Малина ароније се још увек ретко налази на кућним парцелама. Међутим, то је невероватно здраво, продуктивно и укусно. Црне малине су богате витаминима који штите од старења ћелија, анемије и рака. Опис црне малине сугерише да многе сорте нису каприциозне у узгоју, отпорне су на сушу, отпорне на мраз и добро толеришу транспорт.Зреле црне бобице не падају дуго.
Овако изгледа грм црне малине у башти |
Садржај:
|
Разлике између црне малине и обичне су и њене предности.
- Црноплодне сорте су деликатнијег, слатког без киселости, ароматичног укуса.
- Датуми сазревања су најранији, принос је висок, са једног грма се може сакупити око 5 кг плодова.
- Биљка не формира коренске изданке.
- Малина ароније има одличну отпорност на уобичајене болести усева и практично није оштећена од штеточина.
- За разлику од купине, са којом се малине ароније често мешају, њене бобице се врло лако одвајају од плода.
Плодови постепено мењају боју од зелене до црнољубичасте. Бобице не падају дуго, чак и након пуног сазревања. |
Црна малина је вишегодишњи жбун који расте окомите изданке у првој години живота. Избојци многих сорти прекривени су трњем. Цвеће и плодови, који су сакупљени у гроздовима као на фотографији, појављују се само на изданцима друге године живота. Посебност цвећа је присуство великог броја прашника. Период цветања се јавља у касно пролеће или рано лето и траје око 2-3 недеље.
Сорте црне малине
Још нема много сорти црне малине, али због високе отпорности на мраз већина њих, могу се узгајати у многим регионима Русије, укључујући и Московску област. Описи најбољих сорти црне малине са рецензијама и фотографијама помоћи ће вам да изаберете одговарајућу садницу.
Цумберланд
Једна од најстаријих сорти црне малине. Карактеристика грмља ове сорте су јаке, лучне стабљике. |
Привлачи баштоване својом високом отпорношћу на мраз. Плодови добро подносе транспорт.
- Период сазревања је просечан, средином јула. Плодовање је продужено.
- Принос је просечан, 2,5 кг по грму.
- Просечна тежина бобица је 2-2,5 г. Укус је сладак са укусом купине. Пулпа је нежна, са деликатном аромом. На свакој стабљици има 10-15 гроздова.
- Висина грма је до 2 м, гране имају трње које се налази прилично густо.
- Преферира сунчана места, не воли јако заливање тла, пропух. Растојање између грмља током садње одржава се на 60 цм.
- Отпорност на мраз -40°Ц (зона 3, 4). У московском региону и централној зони може презимити без склоништа.
„Сорта Цумберланд има веома укусне бобице. Смрзнуте бобице су густе и не постају влажне након одмрзавања. Има пуно бобица. Сазрева крајем јула - почетком августа. Не покривамо га за зиму. Пуцњаве су веома дугачке - везујемо их. Имамо нанизану жицу за њих. Једина мана је што су гране веома трновите. Ако га не завежете и не ошишате, биће непроходни шикари. У пролеће га исечем, а лети везујем младе изданке.”
Ерли Камберленд
Сорта која подсећа на купине не само по изгледу, већ и по укусу. |
На грозду воћа сазрева до 15 бобица средње величине. Сорта није подложна болестима и штеточинама.
- Период сазревања је рано, почетком јула.
- Продуктивност до 3,5 кг бобица по грму.
- Плодови су средње величине, тежине 1,6-2,2 г. Плодови сорте Аирлие Цумберланд су округлог облика, обојени црно и љубичасто, имају веома сладак укус и густу пулпу.
- Висина грма је до 2 м, на изданцима има много трња.
- Боље је расти на сунчаним местима, одржавајући растојање од 50 цм између грмља.
- Отпорност на мраз -30°Ц (зона 4). У московском региону потребно је савијати изданке до земље.
Не пропустите:
Ембер
Црна малина Уголек |
Сорта Уголек се одликује киселим бобицама, отпорношћу на хладноћу, сушу, отпорношћу на штеточине и болести. Грм се умерено шири.
