Узгој кинеског купуса у отвореном тлу и стакленику

Пекиншки (кинески) купус или пекиншка зелена салата проширили су се са Далеког истока, где се одавно гаји у целом региону.

Садржај:

Сорте кинеског купуса
Избор места за слетање
Како узгајати кинески купус сејањем семена директно у земљу
Узгајање кинеског купуса кроз саднице
Садња садница на отвореном тлу
Брига о купусу
Како узгајати Пекинку у стакленику
Берба и складиштење
Оригиналан начин узгоја купуса из стабљике
Болести и штеточине

Особине културе

Пекиншки купус формира лабаву, светло зелену, благо издужену главу. Листови су деликатни, благо наборани са добро развијеном централном жилом, која је, међутим, такође мекана и јестива.

Пекинка слабо подноси трансплантацију, па се често гаји директном сетвом у земљу. Култура је отпорна на хладноћу и добро расте у хладним летима. Семе клија на температури од 4-5°Ц, али неравномерно клија. На 17-20 ° Ц, саднице су пријатељскије. Ако је температура у стакленику са садницама изнад 25 ° Ц, онда саднице умиру.

Зрели купус без видљивих проблема подноси мразеве до -4°Ц. Оптимална температура за раст и формирање главице купуса је 17-20°Ц. Са продуженом топлотом изнад 24°Ц или дуготрајном хладноћом од 13°Ц и ниже, пекина формира стрелицу и не формира главицу купуса.

Са дугим даном, формира стрелицу и не даје род, али толерише благо сенчење. Због тога, да би се добила добра жетва, кинески купус се узгаја у сенци дрвећа или вештачки сенчи тамним материјалом, скраћујући дневни боравак. Кинески купус се може чувати не више од 1-1,5 месеци.

Сорте кинеског купуса

Постоје ране, средње и касне сорте и, наравно, постоје хибриди.

Ране сорте

Време сазревања је 40-50 дана од клијања. Користи се за свежу потрошњу. Неке посебно стабилне сорте могу се чувати у фрижидеру 2-2,5 недеље.

Весњанка: То је једна од најранијих врста поврћа. Од тренутка када се клице појаве на површини до бербе првих класова, прође 35 дана. На површини листова нема пухања. Жила која пролази кроз центар је нежна и сочна. Рано сазревање има добру отпорност на изданке.Кељ се користи за припрему салата и украшавање јела.

ТСХА 2: Плодовање почиње 35-50 дана након што саднице пробију на површину. Глава је лабава, са много празнина. Плодови су тежине 500 г. ТСХА 2 је обдарен отпорношћу на завртње.

ча-ча: Разноликост хибридног порекла. Када се користи метод узгоја без семена, главице купуса се беру 50 дана након ницања. Листови су нежни, светло зелени. Кинески купус се користи за прављење салата.

Рицхие Ф1: То је један од најранијих хибрида. Главе купуса су густе и велике. Просечна тежина фетуса је 2,5 кг. Током укрштања, врста је била обдарена високим имунитетом на најопаснију болест усева - мукозну бактериозу.

Сорте средње сезоне

Период сазревања је 55-80 дана. Користи се свеже и за краткотрајно складиштење.

Ф1 слајдови: ДоОбрве са густом структуром теже 2,5 кг. Главне предности су отпорност на пуцање и дуг век трајања. Плодови се користе за прераду.

Билко Ф1: Гхибрид, сезона раста траје од 60 до 65 дана. Облик главице купуса је бачваст, листови су мехурасти и нису пубесцентни. Тежина плода у најлошијим условима износи 1,2 кг, у најбољим – 1,8 кг. Захваљујући својој густој структури, главице купуса могу се чувати шест месеци. Сорта је обдарена добрим имунитетом на клупко и пепелницу.

Брокен Ф1: Витхорт, који су узгајивачи обдарили отпорношћу на цветање. Главе купуса са густом структуром могу се чувати дуго времена.

Касне сорте

На северозападу и у средњој зони то није могуће сваке године, јер је у периоду формирања купуса обично топло време, а купус почиње да цвета. Период зрења је више од 90 дана. Чува се од 3 до 6 месеци.

споменик: Всорта високог приноса.Плодови се секу 70 дана након појаве клица. Главе купуса су густе и велике. Тежина плода - 3,5 кг.

јесења лепотица: Гхибрид, намењен за узгој у другој половини лета. Плод је издужен, средње густ. Листови нису потпуно затворени. Језгро је жуто. Тежина - 1,6-2,4 кг.

