Избор јесењих сорти јабука
Јесенске сорте јабука одликују се касним периодима сазревања, септембар-почетак октобра. Потрошачка зрелост наступа након кратког складиштења, отприлике 1,5-2 недеље. Рок трајања у хладним условима не прелази 4 месеца.
На овој страници смо одабрали најпознатије и добро доказане сорте јесењих стабала јабуке.
Садржај:
|
Такође, јесенске сорте јабука, према опису и фотографији, имају светле боје, велике величине и укус десерта. |
Јесенске сорте јабука за московску област и средњу зону
Московски регион карактеришу хладне зиме и врући летњи месеци са великом количином падавина. Због тога се за регион Москве препоручује одабир јесењих сорти јабука које су отпорне на мраз и имају добар имунитет на болести.
Болотовскоие
Брзо растући усев. Карактерише га висококвалитетни плодови током дуготрајног складиштења. Недостаци укључују јабуке које отпадају када су потпуно зреле. |
- Висина стабла је 9-11 м.Крушња је ретка.
- Нема способност самоопрашивања, па је у близини потребно посадити друге сорте: Антоновка вулгарис, Стреифлинг, Велсеи, Циннамон пругасти, Шафран пепин.
- Берба почиње у другој или трећој декади септембра.
- Продуктивност: 60-80 кг.
- Просечна тежина јабука достиже 140-160 г. У време брања јабуке имају жуто-зелену боју коре. После три до четири недеље складиштења, кожа постаје светло жута. Пулпа јабуке је густа, сочна, са благом киселошћу.
- Отпорност на краставост и штеточине је висока.
- Отпорност на мраз је висока. Климатска зона: 4 (-35 °Ц).
„Болотовска јабука је купљена по савету комшије и након што је погледала опис и фотографију на интернету. Комшија јој узима 20 канти жетве! Дала ми је јабуку да пробам - укусну, сочну, баш за зимницу. Осим тога, на њега не утиче краста"
Видео преглед најбољих сорти јабука:
Лобо
Зимски отпорна сорта, јесење сазревање.Такође се одликује отпорношћу на сушу и добром транспортношћу. |
- Висина дрвета је 3,5-4 м.Крушња је овална, стопа раста је просечна. У првим годинама садње, круна расте активније.
- Стручњаци препоручују следеће сорте као опрашиваче: Орлик, Мартовскоие, Зелени Маи.
- Јабуке су спремне за брање крајем септембра - почетком октобра. Чува се до фебруара.
- Продуктивност: 40-75 кг по стаблу.
- Просечна тежина једне јабуке је 190 г. Облик плода је заобљен и издужен. Пулпа је лабава, светло жуте боје. Укус је слатко-кисео. Жућкасто-зелена кожа је прекривена гримизно-црвеним пругама. До тренутка уклањања добија бордо нијансу са плавичастим воштаним премазом.
- Са високом влажношћу лети, сорта је подложна гљивичним болестима.
- Отпорност на мраз је висока. Климатска зона: 4 (од -34,4 °Ц до -28,9 °Ц).
„Наше дрво јабуке расте већ 5 година. Пре куповине, проучили смо опис сорте и фотографије. Већ другу годину даје плодове. Укус јабука је одличан. Боловао сам од пепелнице једну сезону. Погађена подручја су исечена и третирана фунгицидима. Сада не одбијамо годишње превентивно одржавање. Хранимо се фосфорним и калијумским ђубривима...”
Циннамон Стрипед
Висока сорта која је своје постојање потврдила популарним признањем. Одликује се зимском отпорношћу и издржљивошћу на неповољне услове. Недостаци укључују почетак плодова 6 година након садње. |
- Висина стабла јабуке је 6 м. Круна је широка.
- Опрашивачи могу бити: Папировка, Московска крушка.
- Плодови сазревају у септембру.
- Продуктивност - 85 кг.
- Просечна тежина плода је 75–100 г, максимална 160 г. Облик је репа, месо је сочно са укусом цимета.
- Сорта је подложна краставости.
