15 најбољих сорти рибизле за московску област са фотографијама и описима

Рибизла је једно од најчешћих јагодичастих грмова који се узгајају у летњим викендицама. Тренутно постоји велики број сорти. Свака група има своје сорте прилагођене условима узгоја у датом региону.

Општи захтеви за рибизле које се узгајају у средњој зони

Приликом избора рибизле за летњу викендицу, обратите пажњу на карактеристике сорте.

Зимска отпорност. Грм мора да издржи чак и дуга зимска одмрзавања без оштећења, док још увек расте.
Отпорност на мраз. За московски регион и средњу зону бирају се сорте које могу издржати мразе испод -30 ° Ц.
Отпорност на пролећне мразеве. За средњу зону и московску област требало би да буде висока.
Отпорност на штеточине и болести. Најчешће у средњој зони, грмље су погођене грињама пупољака и паука, антракнозом и рђом. Због тога сорте које се гаје у датом региону морају бити отпорне на ове факторе.
Самоплодност. Велика већина сорти је самооплодна, али, као и друге културе, дају боље приносе када се више сорти узгаја заједно.
Продуктивност. Сорта се сматра продуктивном ако се из једног грма може сакупити 3 кг бобица (за црне рибизле) и 3,5-4 кг (за црвене и беле рибизле).
Велико воће. Сорта се сматра крупноплодном ако просечна тежина бобица није мања од 2 г за црну и 0,5 г за белу и црвену.
Садржај аскорбинске киселине. Што је више, то је већа вредност сорте. Али ово је донекле произвољан показатељ. У просеку, садржај витамина Ц на 100 г бобица је 150 мг за црно и 40 мг за црвено и бело. Али у сувим летима његов садржај се смањује за 25-30%, ау кишним и хладним летима повећава се за исти проценат. У фази техничке зрелости, садржај аскорбинске киселине у бобицама је максималан, а у презрелим знатно мањи.

Најбоље сорте рибизле, уз одговарајућу негу, откривају све своје сортне квалитете.

Класификација сорти према времену сазревања

Према периоду зрења, сорте рибизле се деле на:

рано - цветање почиње почетком маја, а зрели плодови се појављују до средине краја јуна;
средње - цветају средином маја, плодови почињу крајем јуна и трају 2 недеље;
касно - цветање почиње крајем маја, плодовање почиње средином јула.

Приликом одабира сорте за узгој у летњој викендици, свакако треба узети у обзир ове услове. Ране сорте у московском региону и средњој зони врло често су оштећене пролећним мразевима, што може довести до губитка половине жетве рибизле. Касне су погођене штеточинама и болестима, што такође доводи до губитка усева, а третирање грмља пестицидима не дозвољава једење и обраду бобица директно из грмља. У овом случају, потребно је сачекати одређени период док се количина пестицида на третираном грмљу не смањи на безбедан ниво.

Најбоља опција за московску област је садња средње раних, средње и средње касних сорти на локацији. Ово омогућава пријем свеже рибизле током целог лета.

Најбоље сорте црне рибизле за московску област и средњу зону

Овај бобичасти грм се налази чешће од других врста рибизле. Гајена је још у средњем веку, прво у медицинске сврхе, а потом и као бобичаста биљка.

Нара

Разноликост универзалне употребе, рано сазревање. Грм је средње величине, благо раширен. Цветање се јавља почетком маја, плодови почињу средином јуна.

Дужина четке је просечна. Плодови су црни, средњи и крупни. Пулпа је зеленкаста, пријатног слатко-киселог укуса и ароме. Ова сорта црне рибизле препоручује се за узгој у Московском региону и средњој зони.

принос 3,8-4 кг / грм;
тежина бобица је веома неуједначена од 1,3 до 3,3 г;
садржај витамина Ц 179 мг/%;
садржај супстанце: шећер 6,8%, киселина 2,5%.

Предности. Висока зимска отпорност. Отпорност на фротир, пепелницу, антракнозу. Умерено отпоран на бубрежне гриње.