Чаша за вино: Главе купуса сазревају 70 дана након ницања. Плодови елиптичног облика састоје се од зелено-жутих листова. Главе купуса теже 2 кг.

Кинески купус добро расте у било којој клими, тако да не постоје посебне зониране сорте. Семе се може донети из друге климатске зоне и узгајати у вашем региону.

Према боји листова, сорте и хибриди су светло и тамнозелени, као и црвени.

За кућно баштованство, боље је изабрати хибриде, јер су отпорни на цветање и постављају главицу купуса у сваком времену.

Место слетања

Препоручљиво је узгајати кинески купус на плодним земљиштима са високим садржајем хумуса. Најбоље успева на земљиштима где је стајњак унесен у јесен. Пекиншки купус је мало избирљивији од купуса: на сиромашним земљиштима можда неће поставити главе, формирајући велики број листова.

У првој половини лета купус се сади у хладовини дрвећа или зграда како не би био на директном сунцу цео дан. Ово је неопходно како би се спречило стварање цветних стрелица уместо главица купуса.

У другој половини лета пекинка се може садити и на отвореним површинама, пошто дани више нису тако дуги.

Покушајте да посадите кинески купус после махунарки, лука, шаргарепе, зеленог ђубрива, краставаца и кромпира. Лоши претходници су крстоносни усеви: све врсте купуса, репа, ротквице, ротквице.

Метода узгоја без семена

Култура слабо подноси трансплантацију, па се најчешће гаји директном сетвом у земљу. Период сетве је од почетка априла (ако се земља одмрзла) до 10. јуна. Да би се добила континуирана жетва, купус се сеје у интервалима од 7-10 дана.

Други период је од средине јула до 10. августа. У другој половини лета, касне сорте се такође могу узгајати у централном региону, јер ће имати времена да дају жетву пре почетка хладног времена.

Када се узгаја у отвореном тлу, пекинка се сеје прилично често уз постепено проређивање за исхрану (њени листови се могу користити без чекања да се главица очврсне). Сејати у бразде на међусобном растојању од 10 цм и размаку у редовима 30-40 цм.

Бразде се претходно заливају: за рану пролећну сетву топлом водом, за летњу сетву водом из бунара. Када се појаве саднице, постепено се разређују. До формирања главица растојање између биљака треба да буде најмање 30 цм.

Такође можете узгајати купус у рупама без садница. Израђују се на удаљености од 35-40 цм један од другог и 50 цм између редова. Ако се сеје у рано пролеће, у рупу се сипа кључала вода како би се убрзало клијање семена.

Додајте 0,5 шоље пепела или 3 кашике у сваку рупу. л. доломитно брашно (да би се избегло клупко) и 1 тбсп. л. азотно ђубриво (уреа, амонијум нитрат).

Ако се пепео не користи, онда поред азотних ђубрива додајте 1 тбсп. л суперфосфат и 0,5 тбсп. л. калијум сулфат. Сва ђубрива морају бити помешана са земљом.

Сетва се врши директно у рупе, по 2-3 семена, посуте са 2-3 цм земље.Усеви се не заливају. Ако је време хладно, да бисте убрзали клијање, покријте кревет филмом или било којим покривним материјалом.

На температури од 4-8°Ц, семе клија за 10-12 дана
На температури од 9-15 ° Ц - за недељу дана
Ако је температура изнад 15 ° Ц, саднице се појављују за 3-4 дана.

Оставите по једну биљку у свакој рупи, а остатак одрежите у корену.

Ако нема ноћних мразева, саднице се ничим не покривају, у мразним ноћима покривају се покривним материјалом или малчирају сеном. Али у сунчаним данима, изолација се мора уклонити, јер се Пекинг прегрева и умире.

Узгајање Пекинке кроз саднице

Кинески купус се узгаја у садницама само у пролеће. У лето је боље сејати директно у отворене кревете. Пошто култура слабо подноси трансплантацију, а саднице умиру на температурама изнад 25°Ц, саднице се не гаје у стакленику (у земљи). Да би се то добило, користе се одвојени контејнери, у сваком од којих је посађена само једна биљка.

Припрема земљишта

Ат гајење садница користите специјално земљиште за купус или, ако је могуће, припремите га сами. Да бисте то урадили, помешајте тресет и травнато земљиште у једнаким размерама. Затим се дезинфикује сипањем врућег бордо раствора калијум перманганата. Након хлађења тла, у њега се додају ђубрива: 2/3 шоље пепела и 1 кашика додају се у канту мешавине земљишта. л. комплексно ђубриво (Агрицола, Интермаг). Земља мора бити неутрална или благо алкална.

