Купине - 20 најбољих сорти са описима и фотографијама

Последњих година све више баштована почиње да сади купине на својим парцелама. Упркос чињеници да је ова култура за нас релативно нова, расадници нуде велики избор садница. Избора је толико да се неспремна особа лако збуни. Да се ​​то не би догодило, сада ћемо покушати да схватимо које врсте купина постоје и која је њихова разлика.

На овој страници су одабране најперспективније и најпопуларније сорте ове биљке, са описом сваке сорте, фотографијама и кратким препорукама за садњу.

У зависности од структуре грма, ове биљке се конвенционално деле на:

1. Куманики су више као малине. Стабљике старијих сорти су бодљикаве, расту према горе и захтевају подршку. Размножавају се, попут малине, кореновим сисавцима. Зимска отпорност драче је висока, али већина и даље захтева склониште за зиму.
2. Плодице су сличне дивљој купини са дугим пузавим изданцима. Постоје сорте са трновитим изданцима, а друге без трња. Такође се узгаја на решеткама. Размножава се копањем изданака. Принос је већи, а укус бобица је обично бољи од бобица. Отпорност на мраз је ниска, потребно га је покрити за зиму.

Купине, као и малине, имају двогодишњи развојни циклус: прве године изданци расту, полажу плодне пупољке, следеће године дају плод и након бербе се секу. Изузетак су ремонтантне сорте купине које дају плодове и на младим и на прошлогодишњим изданцима.

У већем делу наше земље зиме могу бити прилично оштре и стога је већина баштована заинтересована за биљке отпорне на мраз. Сорте купине без трна и ремонтантне су веома тражене. Сви они имају своје предности и мане.

Сорте купине отпорне на мраз за московски регион и средњу зону

Сорта купине Агавам

Агавам - стара и веома отпорна на мраз сорта купине. Чак је укључен у Државни регистар сорти препоручених за узгој у Руској Федерацији. Може се узгајати не само у Московској области, већ иу Сибиру.

• Продуктивност 3 - 6 кг. понекад и до 10 кг. из једног грма
• Тежина бобица је 3 - 5 грама, слатког укуса, сазревају у јулу - августу.
• Плодовање траје најмање 15 година
• Избојци су усправни, снажни, крути са оштрим бодљама, високи 2,5 - 3 метра
• Издржава мразеве до -40º, није потребно зимско склониште

Предности сорте: прелепо цветање, стабилно воће, нема потребе за покривањем за зиму, отпоран на сушу и сенку, расте на било ком тлу и генерално је веома непретенциозан.

Недостаци: Трновити изданци изазивају много непријатности и дају велики раст.

На југу, агавами се могу узгајати и у сенци и на сунцу. У северним регионима, бобице у сенци можда неће имати времена да сазревају, па се препоручује садња на сунцу. Приликом садње, коријенски овратник је закопан неколико центиметара. Удаљеност између грмља је 1 метар, између редова 1,8 - 2 метра. Иако су изданци јаки, боље их је везати као лепезу за решетке.

Коментара - веома контрадикторно. Постоје ватрене присталице ове сорте, али постоје и ватрени противници који се жале да су изданци Агавама завладали читавом баштом.

Блацкберри Полар

Полар - рана, крупнородна баштенска купина пољске селекције отпорна на мраз, без трна.

• Продуктивност 5 - 6 кг. бобице са сваког грма (при зимовању без склоништа)
• Бобице су веома велике, 10 - 12 г, слатке, ау јужним регионима почињу да сазревају почетком јула.
• Издржава мразеве до -30º склониште није потребно. Али већина баштована примећује да ако се грмље покрије за зиму, принос се повећава неколико пута. Из овога следи да се воћни пупољци још увек мало смрзавају и склониште ће бити потпуно непотребно.
• Стабљике су усправне, до 2,5 м, снажне, без трна. Могу се сломити када се савијају на земљу. Да бисте олакшали задатак, потребно је да почнете да нагињете изданке унапред, пре него што постану лигнифицирани.

Предности сорте: отпорност на мраз, велике и укусне бобице, изданци без трна, отпорност на болести, рано сазревање усева, добра преносивост.

Недостаци: можда постоји само један - тешко је савијати изданке на земљу за зимовање.

Више воли да расте на пуном сунцу, на добро дренираним иловастим земљиштима. Не воли влажна места са водом.