- Отпорност на мраз је висока. Климатска зона: 4 (-37 °Ц).
Цимет нов
Хибрид је добијен укрштањем сорти Велсеи и Циннамон Стрипед. |
Препознатљиве особине: добра преносивост, дуг рок трајања (до 4 месеца на хладном месту) без губитка укуса. Јабуке не падају дуго након сазревања. Сорта почиње да даје плод у седмој години након садње.
- Високо, до 5 м високо, издржљиво дрво. Круна је густа, конусног облика.
- Опрашивачи: Папировка или Московска Грушовка.
- Плодови сазревају у септембру.
- Продуктивност: 120-140 кг по стаблу.
- Просечна тежина јабука је 130-160 г. Јабуке имају правилан округли облик. Кожа је глатка, густа, зелено-жута са пругасто ружичасто-црвеном спољашњом бојом. Пулпа је кремаста, ароматична, сочна. Укус је сладак са киселином.
- Ретко је погођен крастама и гљивичним инфекцијама.
- Отпорност на мраз је висока. Климатска зона: 4 (од -34,4 °Ц до -28,9 °Ц).
„Јабуке су укусне, класичне, рекао бих. Чувају се дуго, чак и после Нове године их једемо, скупљамо их много, па чак и поклањамо. Не радим ништа посебно када је у питању брига."
Ориол пругаста
Сорта је добијена унакрсним опрашивањем два родитељска облика: Мекинтосх и Бессемианка. Сматра се најбољом сортом јабуке за централну Русију. |
Дрво јабуке се одликује високим раним плодовима: обично почиње да даје плод у 4. години након садње. Орловски пругасти два пута је добио највишу награду на међународној изложби воћа у немачком граду Ерфурту.
- Дрво средње величине. Круна је округлог облика.
- Опрашивачи: пругасти анис, папировка, јесенски пругасти, славјанка, шкрлатни анис, титовка.
- Берба: првих десет дана септембра. Чувати на температури не вишој од +10 °Ц до Нове године.
- Продуктивност: 100 кг.
- Просечна тежина плода: 130 г - 250 г.Јабуке су дугуљасте, округло-конусног облика. Кожа је танка и глатка, прекривена воштаним премазом, сјајна, масна. Главна боја је зеленкасто-жута, интегументарна боја су светле мутне пруге и љубичасто-гримизне мрље.
- Сорта је отпорна на болест краставости.
- Отпорност на мраз је висока. Климатска зона: 4 (од -34,4 °Ц до -28,9 °Ц).
„Мислим да јабуке изгледају као солидно А, а сорта је такође високородна. Главна предност сорте је њена пулпа која се кида, попут сорте Мекинтосх, и чињеница да су јабуке велике.
Видео преглед јесењих сорти јабука за средњу зону:
Анис пругасти
Или Анисовка, зимски анис, разнобојни анис, сиви анис. Одликује се високом продуктивношћу, зимском отпорношћу и отпорношћу на сушу. |
Укључен у државни регистар 1947. године за регионе северозападне централне, Волга-Вјатке, Средње Волге и Урала.
- Дрво је снажно, 5 м. Круна је округла или широкопирамидална, густа.
- Опрашивачи: Антоновка, Цимет пругасти, Боровинка.
- Време бербе: средина септембра. Плодови се чувају 45-60 дана.
- Продуктивност: 70-80 кг по биљци.
- Просечна тежина плода је 70 г - 90 г. Облик јабуке је округао, са благим ребрастим ребрама. Кожа је глатка, сјајна, са дебелим плавичастим премазом. Плодови су при беру зеленкасти, затим благо жуте. Боја покривача у облику бледо ружичастих и црвених пруга. Поткожне тачке су једва приметне. Пулпа је зеленкасто-бела, сочна, ситнозрна. Укус је слатко-кисео са пријатним укусом аниса и јаком аромом.
- Отпорност на красту је просечна.
- Отпорност на мраз је висока. Климатска зона: 4 (од -34,4 °Ц до -28,9 °Ц).
