Да бисте узгајали велики зимски бели лук, не морате само пратити пољопривредну праксу, већ и користити висококвалитетни садни материјал.
Боље је да не садите мали бели лук, каранфилић са чиревима и другим знацима болести. Али ако одлучите да за садњу користите бели лук из своје баште, изаберите само велике, здраве главице. Прстима можете осетити чиреве на каранфилићима.Пре садње, потопите зубе 2-3 сата у ружичасти раствор калијум перманганата.
За садњу се бирају највеће главице белог лука, а од њих и највећи каранфили. Главице се деле на каранфилић непосредно пре садње.
"Тајне" узгоја великог белог лука су следеће:
- За зимску садњу користите само велике чена белог лука.
- Припремите кревет унапред и напуните га компостом и ђубривом.
- Обавезно се придржавајте рокова и правила за садњу
- У пролеће не заборавите на ђубрење и уклањање корова
То су све тајне. А сада детаљно и по реду.
Одабир локације и припрема кревета
Али кревет за бели лук треба припремити унапред. Површине ослобођене након раног купуса и грашка су добро прилагођене.
Важно је да се не налазе у ниским пределима где отопљена вода стагнира зими и у пролеће.
Бели лук воли песковита и иловаста плодна тла. Обогатите земљиште за бели лук, побољшајте његову структуру додавањем канте компоста, две кашике суперфосфата, кашике калијум сулфата по квадратном метру. м. Ако више волите да радите са сложеним ђубривима, боље је узети ђубрива намењена за јесен: садрже мање азота.
Садња озимог белог лука између усева зеленог ђубрива.
Ако волите да експериментишете, покушајте да засејете део парцеле намењене за узгој белог лука једногодишњим зеленим ђубривом (сенф, фацелија, овас). Сејте не целу површину, већ у редове, остављајући размак између редова за бели лук. Ако су биљке зеленог ђубрива до садње белог лука добиле добру вегетативну масу, исећи их, мало исецкати лопатом и оставити да труну у гредици.
Лежиште се прекопава лопатом, пажљиво бирајући ризоме пољског вијуга, пшеничне траве и других вишегодишњих корова.Ако пре садње белог лука неколико пута залијете баштенску гредицу, можете значајно смањити залихе једногодишњег семена корова. Залили су је, чекали да трава никне, а баштенску гредицу заграбљали уздуж и попреко.
Садња зимског белог лука
Оптимално време за садњу белог лука је октобар. Пре почетка зимског времена, бели лук има времена да се укорени, али његови листови не расту. Рана садња може ослабити биљке: бели лук ће почети да "расте" листове, трошећи хранљиве материје каранфилића, а лишће ће бити убијено мразом.
У пролеће ће ослабљени зуби морати поново да „раде” на листовима. Због тога бели лук засађен рано у јесен даје мање главице од белог лука засађеног у октобру.
Редови на гредици белог лука се размакују на сваких 20-25 цм.По један чешањ од чена у реду сади се на сваких 6-12 цм (што су ченчићи већи то је растојање између њих веће).
Не можете често садити бели лук, иначе ћете завршити са малим главама.
Веома је важно одржавати дубину садње. Ако посадите мале, каранфилић се зими може смрзнути, а лети „кувати“ у прегрејаном тлу. Ако засадите дубоко, добићете мале главице.
У добро нивелисаној гредици која је спремна за садњу направите бразде дубине 8-10 цм, пажљиво положите каранфилић или једноструке канџе одоздо према доле, попуните их, лагано набијете земљу и малчирајте слојем од два до три центиметра. компоста.
Зуби се не утискују у земљу да не би оштетили примордија корена на дну.
Приликом садње белог лука, мотика се може заменити дебелим колцем са шиљастим крајем. Уз његову помоћ, у баштенском кревету се праве рупе до потребне дубине (на тако примитивној „садилици“ можете направити зарез једнак дубини каранфилића) и пажљиво, одоздо према доле, убацују се каранфили и једноструке канџе. њих.
Садња белог лука помоћу шиљастог колца
Након што сте све посадили, „рупе“ у баштенској гредици се попуњавају грабљама, а површина тла се малчира. На кревет можете бацити гранчице које ће зими заробити снег. Неопходан је не само као додатна заштита од мраза, већ и као извор влаге. У пролеће, бели лук почиње рано да вегетира, а вода за наводњавање у многим викендицама се појављује тек крајем априла - почетком маја.