Коментара: само позитивне.

Нажалост, избор сорти купине отпорних на мраз није велики. Само Агавам и Полар могу да презиме без склоништа, али је боље покрити Полар и за зиму. Све остале сорте ове биљке захтевају обавезно склониште.

Нове сорте купине без трна

Тренутно су се на тржишту појавиле изненађујуће продуктивне сорте бобица и бобица. Из једног грма можете сакупити 2 - 3 канте здравих и укусних бобица. Маса ових бобица може бити толика да купци на пијаци одбијају да их узму, мислећи да су пуњене разним хемикалијама. Након што прочитате описе ових сорти, схватићете да ово није претеривање.

Натцхез

Натцхез - рано сазрела, веома крупноплодна, сорта купине без трна.

• Продуктивност до 20 кг по грму
• Бобице су веома велике, тежине 10-12 г. слатког укуса, почињу да певају већ у јуну. Плодовање траје 35 - 40 дана
• Полуусправљени грмови, изданци дуги до три метра.
• За зиму је потребно покривање агрофибром, које се уклања тек након што се тло одмрзне и пупољци набубре. Ако се грм отвори раније, изданци се могу осушити и биљка ће умријети. Ово правило важи за друге сорте купине.
• Приликом садње одржавајте растојање од 3 метра између грмља и 2 метра између редова.

Предности: висок принос, крупан плод, рано сазревање, добар квалитет чувања и транспортабилност бобица, продужени период плодоношења

Недостаци: ниска зимска отпорност, мали број заменских изданака.

Коментара: рецензије су веома добре, било је мало контроверзи око укуса Натцхеза. Плодови ове сорте купине су слатког укуса, али у њему има и благе горчине, неки то не воле, други верују да је горчина та која даје тако јединствен и префињен укус овим бобицама, а многи нису осетили горчина уопште.

Оуацхита

Оуацхита - крупноплодне купине без трна раног зрења

• Декларисани принос ове сорте достиже 30 кг. из сваког грма
• Велике бобице 6-7 гр. а веома оригиналног укуса почињу да сазревају у јуну. Плодовање је продужено и траје скоро два месеца.
• Грмови су снажни, усправни, изданци расту до 2,5 - 3 метра. Узгаја се на шпалиру, најчешће са три реда жице.
• Биљка мора бити покривена за зиму.
• Приликом садње методом грмља, растојање између садница купине је 1,5 - 2 метра.

Предности: веома дуг период сазревања, невероватан принос, отпорност на болести, бобице са оригиналним укусом не губе своје комерцијалне квалитете дуго времена.

Недостаци: слаба отпорност на мраз -17º, потреба за савијањем прилично дебелих изданака.

Предложени видео је на енглеском, али јасно показује каква се жетва може убрати од ове биљке. Иначе, Оуацхита, Ауцхита, Оуацхита и Оуацхита су имена исте сорте, чији опис сте управо прочитали.

Коментара позитивно - сорта се лако узгаја, није хировита. Пољопривредници воле комбинацију високих приноса и умерено крупних бобица одличног укуса.

Цхестер

Честер је стара, позната сорта купине без трна, крупних плодова, касно сазрела.

• Декларисани принос је 15 - 20 кг. из сваког грма
• Бобице су слатке са благом киселошћу, тежине од 5 до 8 грама, сазревају крајем јула или почетком августа.
• Биљка има полупузећи облик грма. За плодове се оставља не више од 5 - 6 изданака, који расту 2 - 3 метра дужине.
• Упркос отпорности на мраз до -26ºС, склониште је потребно за зимски период.
• Приликом садње морате одржавати растојање између грмља од 2 - 2,5 метра.

Предности: висока отпорност на мраз, одсуство бодљикавих бодљи, одличан принос, добра преносивост бобица, сорта је отпорна на главне болести и штеточине.

Недостаци: Упркос доброј отпорности на мраз, потребно је зимско склониште. Не толерише сенчење и садњу у влажним низинама.

 

Коментара: само позитивно, многи сматрају Цхестер најбољом сортом у својој колекцији и додељују најбоља места за то.

Блацк Сатин

Блацк Сатин - баш као и Честер, прилично стара сорта баштенске купине без трња, са просечним периодом сазревања.