Сејање семена

У сваки лонац посејте 2-3 семена, након заливања тла хладном водом. Када се пролије топлом водом, па чак и када се држи у топлој просторији или стакленику, кинески купус у почетку даје цветне изданке, а касније не поставља главицу купуса ни под повољним условима. Семе се посипа са 2-3 цм земље.Земља се благо навлажи боцом за прскање.

Брига о садницама

Након клијања, по једна биљка се оставља у сваком контејнеру.Расад се гаји на температури од 15-20°Ц током дана и најмање 10°Ц ноћу. Саднице су засенчене од јаког пролећног сунца. Заливање се врши како се земља суши, обично једном у 2-4 дана. Заливајте умерено како не би дошло до стагнације воде, иначе ће се појавити "црна нога".

Ат појава "црне ноге"„Сви контејнери су просути хладним, светло ружичастим раствором калијум перманганата. Мртве биљке се уклањају.

Током периода садње, пекиншка биљка се једном храни комплексним ђубривом које садржи велику количину азота. - Агрицола, Баби, Стронг.

Време садње садница раних сорти је 15-20 дана након клијања, средње и касне сорте су 20-30 дана. До садње купус треба да има 4-6 добро развијених правих листова. Препоручљиво је да корени не преплићу земљану куглу, иначе ће пекиншка биљка имати потешкоћа да се укоријени и неке саднице ће умријети. Ако су корени већ уплели лоптицу, онда прво додајте свежу земљу у посуду тако да се корени даље развијају, а тек након 3-4 дана купус се сади у земљу.

Ако је немогуће додати земљу, посадите је онако како јесте, без одсецања корена. У овом случају, култура се веома тешко укорењује.

Садња садница на отвореном тлу

Изводи се садња садница на заласку сунца или у било које време по облачном времену. Засађено само претоваром. Рупе се праве на удаљености од 30-40 цм једна од друге. Додајте 0,5 шоље пепела или 2 тбсп. л. калцијум нитрат. Саксија се напуни водом, а када се она упије, биљка се уклања заједно са грудом земље, пазећи да се не оштети корен. Саднице се не закопавају, корење је прекривено земљом и обилно залијевано. Следећег дана извршите још једно обилно заливање.

Након садње садница, неколико дана је засенчите од јаког сунца. Без сенчења, биљке се јако опеку и умиру.

Ако се усев не укорени добро, онда су корени оштећени и храни се стимулатором формирања корена Корневин. Поред тога, листови се могу прскати Аминосолом. То је и азотно ђубриво и стимулатор раста.

Ако су саднице крхке и обрасле, онда се контејнер пре садње напуни раствором Аминосола. Ово повећава стопу преживљавања биљака за 1,5 пута. Али, упркос свим напорима, неки примерци ће ипак угинути. Ово морате запамтити и узгајати мало више садница да бисте заменили пале биљке.

Пекинки је потребно 10-15 дана да се укоријени, па се период преживљавања додаје периоду сазревања. Појава новог листа указује на то да су се саднице укорениле.

Брига о кинеском купусу

Одмах након садње расада или појаве 2 права листа при гајењу без расада, земљиште испод усева се прекрива спнбондом да би се заштитило од крстоносне буве. Непожељно је малчирати земљу сеном за исту сврху, јер ствара превише топлоте и пекин може ући у стрелицу. Иако је, када се узгајају хибриди, ова опција за заштиту од штеточина такође погодна.

Заливање

Залијте усев хладном водом обилно и често. На северу, у топлом, сувом времену, једном у 2-3 дана, у кишном времену - једном недељно. Ако су кише продужене и добро навлаже тло, онда заливање није потребно.

На југу, у екстремним врућинама, заливајте свакодневно. Заливају сваки дан чак и за време обилних падавина, јер не влажу земљу. У кишном времену, ослоните се на влагу тла. Када плеве парцелу, гледају у корене корова: ако су мокри и земљиште се тешко отресе, онда заливање није потребно. Али у сваком случају, на југу, у топлом и влажном времену, купус се залива једном недељно.

За разлику од белог купуса, усеву је потребно много влаге током вегетације, укључујући и пре жетве.