Недостаци. Неуједначеност плодова. Рано цветање због чега неки од цветова могу бити оштећени пролећним мразевима (али због дугог цветања (2-2,5 недеље) цела берба се никада не губи). При дуготрајном хладном времену (0…+5) јајници могу отпасти.

Ажур

Сорта је универзална, средње сезоне. Грмови су средње величине и благо раширени. Грозд је средњи са честим распоредом бобица.

Плодови техничке зрелости су црни, округло-овални. Пулпа је слатко-кисела.

висок принос 4,5-5 кг / грм;
тежина бобица 1,4-2,0 г;
садржај витамина Ц 158,9 мг/%;
садржај супстанце: шећери 7,9, киселине 3,3.

Предности. Отпорност на мраз је висока. Практично није оштећен од штеточина и није погођен болестима. Добар укус (4,5 поена).

Недостаци. Бобице су мале. Њихово сазревање је неуједначено.

Белоруско слатко

Стара совјетска сорта, узгајана је у Белоруској ССР 1967. године. Добро се укоријенио у средњој зони и московском региону, са просечним периодом сазревања. Грмље почиње да даје плодове већ у другој години. Једна од најбољих сорти рибизле.

Самоплодност је висока (до 60%). Грмови су високи, раширени, густи. Листови су светлозелени са жућкастим нијансама (ово је карактеристика ове сорте). Дужина четке је средња, садржи 6-8 бобица. Плодови су црни, округло-овални, сјајни. Укус је слатко-кисео.

принос 3,7 кг/жбун;
тежина бобица 1,2-1,6 г;
садржај витамина Ц 200-300 мг/%;
садржај супстанце: шећер 11,7%, киселина 1,03%.

Предности. Веома висок укус (5 поена), добар принос.Сорта је рекордер по садржају аскорбинске киселине у бобицама. Добра зимска отпорност. Веома отпоран на пепелницу. Умерено отпоран на антракнозу. Плодови задржавају свој укус када се конзервирају.

Недостаци. Плодови су мали. Цвеће често оштећује пролећни мраз. Слаба отпорност на гриње и рђу.

Ориол Валтз

Ова сорта рибизле прилично добро расте у средњој зони и московском региону. Касно сазревање.

Грмови су средње величине, благо раширени. Плодови средње дужине. Плодови у техничкој зрелости су црни, на петељци су црно-браон и округли. Укус је слатко-кисео.

принос од средњег до високог: 2,7-3,2 кг / грм;
тежина бобица 1,4 г;
садржај витамина Ц 167 мг/%;
садржај супстанце: шећер 8,0%, киселина 3,1%.

Предности. Висока зимска отпорност, отпорност на рђу, пепелницу, антракнозу.

Недостаци. Погођен бубрежним грињама. Бобице су просечне или мање од просека, али овај недостатак се надокнађује прилично високим приносом.

Црна рибизла има прилично јасан образац: што су бобице веће, то је мањи принос. Насупрот томе, сорте са средњим бобицама дају прилично високе приносе.

Виола

Рибизле иностране селекције. Издата је у Чехословачкој 1987. године.

Рано сазревање, универзалне намене. Грмови су средње величине, раширени. Продуктивност је висока. Бобице су велике, црне, са воштаним премазом. Пулпа је зеленкасто-жута, слатко-кисела.

Предности. Висока зимска отпорност. Добар укус, висок принос.

Недостаци. Просечна отпорност на пепелницу, антракнозу, буђ. Отпоран на сушу.

Сорте црвене рибизле за московску област

Ова врста рибизле је друга по заступљености, после црне. Има знатно мање сорти (од 2017. године само 37 сорти је уписано у државни регистар), иако је непретенциознија од црне рибизле.

Версаиллес ред

Древна француска рибизла средњег раног зрења. Грмови су моћни, високи, издржљиви, плодови почињу у 3. години узгоја. Пуно воће се јавља за 6-7 година.

Гроздови су дугачки, са 13-15 бобица, сакупљених у гроздове. Плодови су крупни, тамноцрвени, сочни, скоро не отпадају. Укус је нежно киселкаст, освежавајући. Ако дође до кашњења у брању, укус бобица се повећава. Семе је мало. Продуктивност је висока.

