Садња кромпира у пролеће, карактеристике неге и узгоја од пролећа до јесени

Кромпир је главни усев у летњиковцима. Узгаја се свуда, али не увек и не успевају сви да ископају онолико кртола колико би желели.

Да бисте добили пристојну жетву, потребно је пратити пољопривредне технике узгоја и, пре свега, правилно садити кромпир у пролеће.Све карактеристике узгоја усева су детаљно описане у овом чланку.

Без поштовања свих правила за садњу кромпира, не можете се надати да ћете добити добру жетву.

 

 

Садржај: Периоди развоја кромпира Коју сорту одабрати После којих усева је најбоље садити кромпир? Припрема тла за садњу Садња кромпира Како се правилно бринути о кромпиру Карактеристике узгоја Жетва Складиште Који проблеми могу настати приликом узгоја кромпира?

 

Биолошке карактеристике усева које треба да знају сви летњи становници

Кромпири развијају врхове и кртоле у ​​различито време. У првој половини вегетације, пре почетка цветања, врхови интензивно расту, након цветања и пре него што врхови увену, кртоле интензивно расту.

Периоди развоја кромпира

Постоји 5 главних периода у процесу раста.

1. Од клијања кртола до ницања расада. Кромпир може клијати током складиштења. Пупољци почињу да се буде на температури од 4-5 ° Ц, изданци се појављују на 5 ° Ц, корени - не ниже од 7 ° Ц. Претходно клијали кромпир ниче у пролеће 20-25 дана након садње.
2. Од клијања до пупољка. Активан раст врхова и корена. У овом тренутку кртоле још нису формиране. Пупање почиње 20-30 дана након ницања.
3. Од пупољка до цветања. Током овог периода формирају се столони (изданци корена). Постигавши одређену величину, на крају се згусне и формира се млади чвор. Наставља се интензиван раст врхова, биљкама је потребна највећа количина влаге и хранљивих материја. Тежина врхова се значајно повећава, чворови не расту. Дужина периода зависи од сорте и времена.
   

   За сорте раног зрења, од клијања до почетка цветања пролази 27-36 дана, за сорте средњег сазревања - 38, за касно сазреле - 46-48 дана.

    

4. Од цветања до краја раста врхова. Појављује се интензиван раст кртола и формира се до 70% будуће жетве. Раст врхова се успорава. Почиње 30-50 дана након ницања, трајање периода је 30-60 дана, у зависности од сорте и временских услова.
5. Од почетка венућа врхова до физиолошког сазревања кртола. Њихов раст се и даље наставља, али не тако интензивно. Из бледих врхова значајан део супстанци прелази у кртоле, наставља се акумулација сувих материја, кртоле достижу зрелост и прелазе у стање мировања.

Кртоле могу мировати 2-4 месеца, у зависности од сорте, степена зрелости и услова складиштења. Затим, да би се спречило превремено клијање, кромпир се ставља у принудни мир, смањујући температуру ваздуха на 2-4 степена.

Температурни захтеви

Умерене температуре су повољне за кромпир. Клија у земљишту на температури од 7°Ц, али уз претходно клијање може се садити у земљиште загрејано на 4-5°Ц. Најповољније време за раст усева је топло време са дневним температурама од 20-25°Ц и ноћним температурама од 14-15°Ц. На температурама испод 7°Ц раст престаје. На температурама изнад 30°Ц, пупољци и цветови опадају и туберизација је инхибирана. У таквом времену, кромпир се залива и прска водом.

Рани кромпир не може издржати мраз.

 

Током раних летњих мразева (у јуну), врхови умиру. Средње и касне сорте могу да издрже краткотрајне мразеве до -1-2°Ц. Хладна лета са дневним температурама од 18-20°Ц и ноћним температурама од 8-12°Ц погодују кромпиру, док су врућа и сува лета неповољна.У врућем времену, усев даје бујне врхове и врло мале кртоле.