• Просечан принос је 10 - 15 кг, а уз високу пољопривредну технологију и до 20 - 25 кг.
• Бобице тежине око 5 грама, сакупљене у великим гроздовима. Укус је од кисело-слатког до слатког, сазрева средином крајем јула.
• Грмље је полупузајуће. Стабљике су жилаве, дугачке до 5 метара. Препоручује се да се младе изданке одмах притисну на земљу и узгајају у нагнутом положају, тада ће их бити лакше покрити за зиму.
• Отпорност на мраз је 22º Ц и зимско склониште је потребно у већини региона.
• За раст ће вам требати решетка висока око два метра.

Предности сорте: одсуство бодљикавих трња, висок принос, непретенциозност, отпорност на болести.

Недостаци: потреба за покривањем сваке године за зиму, тврди изданци који се често ломе када се савијају на земљу, лоша преносивост бобица.

Коментара: генерално позитивна, издашна, непретенциозна сорта, зимује добро под покровом. Али бобице брзо сазревају, тако да не можете закаснити у брању. За комерцијалне сврхе, није најбоља опција.

Лоцх Таи

Лоцх Таи - крупноплодна, не бодљикава купина средњег периода зрења.

• Декларисани принос је 10 - 12 кг. из сваког грма. Већина баштована тврди да је то тачно.
• Бобице су велике, тежине око 5 грама. Укус је слатко-кисео, сазревају средином јула.
• Лоцх Таи има полупузећу форму грма. Избојци су снажни, еластични, дуги до 5 метара, захтевају решетке.
• Отпорност на мраз ове сорте купине је 20º Ц. Ово није довољно за нашу земљу, мора се покрити за зиму.
• Приликом садње, растојање између грмља је најмање 2 м.
• Размножава се копањем у врховима заменских изданака.

Предности: добар принос, одсуство бодљикавих трна, одличан укус бобица и одлична преносивост.

Недостаци: потреба за покривањем биљке за зимовање сваке године.

Коментара: Према већини баштована, Лоцх Таи је једна од најбољих сорти баштенских купина.

Киова

Киова - купине са највећим бобицама. Нажалост, ова сорта има оштре бодље, али је уврштена у опис због изузетно крупног плода.

• Принос Киова прелази 30 кг. бобице из једног грма.
• Огромне бобице теже 20-25 грама. Почињу да певају крајем јула.
• Грм је усправан, висина изданака је 1,6 - 2 метра, потребна им је подршка.
• Ова купина без губитка подноси мразеве до -23 степена. Без склоништа може презимити само у јужним регионима.

Предности: веома продуктивна сорта, изненађујуће велике и укусне бобице, добра преносивост, способност да изненади комшије.

Недостаци: присуство оштрих трња, потреба за покривањем грмља годишње за зиму.

Све рецензије отприлике овако: кад покријем жбуње за зиму, кунем се да је ово последњи пут да се мучим са овим трњем, а када почнем да берем, разумем да ће ми ове купине увек расти.

Цолумбиа Стар

Цолумбиа Стар - нова, мало позната, без трна сорта купине раног зрења.

• Према произвођачу, Цолумбиа Стар ће бити једна од најпродуктивнијих сорти (16.750 кг/ха)
• Бобице су исте величине, издужене, тежине 10 - 15 грама, почињу да сазревају крајем јуна - почетком јула.
• Пузајуће грмље, изданци дуги 4 - 5 метара, без трња.
• Зимска отпорност Колумбије је ниска - 14 степени, потребно је зимско склониште.

Предности: укусне, крупне бобице дуго задржавају свој тржишни изглед, висок принос, прилично мекани изданци без трна, лако се притискају на земљу за зимско склониште. Сорта лако толерише топлоту и сушу.

Недостаци: дуге изданке са много бочних изданака може бити тешко распетљати када се уклоне са носача.

Коментара: баштовани који су успели да засаде Колумбију још нису могли у потпуности да цене ову сорту, али сви примећују висок укус бобица. Многи га сматрају новим производом који највише обећава.

Чачанска Бестрна

Чачанска Бестрна - високоприносна, без трна сорта купине раног зрења.