- Период сазревања је рано, јун-јул.
- Продуктивност до 6 кг по грму.
- Маса бобица је 1,8–2,3 г. Бобице су сочне, пријатног киселкасто-слатког укуса и ароме купине. Оцена дегустације: 4,1 од 5 поена.
- Висина грмља је 2,2-3 м, стабљике су прекривене малим трњем.
- Култура најбоље успева на иловастим и песковитим иловастим земљиштима, на сунчаним местима.
- Отпорност на мраз (-28°Ц...-34°Ц) – климатска зона 4. У Московској области и централној зони, довољно је у јесен малчирати корење, а зими бацати снег на засаде.
„...црне малине Угаљ је мали (барем без заливања), али сладак, згодно расте на грани воћа у таквој кугли од 6-12 бобица, такви гроздови гледају нагоре. Деца су то ценила и рекла да је веома укусна и да ће у сваком случају пасти у њој. На фотографији у доњем левом углу, мала са премазом. Не можете сакупити пуно тога, довољно ће бити неколико грмова на локацији...”
Бристол
Једна од најбољих сорти црне малине са крупним и слатким плодовима. |
Има висок принос. Бристол није отпоран на гљивичне болести.
- Време сазревања је просечно, јул-август. Сазревање је пријатељско.
- Продуктивност по биљци је 5-7 кг.
- Плодови су округлог облика и слични купине, одликују се слатким, богатим укусом са киселим нотама. Оцена дегустације – 4,7 поена од 5 могућих. Тежина - 5 г.
- Висина грма је 2,5-3 м, изданци имају трње.
- Бристол преферира сунчане локације. Грмље добро расте на умерено киселим земљиштима. Растојање између грмља треба одржавати на 80 цм.
- Отпорност на мраз -28°С…-34°С (зона 4). У Подмосковљу зими без склоништа, у Сибиру и на Далеком истоку захтева заштиту од мраза.
„Сорта Бристол има компактан, усправан грм.Бобице су чврсте, еластичне, крупне, квалитетне, лако се беру, не оштећују се и не пуштају сок приликом брања. Погодно за прерађене производе, желе, замрзавање.”
Блацк Јевел
Црни драгуљ је високоприносна сорта отпорна на сушу, отпорна на мраз. |
Један грозд плода носи 12-15 бобица. На сваком метру изданка налази се 20-25 цвасти. Отпорност на пепелницу је ниска.
- Просечан период сазревања, јул-септембар. Плодовање је продужено.
- Продуктивност 10 кг по биљци.
- Тежина бобица је до 4 г. Плодови су обојени црном бојом и имају плавичасту превлаку. Облик је округао. Укус је сладак са аромом купине. Пулпа бобица је нежна и еластична.
- Висина грма је до 2,5 м. Стабљике су усправне, са бодљама, средње дужине.
- За садњу морате одабрати добро осветљено место, без пропуха, растојање између грмља треба да буде 60 цм.
- Отпорност на мраз -30°Ц...34°Ц – климатска зона 4. У Подмосковљу зимује без склоништа, у Сибиру и на Далеком истоку захтева заштиту од хладноће.
Не пропустите:
„Црни драгуљ дефинитивно надмашује Глена Цоеа по укусу. Не можете се расправљати са мирисном, слатком бобицом са специфичним шумским укусом. Џем од њега је врхунски - нема речи. Глен Цое је прилично свежа бобица, али када је потпуно зрела, такође је слатка, а због свог изобиља и боје привлачи све укућане.
Боисенберри
За баштоване је привлачна не само због високих приноса, већ и због слатких и ароматичних бобица, као и због одсуства трња. |
Сматра се најбољом од сорти ароније. Биљка има јак имунитет и практично није подложна болестима.
- Средњи период сазревања, јул-август.
- Продуктивност 5-6 кг по биљци.
- Дужина бобица је 4 цм.Плодови су слатки и ароматични.
- Висина грма је 3 м, стабљике су пузаве, без трња.