„Сваке године пругасти анис нам даје 50-60 кг јабука. Чврсто се држе за дрво и не падају. Изгледају веома апетитно - светле, ружичасте.Јабуке су мале, просечне тежине 70-90 г, тако да чак и уз обилну жетву, гране се не ломе и ретко им је потребна подршка. Укус плодова је одличан, слатко-кисео, сочан, ароматичан.”
Бессемианка Мицхуринскаиа
Сорта је добијена 1912-1921 укрштањем сорти Скризхапел и Бессемианка Комсинскаиа. Сазревање није истовремено, плодови су склони осипању. Рано воће је просечно, плодоношење почиње 5-7 година након садње. |
Уврштен у државни регистар 1947. године за северозападни, централни, централноцрноземни и источносибирски регион.
- Дрво је високо, 6-8 м. Круна је широкопирамидална, компактна, густа.
- Опрашивачи: анис, Отава, Мантет, Мелба.
- Период сазревања: од средине септембра. Јабуке се чувају 1-3 месеца.
- Продуктивност је висока до 200 кг, годишња.
- Просечна тежина плода: 133 г.Крушња је округласта или равно-округла, понекад благо ребраста. Кожа је глатка, сјајна, са воштаним премазом. Кожа је зеленкасто-жута са широким црвеним пругама. Пулпа је кремаста, сочна, ароматична. Укус је слатко-кисео.
- Слабо погођен краставошћу и трулежом плодова.
- Отпорност на мраз је висока. Климатска зона: 4 (од -34,4 °Ц до -28,9 °Ц).
„То је добро дрво јабуке, лако се укорењује, није склоно болестима и добро подноси хладноћу. Дрвеће је високо са великом круном, чак и са степеницама које морате да берете. Ствар је компликована чињеницом да саме јабуке падају и ломе се. Сакупљамо их у септембру, чувамо до средине зиме, а за Нову годину сечем на салате и пите.
Не пропустите:
Сласт
Дрво има брзу стопу раста, тако да постоји потреба за формирањем круне. Плодовање почиње са 4-5 година. |
- Висина стабла је 5-6 м. Круна је густа и потребна је резидба.
- Опрашивачи: Грусховка, Орлик, Богатир.
- Жетва сазрева у септембру.
- Продуктивност: 80 кг.
- Просечна тежина плода: 110 г – 180 г Кожица јабуке је густа, светло зелене боје са руменилом малине. Пулпа је ружичаста, густа, сочна. Укус је сладак са благом киселошћу.
- Сорта је отпорна на краставост.
- Отпорност на мраз је висока. Климатска зона: 4 (од -34,4 °Ц до -28,9 °Ц).
„Услада расте у мојој дачи, њени плодови одговарају опису и називу: слатки и ароматични. Од њега правим џем и сушено воће за зиму, а свеже јабуке једемо до фебруара.
Стриефел
Он је Стреифлинг, јесења пруга. Сорта се одликује високим приносом, укусним и лепим плодовима. |
Уврштен у државни регистар 1947. године за регионе Северне, Северозападне, Централне, Волга-Вјатке, Централне Црне земље и Средње Волге. Плодовање се јавља 7-8 година након садње.
- Дрво је високо, 8 м. Крошња је средње густа, округла, са висећим гранама.
- Опрашивачи: Папировка, Антоновка, Уелси, Россосханское пругаста, Славјанка, Зеленка Дњепар.
- Плодови сазревају почетком септембра.
- Продуктивност је изнад просека. Јабуке се чувају на хладном месту до почетка децембра.
- Тежина једне јабуке је од 100 до 200 г. Плодови су средње величине, округлог или округло-конусног облика, ребрасти. Главна боја је бледожута, спољна је наранџасто-црвена, замућена, са тамнијим пругама на већем делу плода. Пулпа је жућкаста, средње густине, сочна. Укус је слатко-кисео, са пријатним винским укусом.
- Отпорност на болести и штеточине је просечна.