• Продуктивност 12 - 15 кг. бобице из једног грма.
• Бобице су слатке и киселе, тежине 9-14 грама, а почињу да сазревају почетком јула.
• Грмље су полупузајуће, изданци су моћни без трња, нарасту до 3 - 3,5 метра. Захтева везивање за носаче.
• Отпорност сорте на мраз је релативно висока -26º, али је и даље потребно покрити.

Предности: висок принос, отпорност на сушу, непретенциозност, имунитет на главне болести.

Недостаци: лоша преносивост, зреле бобице почињу да цуре за дан или два. Истина, за аматерско баштованство овај недостатак није од велике важности.

Коментара: све рецензије су добре, ова сорта се добро доказала иу јужним и у северним регионима.

Доиле

Доиле - једна од најбољих сорти купине без трна. Тврди се да је најпродуктивнија сорта.

• Дојлов документовани принос је 5 - 7 канти бобица са једног грма.
• Бобице су слатке и киселе, тежине 7-9 г. Сазревање касније - средином августа.
• Грмље је полуусправно са дугим изданцима до 5 - 6 м, без трња. За узгој су потребне решетке
• За зиму је потребно покрити.

Предности: невероватан принос, лако толерише топлоту и сушу.

Недостаци: Ова купина је погоднија за јужне регионе, у северним регионима можда неће имати времена да сазри.

Коментара: Прегледа је врло мало, у Русији се ова сорта узгаја тек неколико година.

Валдо

Валдо - стара и доказана, пузава сорта купине без трна средње раног зрења.

• Аутори сорте обећавају принос од 15 - 17 кг. бобице из једног грма.
• Бобице тежине 6-8 грама. Имају пријатан укус и мирис и почињу да певају у првих десет дана јула.
• Грмље пузеће, компактно. Дужина изданака не прелази 2 метра, али је потребна подршка.
• Зимска отпорност је просечна, зимско склониште је обавезно за ову купину.

Предности: без трња, лако се покрива за зиму, идеално за мале површине.

Недостаци: У врућем времену, бобице се могу испећи.

Лох Нес 'Лох Нес'

Лох Нес - купина без трна, веома продуктивна, средње касно сазрева.

• Принос ове сорте може достићи 25 кг. из сваког грма.
• Бобице су слатке, киселе, сличне по укусу дивље купине 5 - 8 г. Почињу да сазревају крајем јула.
• Жбуње у Лох Несу је снажно и полупузаво. Стабљике дужине до 4 метра захтевају подршку.
• Зимска отпорност за нашу климу није довољно висока, грмље мора бити покривено зими.
• Приликом садње, растојање између грмља је најмање 2 метра.

Предности: константно висока продуктивност, непретенциозан у нези, брзо и лако се размножава, погодан за комерцијалну употребу.

Недостаци: касно сазрева, у кишним летима укус постаје киселкаст.

Коментара: дефинитивно добро - уз минималну негу увек постоји одлична жетва.

Орегон Тхорнлесс

Орегон Тхорнлесс - без трна, пузава купина касног зрења.

• Принос је просечан, око 10 кг. бобице са сваког грма.
• Бобице су слатке и киселе, велике, тежине 7-9 грама, сазревају у августу.
• Биљка формира пузеће грмље, са изданцима без трна дужине до 4 метра. За узгој су потребне решетке.
• Орегон може да издржи пад температуре до -29 степени, што очигледно није довољно за средњу зону и не можете без склоништа.

Предности сорте: одличан укус, одсуство бодљикавих трња, лако се покрива за зиму, декоративна природа биљке омогућава да се користи за украшавање видиковаца, лукова и других зграда.

Коментара: „Имам ову сорту међу својим омиљеним - најбезболнију - добро презими (под покривачем), заменски изданци се појављују одмах, скоро истовремено са почетком раста воћних изданака, величина бобица уз довољно заливања је заиста велика, слатког укуса, веома плодна."

Осаге

Осаге - купина без трна идеалног укуса. Ова сорта се сматра најукуснијом од свих сорти купине.

• Принос је релативно низак - 3 кг. бобице са сваког грма.
• Бобице савршено избалансираног укуса и тежине 6 - 7 г. Почињу да певају у првих десет дана јула.
• Грмови су усправни, изданци без трња, високи око 2 метра.
• Отпорност на мраз је ниска, само -13º, потребно је склониште.

Предности: изврстан, десертни укус, најслађи од свих врста купине, никада не изазива бол.