Истовремено са каранфилићем и каранфилићем, али пожељно у различитим креветима, саде се булбблетс (ваздушне сијалице). Направљене су бразде на удаљености од 15 цм једна од друге и посејане булблице - око центиметар једна од друге. Дубина садње је 4-5 цм Следећег лета ћете добити здрав садни материјал - појединачне каранфиле, на њима неће бити бактериозе.
Ако на локацији има довољно земље, луковице се могу садити ређе - на сваких 3-4 цм.Овим садњом се бели лук ископава након сезоне и добијају се велике луковице.
Нега кревета од белог лука
Да би главе порасле, обавезно користите ђубриво.
У рано пролеће, бели лук који почиње да расте се храни уреом - кашика по канти воде. У априлу-мају може се користити за ђубрење органске инфузије (муллеин 1:10, птичји измет 1:20, потрошња - 2 литра по м2).
Важно је осигурати да кревет са белим луком није зарастао у коров.
Њихова конкуренција утиче на принос и величину луковица. Главице постају мање и ако се изданци белог лука на време не обрезују (када су дугачки 8-10 цм). Остављено је неколико стрелица да бисте се оријентисали када копати бели лук за размножавање.
Две недеље пре очекиваног датума жетве, престаните да заливате бели лук.
Копају бели лук када попуцају поклопци цвасти и листови почну да жуте.Ако одложите, сијалице ће почети да се распадају у каранфиле и неће се чувати.
Ископани бели лук, без сечења врхова, везује се у гроздове или плету и суши у проветреном простору. Осушеним главицама се одрежу стабљике, остављајући мале пањеве, а корење се шиша, пазећи да се не оштети дно.
Можете чувати бели лук у сувој, хладној просторији. Спуштање температуре на нулу или чак мало испод нуле није опасно за бели лук.
Зар не постоји такво место? Бели лук се добро држи на собној температури. Али са топлим складиштењем губици су већи. Осим тога, зуби, ако се посаде у пролеће, развијају се лошије. На крају крајева, ово је зимски усев и захтева ниже температуре да би успео зими.
У рано пролеће можете посадити бели лук који није истрошен преко зиме. Више се неће складиштити, али ће у башти дати додатну жетву: углавном необично велике једнозубе. Могу се садити у јесен како би се добиле веома велике главице белог лука или се могу користити у кулинарске сврхе.
Великоплодне сорте зимског белог лука
Титанијум сазрева за 100-115 дана од датума ницања. Ово је стрељачка сорта намењена за узгој на отвореном тлу. Биљка је просечне висине - 35 цм, ширине врхова - 3 цм. Главе су велике, тежине до 150 г. Свака има 5-6 каранфилића, по 20-25 г. Сама луковица је округласто равна, љуске су љубичасто-беле. Боја ољуштеног белог лука је бела. Принос по квадратном метру достиже 1,9 кг. Рок трајања убраног усева је 5-6 месеци. |
Алексејевски, често називају Алексејевски гигант, има велике главе до 180 г са белом љуском. Сијалица садржи 4-5 великих зуба у једном реду. Ова сорта је отпорна на болести. Укус је оштро-слаткаст, мирис је изражен. |
Лиубасха - позната велика сорта белог лука, чија је маса глава 100-120 грама. Уз правилну негу иу добром земљишту, луковица нарасте до 150 г. Љуска је бела са ружичастом нијансом. Перје је високо и широко. Каранфилићи су поређани у једном реду, нема их више од 9, љуспице су беле и крем боје. Продуктивност је висока. |
Цасабланца - разне холандске селекције. Кора белог лука је бела. Глава је до 200 г, комбинује отприлике 8-12 каранфилића са беж љускама. Сорта је повољна јер може дуго да се чува, има комерцијалне квалитете, висок принос (55-60 т/ха) и отпорност на неке болести. |
Москал – сорта украјинске селекције, високоприносна. Главе су типичног облика, тежине 80-100 г, каранфилић (4-5 по луковици) тежи 15-20 г. Боја љуске је лила-бела, а љуске су смеђе. Пулпа је бела, сочна, оштра, универзално коришћена. Рок употребе - 5-6 месеци. |