- Садите на сунчаним подручјима, растојање између грмља је 1-1,5 м.
- Отпорност на мраз -28°Ц...34°Ц – климатска зона 4. У Подмосковљу зимује без склоништа, у Сибиру и на Далеком истоку захтева заштиту од хладноће.
„Принос Боисенберри-а у поређењу са купином је низак, на нивоу малине (бобице су велике, до 4 цм), док жбун расте веома активно и заузима много простора. Али укус је невероватан, за мене је главни критеријум да се мојој деци и мужу заиста свиђа.”
Нови Логан
Високоприносна, рано сазрела сорта са веома укусним бобицама. |
- Рано сазрева сорта, првих десет дана јула.
- Продуктивност 6 кг по биљци.
- Бобице тежине 2 г имају сјајан сјај и укус купине. Одликује се богатом црном бојом плода.
- Висина стабљика са грубим трњем је просечна - до 2 м.
- Преферира сунчана места, растојање између грмља је 70 цм.
- Отпорност на мраз је просечна -24°Ц (зона 5). У Московском региону потребна је добра заштита за зиму.
Не пропустите:
Литацх
Плодови су средње величине, принос је просечан, али жетва се може добити и под најнеповољнијим условима. |
- Период сазревања је рано, почетком јула.
- Продуктивност 3 кг по грму.
- Бобице - 2 г, црне са плавичастим премазом, сферног облика.
- Избојци су жилави, закривљени, високи до 2 м, са јаким бодљама.
- Преферира сунчана места, растојање између грмља је 50 цм.
- Отпорност на мраз је ниска, расте у зонама зимске отпорности 4-8. Ретко се налази у Московској области. Потребна је заштита од мраза.
Не пропустите:
Дар Сибира
Предност сорте Дар оф Сибериа је отпорност на мраз, отпорност на штеточине и болести. |
- Рано сазревање, почетак јула.
- Продуктивност 2,5-4,3 кг по грму.
- Бобице су мале или средње величине, тежине до 1,6-2,0 г, густе, са укусом десерта. Квалитети укуса бобица су оцењени са 4,6 поена.
- Висина грма је до 2,8 м, има мало трна, кратки су, тврди, закривљени надоле. Опуштени изданци.
- Преферира сунчана места са ниским нивоом подземних вода. Стручњаци препоручују одржавање удаљености од 80 цм између грмља.
- Отпорност на мраз је висока, сорта је прилагођена за узгој у Сибиру. У Московској области зими без склоништа.
ред
Има добру зимску отпорност и отпорност на болести и штеточине. |
Једна од најбољих сорти раног зрења. Турн има високе приносе. Захваљујући густој, еластичној пулпи, бобице добро толеришу транспорт.
- Рано сазрела сорта са компримованим плодовима.
- Продуктивност до 6 кг по грму.
- Тежина бобица је 1,6-1,9 г. Плодови су полулоптасти, црни, без пубесценције. Пулпа је сочна, слаткастог укуса са благом киселошћу и има висока својства желирања.
- Висина стабљика са трњем је 2,4-2,6 м.
- Култура боље расте на сунчаним подручјима са ниским нивоом подземних вода. Између грмља одржава се растојање од 80 цм.
- Отпорност на мраз је висока -34Ц° (зона 4), у Подмосковљу и средњој зони зимује без склоништа.
„Малине имају веома сладак укус, али немају типичан укус малине. Није нам се допао џем од њега. Деловало је заморно. Зато не гајим само ову сорту. Ова је за храну, а обична црвена је за џем.”
Глен Цое
Сорта Глен Цое одликује се глатким стабљикама без трна, богатим приносом и одличним укусом. |
- Сазревање у средини сезоне, плодови се протежу од средине јула до септембра.
- Продуктивност 6-6,5 кг по биљци
- Маса плода је 5-6 г. Бобице су љубичасто-љубичасте, са премазом од воска, купастог облика.Слатко-киселог су укуса са нотама купине и интензивног мириса.
- Висина грма је 1,5-2 м, изданци су без трња.