Отпуштање

Када се земља осуши након заливања, парцела се олабави, јер усев не може толерисати прекомерно прелијевање и недостатак кисеоника у земљишту и постаје подложан трулежи. Отпустите не дубље од 2-4 цм, тако да не додирнете корење. Ако је коријенски систем оштећен током отпуштања, биљка умире или престаје да расте дуго времена.

Кинески купус се не може уздићи.

Врхунска обрада

Врхунска обрада зависи од вегетације и садржаја хумуса у земљишту.

Ране сорте Кинески купус када се узгаја на оплођеном тлу се не храни. Једино што им може бити потребно у таквим условима је деоксидација земљишта. 20 дана након клијања или 15 дана након садње садница на киселим земљиштима, додајте инфузију пепела (1 чаша по канти воде) или калцијум нитрата (1 кашика на 10 литара воде). На неутралним и алкалним земљиштима то такође није потребно.

Ако је тло лоше, урадите једно ђубрење по сезони. Храни се или инфузијом стајњака или сложеним ђубривима која садрже микроелементе (нитрофоска, малисхок, агрикола).

Међутим, ако пекиншки купус тврдоглаво не поставља главицу купуса, већ само производи листове, додајте инфузију пепела или посебно комплексно ђубриво за купус са микроелементима (Ому, Акуарин).

Сорте средње сезоне хранити 1-2 пута. За култивацију земљишта, 20-25 дана након клијања, додаје се инфузија стајњака или урее са инфузијом пепела. Међутим, на сиромашним земљиштима, 15 дана након прве примене ђубрива, можете их поново хранити нитрофоском. Али ђубрење не би требало да буде касније од 15 дана пре жетве.

Приликом узгоја расада прво ђубрење се врши чим се купус укорени.Додајте уреу или амофоску. Друго храњење се врши 20 дана након првог, користећи инфузију пепела (1 чаша/10 л воде) и 1 кашика урее. л по 10 л. Неприхватљиво је повећати дозу урее, јер се нитрати акумулирају у листовима.

Касне сорте хранити 3 пута, без обзира на начин узгоја. Прво прихрањивање се врши 15 дана након ницања или 5-7 дана након потпуног преживљавања садница. Залијте корење инфузијом стајњака (1 шоља / канта).

Друго храњење се врши 20 дана након првог. Додаје се инфузија пепела и азотних ђубрива: уреа, амонијум нитрат или инфузија корова (не стајњак!). У недостатку пепела, користите било које ђубриво са микроелементима (Агрицола, Интермаг повртњак, Унифлор-мицро, итд.). Ако је потребно деоксидирати тло, али нема пепела, додајте 1 кашику калцијум нитрата. л. за 10 литара воде.

Салтпетер

На киселим земљиштима, после 14 дана земљиште се деоксидише заливањем кречним млеком: 3/4 шоље доломитног брашна на канту воде. Ово није ђубрење и врши се на киселим земљиштима, без обзира на примену ђубрива.

Треће ђубрење се врши 20 дана пре бербе. Додајте нитрофоску, 1 тбсп. л. са тобоганом на канти. Немојте примењивати чиста азотна ђубрива, стајњак или инфузије корова, јер се нитрати акумулирају у листовима.

Узгајање кинеског купуса у стакленику

Пекинка се често узгаја у пластеницима у Нецрноземском региону када се усев сеје средином августа. Ова метода није погодна за јужне регионе. Купус се сади као компактор у стакленику са неодређеним сортама парадајза.

У овом тренутку дани су већ кратки, није тако вруће, а пошто парадајз у ово време добро толерише хладне ноћи, стакленик се практично не затвара.Поред тога, доњи листови и доњи плодови парадајза су одавно уклоњени, тако да ће кинески купус расти врло удобно.

Само хибриди су погодни за узгој у стакленицима, јер нису подложни цветању. Боље је сејати ране и средње хибриде, јер касни немају увек времена да поставе главицу купуса пре хладног времена, иако се то не дешава из године у годину.

Пекиншки купус сеје између парадајза у бразде на удаљености од 10 цм један од другог. Саднице се проређују како расту, остављајући размак између биљака 30-40 цм.Заливајте редовно и обилно. Заливање се врши једном у 2-3 дана, у исто време ћете морати да заливате парадајз да бисте обезбедили равномерну влагу. У супротном, парадајз ће попуцати због промене влажности.

Током сезоне врши се једно ђубрење комплетним комплексним ђубривом. Не прихрањују се стајњаком или коровом, јер то пада и на парадајз, па ће као резултат дати листове и изданке на штету раста плодова.