Захтеви за влажност

Они зависе од фазе културног развоја:

• Од садње до клијања није потребна влага, троши се из матичног кртола;
• Како изданци расту, потреба за влагом се повећава. Пре пупања, кромпир има довољно падавина. У њиховом одсуству, једно заливање се врши 2 недеље након клијања;
• Од пупољка до краја врхунског раста потребна је максимална количина влаге. У недостатку падавина, заливање се врши сваких 10 дана. Током летњих пљускова, кромпир се такође залива, јер такве кише не влаже тло и влага не улази у зону корена;
• Током периода увенућа врхова потребна је мала количина влаге. Ако је тло преплављено, кромпир може иструнути због недостатка кисеоника.

У влажном времену, сазревање кртола је одложено, формирају се са веома деликатним корицама и лако се оштећују.

Захтеви за светло

Кромпир је фотофилан. Када се осенче, врхови се растежу и добијају жућкасту нијансу, туберизација се успорава.

У засјењеним подручјима, чак и са добрим садним материјалом, "грашак" се увијек бере.

 

Када се гаји у густој сенци (испод крошњи дрвећа, у близини ограде и сл.), туберизација се не јавља, расту само врхови.

Место треба да буде отворено и сунчано, по могућству да буде осветљено сунцем током целог дана.

Захтеви за земљиште

Кромпиру је потребна растресита земља. На тешким, плутајућим и натопљеним земљиштима, производи "грашак" и често труне у земљи.

Преферира плодно, топло, ваздух и влагу пропусно земљиште са пХ 5-6. Иако може да расте на киселим земљиштима, посебно на ђубреним органском материјом.

Сорте кромпира

Према времену формирања жетве, сорте су ране, средње и касне.

1. Ране сорте. Сезона раста је 80-90 дана. Пупање и формирање првих кртола се дешава 20-25 дана након ницања.
   1. Средње ране сорте. Сезона раста је 100-115 дана. Туберизација почиње за 28-35 дана.
2. Сорте средње сезоне. Сезона раста је 115-125 дана. Формирање првих кртола почиње 35-45 дана након клијања.
3. Пкасне сорте. Сезона раста је 130-140 дана. Фаза пупољка почиње 55-65 дана након ницања.

Касне сорте кромпира се саде само у областима црног тла. Сорте средње сезоне се углавном узгајају у средњој зони.

Рани кромпир није погодан за зимско складиштење. Има период мировања од 2 месеца, а затим клија. Касне сорте се чувају 5-7 месеци.

Добри и лоши претходници

Све махунарке су одлични претходници за кромпир: пасуљ, пасуљ, грашак. Добри претходници су краставци, купус, зеленило, шаргарепа, лук и бели лук. Не можете садити кромпир после парадајза, паприке и патлиџана.

Зелено ђубриво ће обогатити тло хранљивим материјама. Копају се у јесен.

 

Најчешће се кромпир узгаја на једном месту дуго без плодореда. У овом случају, тло се исцрпљује, јер усев одузима много хранљивих материја. Да јој дам одмор после жетве препоручљиво је сејати зелено ђубриво: сенф, ротквица, фацелија.

Припрема земљишта

Земљиште за кромпир је припремљено унапред. У јесен је копају лопатом, ако је земљиште кисело, деоксидира се додавањем доломитног брашна, креча или пахуљица. Стопа примене зависи од киселости, али минимум је чаша на 1 м². Наравно, усев добро подноси кисела земљишта, али се смањује и принос и величина кртола, па је пожељна употреба креча.

У јесен се додаје полуиструнуло стајњак. Количина примене 30-35 кг на 10 м² на тешким земљиштима и 60-70 кг на лаким земљиштима. Можете користити и свеже, али се распршује одмах након бербе (најкасније до средине септембра) и оставља се на површини 3-4 недеље, а затим се земља прекопава. Уколико је потребно додати креч и стајњак, креч се примењује у јесен, а полутрули стајњак у рано пролеће месец дана пре садње кромпира. У пролеће се не користи свеже стајњак.

Птичији измет се не додаје усеву. Превише је концентрисан и изазива снажан раст врхова науштрб туберизације.

На хладним глиненим земљиштима и тешким иловачама у јесен додајте најмање канту тресета и хумуса и 2 канте песка на 1 м².