Предности. Рибизла је крупноплодна и продуктивна.

Недостаци. Није отпоран на антракнозу. Захтева високу технологију узгоја. Није отпоран на сушу.

Цхулковскаиа

Руска сорта народне селекције. Расла је у баштама и пре револуције, од 1947. до 2006. била је уврштена у државни регистар. Сада Цхулковскаиа није у регистру сорти, али је и даље доступна за продају; многи приватни расадници настављају да узгајају садни материјал. Рибизла добро расте у средњој зони, Московском региону и северозападу.

Рано сазревање, техничка намена. Грмље је моћно, густо, благо се шири. Плодови су средњи и велики, провидни, светло црвени. Сазревање је глатко, плодови практично не падају. Укус је задовољавајући. Бобице су погодније за конзервирање и прераду него за свежу потрошњу.

принос 4-6 кг/жбун;
тежина бобица 0,4-0,7 г;
садржај витамина Ц 62,0-45,0 мг/100 г.

Предности. Висока преносивост, добар рок трајања (до 5 дана). Отпоран на мраз и сушу, веома самооплодан. Отпоран на антракнозу. Рано воће и висок принос.Од плодова се праве одлични џем и компоти.

Недостаци. Осредњи укус свежих бобица. Зимска отпорност грмља је просечна. Недовољна отпорност на пепелницу и фротир. Цвеће може оштетити пролећни мраз.

Осиповскаиа

Релативно нова сорта касног зрења, универзалне употребе.

Грм је висок, средње раширен. Средња четка. Плодови су тамноцрвени, округло-овални, једнодимензионални. Укус је слатко-кисео.

принос 5-6 кг/жбун;
тежина бобица 0,6 г;
садржај витамина Ц 42,9 мг/5;
садржај супстанце: шећер 6,61%, киселина 1,97%.

Предности. Висок принос, зимска отпорност. Добра отпорност на топлоту. Осиповска рибизла је имуна на пепелницу. Компоти, џем и сокови су одличног квалитета.

Недостаци. Погођен пегама на листовима.

Сцарлет Давн

Иако је ова рибизла узгајана за узгој у региону Урала, добро се осећа не само у Московској области, већ иу средњој зони уопште. Средњи период сазревања.

Грмови су средње величине, не шире се. Плодови су велики, глатки, црвени. Укус је слатко-кисео (4,5 поена), освежавајући. Универзална намена.

принос 5,5-6,5 кг / грм;
тежина бобица 0,6-1 г;

Предности. Висок принос, велики плод, добар укус. Сорта је зимско отпорна, отпорна на болести и штеточине.

Недостаци. Веома велике флуктуације приноса из године у годину.

Бараба

Рибизле домаће селекције. Објављен је почетком 2000-их. Добро расте у средњој зони и не замрзава.

Средње сазревање, универзалне намене. Грмови су средње величине, не шире се. Избојци се не љуште. Четке су дугачке. Плодови су округли, велики, црвени. Укус је слатко-кисео са превлашћу киселине (4,1 поена).

принос 2,7 кг/жбун са збијеном садњом;
тежина бобица 0,7-1,5 г;
садржај витамина Ц 50 мг/100 г;
садржај супстанце: шећер 9,7%, киселина 1,%.

Предности. Велико воће, доброг укуса. Отпоран на сушу.

Недостаци. Погођен септоријом и антракнозом. У недостатку хемијских третмана, можете изгубити не само усев, већ и целу плантажу.

Веома честа сорта, Дутцх Ред, отпорна је на болести и штеточине, даје високе приносе, али су њене бобице веома киселе и ситне. Због тога ове рибизле немају велику вредност.

Бела рибизла за Московску област

Бела рибизла је веома слична црвеној рибизли по структури грмља и захтевима за климатске факторе. До недавно се сматрала сортом црвене рибизле, само са белим бобицама. Сада је класификован као независна група, иако га неки узгајивачи и даље сматрају само подврстом сорти са црвеним плодовима.