Стакленик је отворен 24 сата, али ако је ноћна температура +3-5°Ц, остају само прозори. Парадајз може без проблема да издржи ову температуру, ау стакленику ће и даље бити најмање 7°Ц. Ако је током дана у стакленику веома вруће, онда се Пекинг може залити прскањем.

Главе купуса се беру без чекања да ометају главни усев, а ако је парадајз већ убран, онда чим су главице купуса готове. У стакленику кинески купус може да се гаји до првих десет дана новембра, ако температура ноћу не падне испод -2-3°Ц.

Берба и складиштење

Пекиншка сорта се бере лети без чекања да се потпуно стврдне. Рана летња берба се врши како би се избегло спајање сорти. Хибриди се држе на парцели док се главице купуса потпуно не формирају.У лето, купус се бере када је спреман, стањивање легла и омогућавање формирања других биљака. У јесен, парцела је потпуно очишћена.

Купус беру по сувом времену, одсецајући га близу земље, или га ископавају и извлаче заједно са корењем. Ако су главице купуса мокре, онда се остављају да се проветравају неколико сати, корење се одсече и чува.

Пекинг се може чувати до 3-5 недеља на 3°Ц. Да би се уклонила вишак влаге, главе купуса су умотане у папир. На вишим температурама складиштења (5-7°Ц) добро се умотају прозирном фолијом. У овом стању, поврће се може чувати до 12-14 дана без губитка укуса.

Купус из стабљике

Пекинка се може узгајати из пањева и на селу и на прозорској дасци у касну јесен. Добра ствар у вези са овом методом је што не морате да се мучите са садницама, од којих ће неке и даље угинути током трансплантације. На сталном месту пањ се много боље укорењује и даје добру жетву.

Стабљика кинеског купуса је веома мала - само 5-6 цм, на њој се налазе пупољци који производе целокупну лисну масу главице купуса. Изаберите јаку, здраву главицу купуса, повуците се 6-8 цм од дна и одрежите доњи део.

За исхрану се користи главица купуса, а доњи део са пањем ставља се у посуду са чистом хладном водом. Ширина посуде треба да буде нешто већа од пречника покера. Купус треба да буде 1/3 потопљен у воду. Посуда се ставља на хладно место без директног сунца.

После једног дана, млади листови почињу да се излежу на пању, а након 2 дана на доњем делу се појављују корени. После недељу дана расте неколико листова, који се могу сећи и јести. Ако је пекиншка биљка на топлом месту, онда уместо листова производи цветну стрелицу. Стрелица се одмах уклања, а онда ће лисна маса поново расти.

После недељу дана, корени ће расти и биљка се може посадити у башти. Саде се у земљу, посипајући корење са земљом од 2-3 цм.Немојте прскати сам пањ, иначе ће почети да труне и биљка ће умријети. Након садње, добро залијте. Брига о биљци је иста као и код узгоја кроз саднице или директног сејања у земљу. Ова врста купуса је добро посадити као заптивач у стакленику за парадајз.

Како узгајати пекинку из пања код куће

Купус можете узгајати код куће тако што ћете посадити пањ у саксију. Да бисте то урадили, користите неутрално или алкално земљиште са пХ од најмање 6,5. Баштенско земљиште није погодно за ово - превише је кисело и пекиншко земљиште ће, у најбољем случају, произвести малу количину малих листова без постављања главе.

Идеалан за културу је источни или западни прозор, где сунце не траје цео дан. Ако је соба врућа, онда се биљке износе на балкон. Заливајте сваки други дан или два; саксија мора имати рупе за дренажу. Када вода стагнира, корење врло брзо труне и купус умире.

Пекиншки пас има једну лошу особину - иде у стрелицу на температурама изнад 23-25°Ц и испод 13°Ц. Због тога, када се појави стабљика, она се ломи, а биљке се постављају у одговарајуће температурне услове да расту листови. Ако сунце осветљава прозор дуже од 12 сати, онда је усев засенчен. Код куће, глава купуса се испоставља да је лабавија него у земљи.

На дачи можете узгајати кинески купус из пања ако при берби не одсечете целу главицу купуса, већ оставите доњи део (5-7 цм) да стоји у башти. Остатак стабљике се залије и након неколико дана даје нове листове. Затим се хране инфузијом корова или уреом. Брига је нормална. Међутим, овај метод није увек успешан.