- Отпорност на мраз је висока. Климатска зона: 4 (од -34,4 °Ц до -28,9 °Ц).
„Стварно волим ове румене јабуке, слатке су и киселе и веома сочне. Истина, дрво јабуке је једноставно огромно; није увек могуће брати јабуке чак ни са самог врха.
Јесенске сорте јабука за јужне регионе
Главни захтеви за сорте јабука које се узгајају у јужним регионима су отпорност на повишене температуре ваздуха и високу влажност. Ове карактеристике јужне климе могу изазвати многе гљивичне болести, посебно краставост.
Гала
Сорта се одликује отпорношћу на краткотрајне падове температуре, али након дуготрајних мразева почиње да боли. |
Сорта је непретенциозна у нези. Главна предност је висока продуктивност. Дрво јабуке почиње да даје плод тек 6-7 година након садње, али патуљаста подлога може скратити овај период на 3-4 године.
- Дрво средње висине 4-5 м.Крушња је раширена, овална.
- Период зрења се продужава од септембра до октобра. Јабуке се чувају у фрижидеру до априла следеће године.
- Продуктивност: 80 кг. Плодовање је редовно.
- Просечна величина плода је 120-175 г. Облик јабуке је округао са малим конусом и слабом ребрастом. Жуто-зелене је боје, тврдог сочног језгра, одликује се слатким укусом са благом киселошћу.
- Висок имунитет на пепелницу, просечна отпорност на краставост, снажно погођен европским раком.
- Отпорност на мраз је просечна. Климатска зона: 5 (од -28,8 °Ц до -23,5 °Ц).
„Укус Гала јабука је сочан, сладак са благом киселошћу и са неком посебном аромом. Болести као што су краста и пепелница нису застрашујуће за ову сорту. Дрвеће не захтева посебну негу, осим што се јајник мора нормализовати. Заливам само када је суша; прве три године заливам сваке недеље.”
Цармен
Сорта је укључена у Државни регистар за регион Северног Кавказа Руске Федерације. Отпоран на болести, сушу, мраз. Након садње, брзо повећава продуктивност. Плодови имају добру транспортност. |
- Дрво је средње величине, 4 м. Крошња је окомита, средње густине.
- Период сазревања плодова: август-септембар. Чува се у фрижидеру до децембра.
- Продуктивност: 75 кг. Плодовање се јавља 3 године након садње.
- Јабуке просечне тежине 240 г, округло-конусне, правилног облика. У стању потрошачке зрелости, главна боја је светло жута, спољна боја је црвена, светли кармин. Пулпа је кремаста, густа, сочна, слатко-киселог укуса са деликатном аромом.
- Имунитет на болести и штеточине је висок.
- Отпорност на мраз је просечна. Климатска зона: 5 (од -28,8 °Ц до -23,5 °Ц).
Не заборавите да прочитате:
Како се бринути за младе јабуке у пролеће, лето и јесен ⇒
Како се бринути о стаблима јабука које доносе плодове током целе године ⇒
Василиса
Каснојесенска раноплодна сорта са просечном отпорношћу на мраз и високом отпорношћу на сушу. Плодови добро подносе транспорт. |
- Дрво је средње величине, 4-5 м. Круна је густа.
- Јабуке се беру почетком септембра. Може се чувати у фрижидеру до децембра.
- Продуктивност: 60-75 кг по стаблу.
- Плодови су велики, тежине од 250 до 350 г, са светло црвеним руменилом. Укус је сладак са киселином. Пулпа је сочна, ароматична, густа.
- Често пати од пепелнице.
- Отпорност на мраз је просечна. Климатска зона: 5 (од -28,8 °Ц до -23,5 °Ц).
„Сорту Василиса смо посадили пре неколико година, а те године смо већ убрали прву жетву. Јабуке одговарају опису и фотографији. Укусно, велико, лепо. Био сам веома задовољан."
Россосханское Аугустовское
Продуктивност је висока и редовна. Прерано сазревање је просечно. Уврштен у државни регистар 1986. за регионе Централне Црне земље и Северног Кавказа. |
- Дрво је средње величине, 4 м. Круна је широкопирамидална, густа.
