветрене, нема густих гуштара који се обично формирају када се узгајају на поду. Биљке су мање погођене болестима и лакше се брину о њима.

Обично продавнице купују готове конструкције, које могу бити дрвене или металне у облику шатора, ормарића или правоугаоника. Можете сами направити подршку. Ако се краставци узгајају на сунчаном месту, онда се конструкција прави са надстрешницом за сенчење биљака.

Да бисте узгајали краставце на решетки, посадите их у једном реду, правећи бразду на средини кревета. Решетка се поставља или дуж реда или са обе стране дуж кревета, у зависности од дизајна. Када биљке имају 3-4 права листа, везују се за горњу траку решетке.

Уклањају се сви изданци, пупољци и цветови из пазуха првих 4-5 листова. Након тога, биљкама је дозвољено да формирају винову лозу, које се шаљу дуж хоризонталних летвица решетке.

Даља брига укључује подешавање дужине бочних плетеница. Свака биљка треба да има 4-5 формираних бочних изданака који после 5-6 листова постају слепи. На њима се формира главна жетва зеленила. На почетку плодоношења, решетка краставца је дебели зелени зид.

Нега, заливање и ђубрење краставаца на решетки су исти као и за хоризонталну култивацију.

Како повећати принос краставаца

1. Хибриди су продуктивнији од сорти.Са њима сваки цвет има потенцијал да постане зеленило.
2. Што је тло плодније, већи је принос. У јесен, органска материја мора бити додата будућој боражини.
3. Редовно ђубрење значајно повећава жетву зеленила. Ако касне, принос опада.
4. Правилна и благовремена нега (заливање, сенчење, проветравање) повећава количину и квалитет зеленила.
5. Главни усев на отвореном тлу се формира на лози од 2-4 реда, тако да је краставцима дозвољено да се слободно увијају.
6. Уклањање првог јајника на виновој лози помаже у повећању приноса.
7. Узгајање на решетки олакшава негу и повећава продуктивност.
8. После 2-4 недеље плодоношења, лоза слаби и за интензивно заметање плодова у прихрањивању доза азота се повећава 1,5 пута, а калијума 2 пута.
9. Зеленило се сакупља свака 2-3 дана. Ово стимулише појаву нових цветова и плодова.

Како набавити своје семе?

Семе се може добити само од сорти које се опрашују пчелама. Партенокарпици не постављају семе, ау самоопрашујућим хибридима у будућности долази до снажног цепања карактеристика на горе, тако да неће бити могуће узгајати пуноправне краставце.

Дакле, сорта која се опрашује пчелама. Ово мора да је моно слетање. На удаљености од 300-400 м не би требало да буде садње других краставаца, било сорти или хибрида. Тек тада можете бити сигурни у квалитет сакупљеног семена.

1-2 зеленила се остављају на лози у висини плодоношења. Остало је само 4-страно зеленило из чијег семена расту биљке које дају много женских цветова.

Од 3-страних краставаца формира се неплодни цвет.

Биљка посвећује сву своју снагу само једном семенском краставцу, јајници престају да се формирају на лози. Плод семена треба да буде потпуно зрео, жут и мекан.Када му се стабљика осуши, одсече се. Можете чекати тренутак када он сам падне на земљу.

Плодови се остављају на прозорској дасци неколико дана. За то време они ће омекшати и почеће процеси ферментације. Затим се одсече задњи део краставца (где је била стабљика). Семе се не узима из њега, јер тамо не сазрева. Плод се пресече на пола, из излива (где је некада био цвет), семе се пушта и опере. Плутајуће семе се уклањају, остатак се ставља да се осуши на прозорској дасци.

На интернету постоје препоруке да се семе прво пусти, а затим ферментише како би се пулпа боље одвојила. То није у реду. Процес одвајања семена од пулпе (ферментација) почиње у самом плоду. У ово време, плод даје све што може семену. Ако се семе одмах ослободи, а затим даље ферментира, неће у потпуности примити све супстанце које би требало да приме.

Суви семенски материјал ставља се у папирне или платнене кесе и чува на температури од 15-18°Ц.

Свеже убрано семе се не може садити, јер даје само један јалов цвет. Најбоље време за садњу је 3-4 године након сакупљања.

Можда ће вас занимати:

1. Болести краставца и њихово лечење
2. Ефикасне методе контроле штеточина
3. Шта учинити ако листови краставца почну да жуте
4. Сви чланци о краставцима