За лагана песковита тла додајте 1 канту глине на 1 м2, стајњак и песак се наносе на култивисана тресетишта.

 

У јесен се копању додаје 1 тбсп / м суперфосфата² и калијум сулфат 1 тсп по м². Ако се стајњак није користио, онда се уместо ових ђубрива 1 шоља/м пепела распршује на пољу кромпира за копање.².

Када гајите усев на црном земљишту дуже време на истом месту уз годишњу примену органских ђубрива, можете направити паузу од једне године и не примењивати органску материју. Ово се не односи на сиромашна тла. Оне се оплођују годишње.

У пролеће се земља поново ископава помоћу пола лопате. Корени корова и ларве штеточина уклањају се веома пажљиво. На пољима кромпира, посебно у киселим земљиштима, жичари су распрострањени и лако се виде при копању.

Приликом пролећног копања додају се компост и тресет ако нису додавани у јесен.На тешким земљиштима и тресетним мочварама можете додатно додати 1 канту песка на 1 м². Ако нема стајњака, користите пепео, распршујући га 1 шољу по м². Може се користити на свим врстама земљишта осим солонетзе.

Приликом садње кромпира, тло треба да буде растресито и потпуно очишћено од корова!

Садња кромпира

Кромпир се сади када температура земљишта на дубини од 10 цм достигне 7-9°Ц. У северним регионима ово је крај маја, у средњој зони почетак маја, у црноземљима - крај априла.

Површина за узгој мора бити равна, без нагиба. Пошто кромпир захтева чисто земљиште, на падини се гомољи исперу падавинама и заливањем, постају зелени и постају нејестиви.

Пре садње, кромпир се претходно клија 25-40 дана. На кртолама треба да се појаве јаке, дебеле зелене клице дужине не више од 4-5 цм.

 

Усев се сади под лопату и у гребене. Начин садње зависи од врсте тла. На местима са хладним земљиштима и блиским подземним водама, садња се врши у гребенима. Висина гребена је 15-20 цм, растојање између гребена је 60-70 цм, дубина садње кромпира је 6-8 цм.

На тресетишту се праве високи гребени и усев се сади у 2 реда, растојање између њих је 70 цм, а од ивице леје 20 цм Али овај метод се ретко користи јер има превише неискоришћеног земљишта.

 

На лаким иловачама, садња се врши под лопатом. Развуците гајтан дуж предвиђеног реда тако да буде равномеран и посадите кромпир на дубину од 8-10 цм.Размак између рупа је 30-35 цм у зависности од величине кромпира. Мале кртоле су засађене гушће.

Резани и рани кромпир се сади гушће, растојање између рупа је 20-25 цм.

 

Пре садње, у рупу се додају ђубрива (пепео, нитроамофоска или калијум-фосфорна ђубрива, лек за заштиту од штеточина Форце), све се помеша са земљом, након чега се поставља кртола. Не можете опрашити гомољ пепелом пре садње, то изазива опекотине клица и одлаже њихово клијање за 6-10 дана.

Дубоко засађен кромпир даје мале кртоле, а укупан принос је смањен.

Брига о парцели кромпира

Брига о кромпиру почиње након појаве клица. На тешким земљиштима, након падавина, тло се отпушта до дубине од 2-3 цм да би се уклонила кора, иначе ће се кртоле угушити. За време мразева, ако су стабљике већ никнуле, посипају се земљом, а када прођу мразеви, грабљама ослободите горњи део стабљике.

Земљиште у пољу кромпира се одржава изузетно чисто, чупајући сав коров. Када је парцела зарасла у коров, формирају се мале кртоле. Поред тога, корови узимају много влаге у земљишту, лишавајући усев воде, што такође доводи до значајног смањења приноса.

Хиллинг

Изводи се 2 пута током лета, али у регионима са хладним летима то раде три пута. У случају раних летњих мразева, чак иу средњој зони, кромпир се насипа три пута.

Приликом насипања, грабуљају земљу са обе стране реда кромпира и попуњавају врхове до 1/3-1/2.

Зашто је осипање неопходно?