Готово све сорте укључене у Државни регистар могу се узгајати у Московском региону и средњој зони. Они су прилично зимско отпорни и отпорни на мраз и могу савршено толерисати неповољне факторе у овим условима. Стране сорте (посебно украјинске) могу добро толерисати зимске услове са склоништем.

Смољаниновскаја (бела Смољаниновскаја)

Рибизла је узгајана средином 90-их методом међусортног укрштања. Добро расте у московском региону, средњој зони и северозападу.

Смолианиновскаиа, средње рано сазревање, универзалне намене. Грмови су средње величине, прилично раширени. Гроздови воћа средње дужине. Плодови су округло-овални, провидни, бели. Укус је слатко-кисео, освежавајући (4,7 поена).

принос 3,3 кг/жбун;
тежина бобица 0,6 г;
садржај витамина Ц 32,6 мг/%.

Предности. Добар принос, одличан укус. Висока отпорност на мраз. Отпорност на пепелницу.

Недостаци. Погођен антракнозом.

Баиана

Рибизла је добијена средином 2000-их. Касно сазревање.

Грмови су снажни, густи, благо раширени. Годишњи изданци имају црвенкасту нијансу. Бобице су велике, глатке, округле, беле, провидне. Укус је пријатан слатко-кисео. Семе је мало, наранџасте боје.

принос 2,2 кг/жбун;
тежина бобица 0,5-0,7 г;
садржај витамина Ц 40,3%;
садржај супстанце: шећер 7,6% киселина 1,8%.

Предности. Добар принос, десертни квалитети воћа. Висока зимска отпорност, отпорност на пепелницу.

Недостаци. Погођен црвеним жучним ушима. Погођен пегама на листовима.

Снезхана

Рибизла украјинског порекла. У средњем појасу зимује са склоништем. У тешким зимама може да се смрзне.

Средње сазревање, универзалне намене. Грмови су средње величине, благо раширени. Четке су дугачке и веома дебеле. Плодови су једнодимензионални, бели, провидни, крупни, са танком кожицом. Укус је освежавајући, пријатан, слатко-кисео. Сазревање је пријатељско, рибизле практично не опадају. Снежана је погодна за складиштење, прераду, конзервирање и замрзавање.

тежина бобица 0,6-0,8 г;
садржај витамина Ц 84 мг/%;
садржај супстанце: шећер 5,5-8,2%, киселине 1,2-1,3%.

Предности. Висока зимска отпорност и отпорност на сушу, добра отпорност на топлоту, отпорност на пепелницу, септорију, антракнозу. Висок принос, добар укус плодова. Погодно за складиштење (5-7 дана).

Недостаци. Недовољна отпорност на мраз у условима Московског региона и средњег појаса.

Умка

Рибизле средњег раног зрења, универзалне намене. Грмови су средње величине, раширени, средње густи.

Плодови су велики, глатки, бели са жућкастим нијансама, провидни, са танком кожом. Број семена је средњи, крупни су и наранџасте боје. Укус је слатко-кисео, пријатан (4,6 поена).

принос 2,5 кг / грм;
тежина бобица 0,8-1,0 г;
садржај витамина 54,0 мг/100 г;
садржај супстанце: шећер 9,5%, киселине 1,6%.

Предности. Одличан укус, веома висока зимска отпорност, довољна отпорност на мраз. Добра отпорност на топлоту. Отпоран на пепелницу и жучне уши. У Московском региону се показао као одличан.

Недостаци. Отпорност на сушу је просечна. Недовољна самоплодност (30-35%), сорте опрашивања су потребне за повећање продуктивности.

Росе Цхаир

Ова рибизла је класификована као црвена или бела сорта. Боја његових бобица варира од беле са црвенкастим пругама до бело-ружичасте. Боја се може мало разликовати од године до године.

Росе Цхаир је средњег зрења, универзалне намене. Грмови су средње величине, средње густине, благо раширени. Плодови су средњи и крупни, глатки, округли, провидни, бело-црвенкасте боје (понекад црвено-бели, боја зависи од светлости). Укус је сладак са благом киселошћу.