Недостаци: ниска зимска отпорност и релативно ниска продуктивност.

Опис ремонтантних сорти купине

Ремонтантне сорте купине могу се узгајати за једну или две жетве. У првом случају, сви изданци се исеку у корену у јесен, а зими се оставља потпуно празан кревет. У пролеће млади изданци почињу да расту из корена, а бобице на њима почињу да сазревају крајем августа.

Да би следеће године добили две пуноправне жетве, у јесен се исеку само прошлогодишњи изданци, а млади се савијају до земље, покривају и пуштају да оду у зиму. У јуну следеће године, бобице почињу да певају на овим изданцима. Крајем јула, након што се убере цела берба, ови изданци се исеку.А већ крајем августа млади изданци који су порасли током лета почињу да доносе плодове. На овај начин можете уживати у купинама скоро током целе летње сезоне.

Нажалост, све ово задовољство доступно је само становницима јужних региона. У северним регионима, ремонтантне сорте купине се не оправдавају. Није неуобичајено да неке од бобица угину од мраза. Први усев (делимично или потпуно) може да умре током фазе цветања од повратних мразева. Други ће почети да пева тек крајем августа, па чак и почетком септембра. Бобице једноставно немају времена да сазре и део жетве иде под снег.

Слобода

Приме-Арк Фреедом - ремонтантна сорта купине без трна.

• Аутори сорте обећавају високе приносе. Сорта је нова и још нема тачних података.
• Бобице су слатке, велике, тежине 15-20 грама, прва берба почиње да сазрева средином јуна, а друга у трећој декади августа.
• Грмови су усправни, средње величине, стабљике без трна висине око 2 метра.
• За зиму је потребно склониште.
• Размножава се изданцима корена и резницама.

Предности: висока продуктивност, одличан квалитет воћа и одличан укус, могућност примања производа током целог лета.

Недостаци: ниска зимска отпорност, сорта се препоручује само за јужне регионе, потреба за савијањем и покривањем изданака за зиму.

Црна магија (црна магија)

Црна магија (црна магија) - ремонтантна сорта купине (стабљике са бодљама)

• Продуктивност од 5 кг. из једног грма.
• Бобице су слатке, просечне тежине 7-10 грама. Рокови сазревања су крај јуна за прву бербу и последњих десет дана августа за другу бербу.
• Избојци су снажни, високи око 1,5 метара, са релативно мало трна.
• Зимска отпорност је слаба -12º, потребно је зимско склониште.

Предности: Ова сорта је најбоље прилагођена климатским условима наше земље од свих врста. Одличан квалитет плода, висока продуктивност, добро подноси топлоту и сушу.

Недостаци: трновити изданци, ниска отпорност на мраз, јаки изданци се тешко притискају на земљу.

Рубен

Рубен - ремонтантна, крупноплодна сорта баштенске купине (са бодљама)

• Продуктивност од 6 кг. из једног грма.
• Плодови су слатки, крупни, просечне тежине око 10 грама. Сазревају крајем јуна и крајем августа.
• Избојци су усправни, средње величине са бодљама.
• Биљка може издржати температуре до -16º, потребно је склониште.

Предности: сорта је отпорна на мраз, добро подноси сенчење и има одличну преносивост бобица.

Недостаци: главни недостатак је стерилизација полена већ на +30º

Приме-Арк 45

Приме-Арк 45 - нова ремонтантна сорта купине (са трњем).

• Произвођачи обећавају добре приносе, али конкретних података још нема.
• Бобице су преносиве, слатког укуса и тежине 6-8 грама.
• Грмови су усправни, са умереним бројем трнова. Добро подносе врућину и сушу.
• Без склоништа не презимљава.

Путник – Путник Приме-Арк

Путник – Путник Приме-Арк - нова ремонтантна купина без трна.

• Ова сорта још није много проучавана, али Американци тврде да ће продуктивност бити најбоља.
• Тежина бобица је 7-8 г. Укус је слатко-кисео.
• Усправно грмље, високо око два метра, без трња
• Када се узгајају за два усева, изданци се у јесен савијају до земље и прекривају се спунбондом у 2 - 3 слоја.

 

Опис популарних сорти малине:

• Сорта малине Арбат
• Диамонд
• Црна малина
• јапански
• Најбоље сорте баштенских боровница