1. Што је брушење веће, већи је принос. Кромпир, у доњем делу стабљике, посут земљом, производи додатне корене и столоне, на којима се, заправо, формирају кртоле.
2. Контрола корова. У зараслом пољу столони се не развијају, па стога нема жетве.
3. Уништавање коре тла. Култури је потребно лабаво, чисто тло. Када се скоре, кртоле се гуше и труну.

У случају раних летњих мразева, прво осипање се врши када се појаве изданци, непосредно пре мраза. Земља се грабуља до садница, потпуно их покрива. Посипане саднице ће поново никнути кроз овај слој земље.

Друго осипање врши се на висини биљке од 15-20 цм.Доњи део стабљике је покривен до висине 8-12 цм.

Поступак осипања грмља кромпира даје значајно повећање приноса

 

Треће осипање се врши након 2 недеље, такође покривајући стабљику 1/3 земљом. Последње осипање се врши пре пупољка. Током периода пупољка, столони већ расту на доњем делу стабљике, тако да се усев не може прерађивати.

Насипање се може обавити на два начина: померањем стабљика и превртањем. Током нормалног осипања, тло се грабуља према њима, померајући стабљике заједно. Тада столони расту само споља. Приликом насипања, 2-3 стабљике се остављају у вертикалном положају, а остале се савијају и покривају са 2/3 земље. На овим стабљикама се развијају додатни корени и столони, што даје значајно повећање приноса.

Заливање

Кромпир је култура отпорна на сушу. Током периода клијања потребна му је влага матичног гомоља, а затим и влага тла. Највећа потреба за водом јавља се у периоду пупања и цветања, када расту столони и кртоле. Ако током овог периода постоји недостатак влаге, раст гомоља се зауставља, а накнадно заливање или падавине нису у стању да исправе ситуацију.

Заливање се врши током суше или летњих пљускова, који не влаже тло. У кишном времену, заливање није потребно.

 

На лаким земљиштима, усев се залива једном у 5-7 дана, али са малом количином воде. На тешким - једном у 10-12 дана, али много. Пожељно је заливати у корену, али је могуће и прскање.Приликом заливања цревом вода се пушта у редове, пошто заливање преко вргања испира земљу и излаже кртоле. При ручном заливању врши се према вргању, заливање истог места више пута ради бољег влажења земље. Мора се имати на уму да кромпир има прилично разгранат коренов систем, тако да се и сам вргањ и размак између редова са обе стране залијевају.

У периоду цветања током суше, на лаким земљиштима се врши 3-5 заливања, а на тешким земљиштима 2-4. Након завршетка цветања, уз наставак суше, врши се још једно заливање. Када врхови увену, заливање се не врши чак ни у одсуству кише.

 

 

Врхунска обрада

Кромпир слабо упија хранљиве материје унете током вегетације. Све што вам је потребно додаје се директно у рупу приликом садње.

 

Ђубрење је потребно на веома сиромашним земљиштима и када се појаве знаци недостатка неког елемента.

На сиромашним земљиштима врши се једнократно ђубрење комплексним ђубривима. Интермаг за кромпир: потребна количина ђубрива се раствори у води и врхови се прскају. Прскање се врши по облачном времену или увече у ведрим данима.

Нитропхоска. Кромпиров вргањ се залива раствором лека.

Током вегетације најчешћи недостатак је азота и фосфора. Са недостатком азота, листови постају светло зелени, понекад са жућкастим нијансама. Да би се елиминисао недостатак, усев се залива раствором урее. У случају озбиљног недостатка, врши се двоструко храњење.

Недостатак фосфора. Листови попримају љубичасту нијансу. Урадите једно заливање раствором калијум монофосфата.

Карактеристике узгоја

Када врхови почну да вену, многи летњи становници их покосе.Али са врхова долази до одлива хранљивих материја у кртоле. Када се коси, принос је мањи и хранљива вредност кртола је смањена.

Када се у околини појави каша, стабљике се ломе како би се убрзао одлив материја из врхова у кртоле, што убрзава процес. 5-7 дана након овога врши се кошење врхова.

 

Врхови се косе само када је у околини јаког ширења пламењаче. Ово спречава да гомољи буду погођени болешћу. У одсуству касне пламењаче или њеног благог ширења, врхови се остављају.