- Јабуке се беру почетком септембра. Може се чувати у фрижидеру 2 месеца.
- Продуктивност: 80 кг воћа.
- Просечна тежина плода је 95 - 140 г. Облик је округло-конусни, благо ребраст. Кожа је глатка, танка, сјајна. Боја поклопца је розе-гримизна или гримизно-црвена. Пулпа је зеленкаста, нежна, сочна, средње густине, са слабом аромом. Укус је слатко-кисео.
- Погођен краставошћу и пепелницом.
- Отпорност на мраз је просечна. Климатска зона: 5 (од -28,8 °Ц до -23,5 °Ц).
Не пропустите:
шампион
Јабуке шампиона имају тенденцију да отпадају када су технички зреле, посебно на старим стаблима. Плодовање се јавља 3-4 године након садње. |
- Висина стабла 5 м.Крушња овална, компактна.
- Опрашивачи: Глоуцестер, Лобо, Аидарет.
- Сазревање плодова се јавља у првих десет дана септембра. Рок употребе: до 6 месеци у фрижидеру.
- Продуктивност: 40-60 кг по стаблу. Плодовање је једногодишње.
- Просечна тежина јабука је 160-200 г. Главна боја плода у периоду техничке зрелости је зеленкасто-жута са пругастим наранџасто-црвеним руменилом. Пулпа је кремаста, укус је слатко-кисео.
- Отпорност на болести и штеточине је просечна.
- Отпорност на мраз је просечна. Климатска зона: 5 (од -28,8 °Ц до -23,5 °Ц).
„Засадили смо сорту под називом Цхампион захваљујући повратним информацијама пријатеља. Ову сорту препоручујем за свежу потрошњу и за прављење џема. Моје велике јабуке нису погодне за конзервирање, нити су погодне за сушење (за то бирам плодове ситних и тврдих сорти).“
Аидарет
Брзо растућа, продуктивна сорта. Прве јабуке можете пробати након 3-4 године. |
- Висина стабла је 3-4 м. Круна је сферична.
- Бербу би требало планирати крајем септембра, а најбољи укус јабука се јавља у јануару.
- Продуктивност: 60-100 кг по стаблу.
- Јабуке су округлог облика, просечне тежине 160-180 г.Главна боја коже је светло зелена и украшена бројним пругама гримиза.
- Имунитет на болести и штеточине је просечан.
- Отпорност на мраз је просечна. Климатска зона: 5 (од -27 °Ц до -23 °Ц).
„У септембру сам пробао Аидарет јабуке у башти пријатеља. Изгледало је као некаква глупост. Али на новогодишњим празницима поново сам био третиран истом сортом. Био сам пријатно изненађен. Када се чувају у обичном подруму, јабуке су добиле диван укус и потпуно су очуване. А берба са једне јабуке траје читаву зиму.”
Колумнасте сорте јесењих стабала јабуке
Очигледна је привлачност колонастих сорти јабука, укључујући и јесење. Отпорне су, заузимају мало простора у башти, имају одличан, јединствен укус, високо су продуктивне и крупноплодне.
Цорал
Укључено у државни регистар за регион Северног Кавказа. Почиње да даје плод у 4. години. Јабуке дуго не падају са дрвета. |
- Дрво је средње величине, 4 м, споро расте. Круна је ускопирамидална, средње густине.
- Период сазревања плодова је од средине августа до средине септембра. Чувају се 1,5 месеца.
- Продуктивност: 12-16 кг.
- Јабуке су велике, тежине 175 г, једнодимензионалне, округло-коничне, благо ребрасте. Боја је светло жута са бордо-црвеним замућеним пругастим руменилом по целом плоду. Пулпа је бела, густа, сочна. Укус је слатко-кисео, са деликатном аромом.
- Имунитет на болести и штеточине је висок.
- Отпорност на мраз је висока. Климатска зона: 4 (од -29 °Ц).