Штеточине кинеског купуса

Цруцифероус бува буба

Најбољи народни лек је одвар од дуванске прашине: За припрему 200 г дуванске прашине размути се у 2 литра воде и кува на тихој ватри 2 сата, затим се одвар пусти да се кува 2 дана, процеди и помеша. са 10 литара воде, додајући 2 кашике течног сапуна.

Саднице пресађене у отворено тло морају се третирати са спрејом другог дана, а затим поновити два пута у интервалима од 7 дана.

Ако се колонија знатно повећала, потребно је да користите "Би-58" или "Тибазол" - универзалне хемијске препарате контактног и контактно-цревног дејства.

Шта прскати против пужева

Следећи традиционални лекови се користе за уклањање пужева:

раствор сирћета (200 мл сирћета разблаженог у 10 литара воде);
инфузија сенфа у праху (100 г сенфа се сипа у 5 литара кључале воде и остави 2 дана, а затим се дода 10 литара воде и 40 г сапуна за прање веша).

Виле за пекиншки купус се третирају било којим од ових производа из спреј боце увече, прскање се врши 2-3 пута са паузом од недељу дана.

Савет: За борбу против пужева Боље је користити "Ецокиллер" и "Улицид". Ови лекови су безопасни за људе и кућне љубимце.

Како се борити против лисних уши на купусу

Најбоље народни лек за лисне уши састоји се од неколико компоненти:

пепео - 200 г;
сапун за веш - 200 г;
цимет, црвени и црни бибер - по 50 г;
топла вода - 1 л.

Добро измешана композиција се додаје у 9 литара воде и остави 6 сати.Инфузија се наноси из боце за прскање 2 пута са интервалом од 3 дана у раним јутарњим сатима.

Од хемијских препарата који су се добро показали: „Искра“. "Командант" и "Танрек".

Лекови за купусне муве (мушице)

Купусова мува је веома слична обичној мушици.У базалном делу стабљике полаже јаја из којих излазе беле безноге ларве дужине 8 мм. Ларве прогризу стабљику и у њој праве унутрашње пролазе.

Заштитите купус од мува без употребе хемијских инсектицида могуће је само спречавањем полагања јаја. Да бисте то урадили, поспите земљу око купуса мешавином нафталена и песка (1:7) или дуванском прашином са кречом (1:1) у количини од око 300 г по квадратном метру. м.

Други метод: згњечени листови чичка (2,5 кг) се сипају у 8 литара топле воде и остављају да се кувају 4 дана. Биљке се опрашују 3 пута, са интервалом од недељу дана; први пут - одмах након пресађивања садница у отворено тло.

За уништавање мува и ларви користе се инсектициди: "Карбофос". „Искра” или „Землин”. Важно! Хемикалије се користе ако се на биљци нађе више од 5 јаја или ларви.

Болести купуса

Кила

Када се болест појави, на корену купуса формирају се мехурасти отоки, биљке вену, жуте и умиру. Цлуброот се углавном налази на киселим и влажним земљиштима.

Донекле помаже кречење киселих земљишта (по стопи од 300-400 г по 1 м2). Ако се открије болест, купус се не може садити на истом месту 5 година. Немојте узгајати саднице у земљишту узетом из баштенских гредица, боље је узети травнато земљиште са места где су расле вишегодишње биљке.

Током сезоне раста купуса користе се азотна ђубрива: 2 кашике урее и 1 литар течног дивизма се разблаже у 10 литара воде. После ђубрења купус се набруди.

Бактериоза слузокоже

Најчешће погађа купус при везивању главица. Листови жуте, постају слузави, емитују непријатан мирис трулежи. Главе купуса отпадају пре него што сазрију.

Неопходно је пратити пољопривредну праксу и борити се против купусне мушице и других инсеката који шире трулежне бактерије. Током вегетације, купус се залијева раствором калијум перманганата и опрашује пепелом.

Пероноспора

Ова гљивична болест погађа саднице, почевши од листова котиледона. На листовима се појављују мале, жућкасте, масне мрље са сивкастом прашкастом превлаком, због чега биљке успоравају у расту. Развој ове болести подстиче висока влажност ваздуха и земљишта и заливање хладном водом. Обично се болест зауставља након садње оболелих садница у отвореном тлу.

Да би се спречила пероноспора, семе се пре сетве загрева у топлој (50°Ц) води 20 минута, након чега следи брзо хлађење у хладној води (1-2 минута).

Такође је корисно прскати саднице следећим раствором: у 10 литара воде разблажити кашику бакар сулфата и кашику течног сапуна (пожељно катрана). Третман треба поновити 20 дана након садње садница на стално место.