По потреби, врхови се косе 10-14 дана након завршетка цветања, а након још 2 недеље почињу са бербом.

Број кртола у грму зависи од сорте и броја стабљика. Што је више стабљика, то се више кртола формира на датом узорку. Због тога не можете прекинути стабљике.

На малој парцели, пупољци се могу откинути током периода пупљења. Тада ће све снаге биљке бити усмерене на узгој гомоља, а грм ће дати повећање за још 2-4 кртола. Међутим, ова техника није обавезна и није применљива на великој површини.

Када врхови почну да вену, заливање се зауставља. Ако се суша настави у овом тренутку, а затим почне да пада киша, кртоле поново почињу да расту. Али не расту равномерно, већ само у једном делу. Због тога се на њима појављују израслине или "бебе". Испадају неуједначени, грудасти, рачвасти. Иако такав кртол губи своју презентацију, он у потпуности задржава свој укус. Погодан је за складиштење и потрошњу.

Жетва

Сушење врхова указује на спремност усева за бербу. Изводи се по сувом времену. Готови кртоли се лако одвајају од столона и имају дебелу кожу. Ако кртоле још нису спремне, онда је њихова кожа танка и љускава.

Након ископавања кромпира, ако је прљав, оперите га и оставите на ваздуху пар сати да се проветри. Затим је препоручљиво сортирати у семе и храну. Семенске кртоле морају бити тешке најмање 50-70 г и не више од 100 г, здраве и уједначене. Узимају се само из продуктивног грмља.

Након сушења, усев се уклања за складиштење.

 

После тога, и семенски и кухињски кромпир се уклањају испод надстрешнице и остављају тамо 2-3 дана да се осуши. Ако је усев погођен болестима, прска се Фитоспорином како би се уништиле споре болести.

Семенски кромпир се пре складиштења озелени како га не би оштетили глодари. Да бисте то урадили, ставите га на светло место 2-4 дана. Када садни материјал постане зелен, он се такође уклања за складиштење.

Ако није могуће жетву по сувом времену, усев се ископава у било које погодно време. Недељу дана се опере и суши под надстрешницом, редовно окрећући кртоле.

Складиште

Чувати жетву у сувој просторији на температури од 2-4°Ц. Ставља се у гомиле, ваздушнопропусне вреће од 30 кг или у ринфузи у слоју не већем од 10 цм.Може се складиштити у кутијама са отворима за слободан проток ваздуха. Кутије се пуне до врха и постављају једна на другу, али не више од 5-6 комада. Током читавог периода складиштења редовно се мењају. Просторија за складиштење мора имати довод свежег ваздуха и влажност не више од 80%. При високој влажности током складиштења, кромпир труне.

Током складиштења, усев се редовно проверава и уклањају труле кртоле. Приликом ницања кромпира избијте клице и по могућности смањите температуру.

 

Приликом складиштења на балкону, кромпир се ставља у вреће или кутије, које се стављају у пространију кутију.Одозго је прекривен тамним крпама, а по хладном времену старим ћебадима.

Потешкоће у расту

Кромпир је усев који се лако узгаја. Али са погрешном пољопривредном технологијом, јављају се одређене потешкоће.

1. Ретки и слаби изданци. Садња непроклијалих кртола. Део семенског материјала у таквим условима губи клијавост, део клија, али пошто се све очи не буде, саднице су слабе. Често у грму има само 1-2 стабљике.
2. У жбуњу има мало стабљика. Током клијања, клице су се често ломиле. Као резултат тога, неки од пупољака нису могли поново да никну.
3. Кромпир има велике врхове и нема кртоле или је веома мали. Место за садњу је погрешно изабрано, усев расте у сенци. Овде се ништа не може учинити. Неопходно је узети у обзир ово искуство и не поновити грешку.
4. Кромпир дуго не цвета. Главни разлози: вишак азота у тлу, преплављивање или суша.

Све потешкоће у узгоју усева настају због непознавања захтева за услове узгоја. Грешке у нези доводе до значајног смањења приноса, а понекад и до његовог потпуног одсуства.