Москва огрлица
Једна од најбољих сорти међу стубастим стаблима јабуке за јесење сазревање. Има десертни укус, крупне плодове и дуг рок трајања након брања. |
- Висина одраслог примерка је 2-3 м.
- Потребни су опрашивачи са сличним временима цветања.
- Сазревање - почетак септембра.Након брања, јабуке се могу чувати 2 - 3 месеца.
- Продуктивност 13-17 кг. Плодовање је једногодишње.
- Просечна тежина 100-130 г Јабуке су округле и уједначене. Кора је тамноцрвена са воштаним премазом. Пулпа је кремаста. Оцена дегустације - 4,5 поена.
- Отпорност на красте је висока.
- Отпорност на мраз је просечна. Климатска зона: 5 (од -29 °Ц).
„После брања, јабуке треба да стоје 1-2 недеље, што ће позитивно утицати на њихов укус.
Останкино
Годишњи прираст зелене масе расте споро. Сорта вас неће оставити без жетве чак ни у неповољним временским условима, јер добро поставља плод у сваком времену. |
Одликује се добром презентацијом, одличним укусом и дугим роком трајања. Недостаци укључују спор опоравак након замрзавања.
- Висина одраслог дрвета је 2 - 2,3 м.
- Рокови сазревања плодова су крајем септембра. Јабуке не губе своје потрошачке квалитете 2 - 3 месеца.
- Продуктивност: 15-16 кг.
- Јабуке су благо спљоштене, просечне тежине 150 - 200 г, покожица је сјајна, са светлоцрвеним покривачем на већем делу површине. Пулпа је бела, сочна, хрскава. Укус је сладак са ненаметљивом киселошћу.
- Висок имунитет на болести и штеточине.
- Отпорност на мраз је просечна. Климатска зона: 5 (од -29 °Ц).
„За мене је стубаста јабука и божји дар и спас. Мала површина не дозвољава садњу чак 5-6 стабала јабуке на патуљасту подлогу. Останкино ме је изненадио величином јабука. Њихов укус и способност да се сачувају до децембра.
Не пропустите:
Цхервонетс
Још једна популарна сорта стабла јабуке јесењег зрења пријатног укуса.Плодови су велики, лепи, укусни, ароматични. Због просечне отпорности на мраз, препоручује се за узгој на југу Московског региона. |
- Висина стабла јабуке: до 2 м.
- Опрашивачи: Мелба, Арбат, Мантет, Останкино.
- Датуми сазревања плодова су средином септембра. Јабуке се могу чувати у хладним условима 1 месец.
- Продуктивност одраслог дрвета: 6-11 кг.
- Просечна тежина јабука је од 150 до 350 г. Облик је округао. Кожа је густа, сјајна, светло црвена. Пулпа је кремаста, сочна, са слабом аромом. Укус је слатко-кисео.
- Висока отпорност на краставост.
- Отпорност на мраз је просечна. Климатска зона: 5 (од -29 °Ц).
„Веома лепе и укусне јабуке сорте Цхервонетс, али плодоносење зависи од зимских услова. У средњој зони често се смрзава, али се добро опоравља.”
Џин
Одликује се високом продуктивношћу и раним сазревањем јабука. Плодовање почиње већ 1-2 године након садње. |
- Висина стабла 1,5-2 м, ширина 20 цм.
- Период сазревања плодова је септембар. Јабуке се чувају у фрижидеру до 6 месеци.
- Продуктивност: 15-20 кг.
- Просечна тежина плода је 120-200 г Боја јабука је светло црвена. Пулпа је сочна, еластична, слатког и киселог укуса.
- Висок имунитет на болести и штеточине.
- Отпорност на мраз је висока. Климатска зона: 4 (од -29 °Ц).
„Заиста волим џин због крупног воћа. Јабуке су веома лепе са одличним укусом. Пулпа је сочна. Плодови су погодни за прављење свеже цеђеног сока. Сорта је непретенциозна у нези. Мала величина дрвета олакшава негу и бербу."