- Преферира сунчана места са алкалним земљиштем, растојање између грмља је 30-40 цм.
- Отпорност на мраз -20°Ц (зоне 3-8). У Московској области, Сибиру и Далеком истоку захтева заштиту од хладноће.
„Морао сам да видим засаде овог Глен Цоеа и пробам га. Предиван и необичан изглед, споља изгледа као да је бобица прљава, изнутра има тамну рубин боју, свидео ми се укус и чак ми се заиста допао.
Ирина
Сорта Ирина се одликује великим конусним бобицама боје која је ретка за црне малине - плавичасто-љубичаста са плавим ободом |
- Време сазревања је просечно, јул-август.
- Продуктивност до 5-6 кг по грму.
- Бобице су велике (3-5 г), необичне љубичасто-плаве боје, купастог облика. Укус је слатко-кисео, десерт.
- Жбун је полураспрострањен, висок до 2,5 м, са лучним, дебелим изданцима са бодљама.
- Култура је непретенциозна за тло, растојање између грмља је 0,8-1,0 м.
- Отпорност на мраз је висока -34Ц° (зона 4), у Подмосковљу и средњој зони зимује без склоништа.
Срећа
Сорта има висок принос. Отпоран на зиму, отпоран на болести и штеточине. |
- Средње рано сазревање, јул-август.
- Продуктивност до 5,5 кг по грму.
- Просечна тежина бобица је 1,8-2,2 г. Укус је слатко-кисео, оцена укуса је 4,8 поена.
- Грмови су благо раширени, високи 1,7-2 м, одликују се слабом трновитошћу - трнови су кратки, закривљени и појединачни.
- Преферира сунчана места са ниским нивоом подземних вода. Растојање између грмља се одржава на 1 м.
- Отпорност на мраз -34° Ц (зона 4). Препоручује се за узгој у западносибирском региону и на Далеком истоку. У Московској области зими без склоништа.
Не заборавите да прочитате:
По чему се дрво малине разликује од обичне малине и како се бринути о њој ⇒
Пољопривредна технологија гајења црне малине
Сорте малине ароније добро подносе сушу, отпорне су на мраз, практично нису погођене штеточинама и имају јак имунитет на најчешће болести.
Најбоље време за садњу садница црне малине је рано пролеће. У јесен, незреле саднице можда неће толерисати мраз и умријети. Морате изабрати сунчано место.
Црне малине се саде даље од црвене сорте да би се избегло унакрсно опрашивање. |
Тло није од велике важности, али је пожељно лабаво и плодно. Блиска појава подземних вода је контраиндикована за коријенски систем малине ароније, у овом случају саднице се саде на брду.
Опис секвенце слетања:
- Припремите јаму за садњу ширине 55 цм и дубине 45 цм.
- Пепео се помеша са хумусом и сипа на дно рупе за садњу и залива.
- Садница се поставља у припремљену рупу.
- Покријте корење биљке мешавином песка, сложених ђубрива и земље.
- Круг стабла стабла се сабија и обилно залијева.
Од великог значаја у нези и узгоју црне малине је поступак резидбе, који се спроводи у јесен. Омогућава вам да смањите задебљање грмља и добијете више бобица следеће сезоне. У овом случају, двогодишњи изданци су потпуно исечени. А међу годишњим изданцима изрезују се слаби, уврнути, остављајући само јаке, моћне и здраве.
Црна малина ретко изазива алергијске реакције, упркос великој количини пигмента за бојење, што се огледа у позитивним рецензијама потрошача. Бобице су слатке, многе сорте имају укус меда, без киселости, добре су свеже, а такође и као део свих врста препарата.
Остали чланци о сортама биљака:
- Најбоље сорте купина са описима и фотографијама
- Опис сорти баштенске боровнице са фотографијама и рецензијама
- Опис сорти малине за московску област са фотографијама и рецензијама ⇒
- Опис најбољих сорти жуте малине са фотографијама и рецензијама ⇒
- Најбоље сорте ремонтантних малина са описима, фотографијама и рецензијама ⇒