Зашто шаргарепа расте рогата, квргава и млохава?

Зашто је шаргарепа "рогата"?

1. Шаргарепа расте „рогата“ на лејама где је пре сетве додавана свежа органска материја.
2. Квргаво корење шаргарепе расте у песковитим земљиштима са ретким засадима.
3. Култура такође ненормално расте ако се испод третираног слоја земље - „ђона“ формира густ слој, непропустан за корење.Дошавши до њега, врх кореновог усева одумире, а бочне гране почињу да расту (као на грани након штипања).

Ово је врста усева шаргарепе која може да расте у баштенском кревету.

Шта да радим?

Семе сејемо у добро осветљене, проветрене кревете тако да расте активније и да га не оштети шаргарепа мува и да се не разболи гљивичним обољењима.

Да би шаргарепа расла без рогова, дубоко обрађујемо земљу у башти, додамо фосфорно-калијумска ђубрива, али не и органску материју: примењује се под претходним усевом. Зато је после кромпира, купуса, краставаца, тиквица добро ставити шаргарепу.

Ако су усеви густи, проређујемо их, повећавајући растојање између коренастих усева на 4-5 цм.После проређивања пажљиво их набрекнемо да би коренасти усеви дали стабилност и заштитили их од излагања сунцу.

А чим порасту такви неспретни изроди.

Како се хранити

Препоручљиво је хранити шаргарепу 2-3 пута током вегетације, посебно на сиромашним земљиштима.

1. Прво храњење је у фази 3-4 правих листова: чаша органске инфузије или кашика комплексног ђубрива у канти воде.
2. Друго храњење је 2-3 недеље након првог: 2 кашике комплексног минералног ђубрива на 10 литара воде.
3. Треће храњење је током периода раста коренских усева: кашика калијум сулфата на канту воде.

Како залити

Приликом заливања шаргарепе водимо рачуна да им је најпотребнија влага у периодима клијања семена и формирања коренских усева. Довољно је једно пресушивање земље да или саднице постану ретке или да коренасти усеви израсту неспретно. Земља у кревету за шаргарепу не би требало да се осуши. После сваког заливања, ако редови нису малчирани компостом, отпуштамо их.

Не каснимо са бербом шаргарепе, фокусирајући се на периоде сазревања коренских усева који су наведени у напомени сорте. И још једна напомена: на тешким, збијеним земљиштима боље је сејати краткоплодне сорте и хибриде. Иначе, укус шаргарепе зависи не само од пољопривредне технологије, већ и од сорте. Дајемо предност сортама са коренастим усевима јарких боја са танким језгром. Ове карактеристике морају бити наведене у описима.

Само позориште лутака

Зашто шаргарепа расте млитава и мека?

Да бисте тачно одговорили зашто је шаргарепа млохала, морате знати коју сорту сејете и када је берете. Чињеница је да за наше баште најчешће бирамо ране сорте и сејемо их у марту-априлу, чим се тло одмрзне, или чак пре зиме.

Са таквим роковима сетве у јуну и почетком јула, шаргарепа је већ спремна. Али жао нам је што све то уклонимо одједном. Извадићемо једну-две шаргарепе за супу, а остатак ћемо оставити у башти до јесени. Ово га не чини укуснијим или сочнијим. Стручњаци саветују да за рану конзумацију имате малу гредицу ране шаргарепе, а за зиму бирате касне сорте или рану сетву, али лети.

џокери...

Важна је и пољопривредна технологија. Дубока обрада тла пре сетве, благовремено ђубрење, заливање, отпуштање, проређивање, осипање. На пример, шаргарепа којој недостаје фосфор и калијум неће бити слатко. Ако постоји недостатак влаге, корјенасто поврће ће бити мекано и млохаво.

Вишак ђубрива ће такође негативно утицати на квалитет. Шаргарепа која се не исече на време имаће горак укус: зелени врх ће погоршати укус целог коренастог поврћа. Коренасти усеви оштећени шаргарепином мушом биће горког укуса: тако се биљке штите од напада „непријатеља“.